Mad til rigtige mænd

Kategori: Sundhed

Mad til rigtige mænd

Mad til rigtige mænd 

Rigtige mænd vil have kød på tallerkenen. En mulig forklaring er, at det mandlige kønshormon testosteron stiger, når man spiser meget kød...

Kogebogen ”Mad til rigtige mænd” har opskrifter på sund herremad...

Rigtige mænd vil have kød på tallerkenen. En mulig forklaring er, at det mandlige kønshormon testosteron stiger, når man spiser meget kød. Det har Hjerteforeningen taget konsekvensen af, og udgiver nu en kogebog, som kan få rigtige mænd til at føle sig både mætte og mandige.

Kød er maskulin mad, der appellerer til mænd. Grønsager er feminin mad og ikke særlig tiltrækkende for mange mænd – med mindre det grønne ligger ved siden af en bøf.

Mænds hang til kød og kvinders lyst til grønt kan være bestemt af hormoner. Forsøg med idrætsfolk viser, at det mandlige kønshormon testosteron falder, når mænd spiser meget grønt - og stiger, når de får masser af kød. Tilsvarende øges det kvindelige hormon østrogen, når kvinder spiser grønt.

Selvom mænd er til medister og bøffer, er der god grund til også at få noget grønt ind i måltiderne. At være mand øger i sig selv risikoen for hjertesygdom. Mænd har nemlig ikke på samme måde som kvinderne en indbygget beskyttelse mod åreforkalkning.

Derfor udgiver Hjerteforeningen nu kogebogen ”Mad til rigtige mænd” med opskrifter på sund herremad.

Opskrifterne er udviklet, så mænd kan li’ maden og føler sig mætte. Foruden opskrifterne er bogen fyldt med gode råd til sund livsstil – for eksempel er der forklaringen på, hvordan du får 13 rigtige – altså rigtige kostvaner.

Bogen udkommer 26. april 2005 og koster 125 kr. og kan bestilles på

Sundhed
Forskning: En avokado om dagen kan reducere mavefedt hos kvinder 

Fedt omkring maveregionen øger risikoen for at udvikle mave-tarmkræft og lungekræft, og øger risikoen for livsstilssygdomme som hjertekarsygdomme, diabetes og nogle typer af demens.

Nu peger en ny undersøgelse fra University of Illinois, University of Roehampton og Eastern Illinois University, på,…

Læs mere
Sundhed
Institut For Biokemi og Molekylær Biologi, Syddansk Universitet: Fakta om intermittent fasting  

Lad være med at spise noget i 16 eller 18 af døgnets timer, eller lad være med at spise noget to dage om ugen. Det er et par eksempler på periodisk faste, som mange overvejer for at opnå vægttabhopper på for at få vægten ned. Ideen er, at kroppen begynder at tære på fedtdepoterne, når den ikke får…

Læs mere
Sundhed
Gå julen i møde med godt humør - og uden maveproblemer 

På intet tidspunkt af året er der brug for overskud, som der er i julen. Derfor handler det, mere end noget andet, om at sørge for at være klar og i topform, så man kan klare skærmydslerne med et smil.  

Men det gode humør kan hurtigt blive ødelagt, hvis den fede julemad har ført til forstoppelse.…

Læs mere
Sundhed
Har du øget risiko for at paradentose? 

Selvom man altid har passet godt på sine tænder, så kan der med alderen opstå tandproblemer, der kræver en ekstra indsats. Det gælder især for mennesker med diabetes, osteoporose, ligesom mennesker med forældre, der har paradentose, selv har øget risiko for at udvikle paradentose. 

Læs mere
Sundhed
Epigenetik: Du har selv indflydelse på din levealder 

Når vi tænker på alderdommen, så er det rart at vide, at vi med stor sandsynlighed har udsigt til en lang seniortilværelse. Gennem de sidste 100 år er den gennemsnitlige levetid i Danmark steget fra 50 år i begyndelsen af 1900-tallet til 82 år i dag, og den tendens synes at fortsætte. For de fleste…

Læs mere
Sundhed
Cyberkondri: Min læge tager fejl! Jeg ved, at jeg fejler noget alvorligt! 

De fleste af os har på et eller andet tidspunkt oplevet, hvordan fx et galoperende hjerte, pludselig åndenød, svimmelhed eller smerter i brystet, kan udløse en flygtig bekymring. Hos de fleste forsvinder panikken, når ubehaget aftager, eller til en læge konstaterer, at der ikke er fare på færde. Men…

Læs mere
Sundhed
Bliv klog på citronen: 13 fakta om citroner og sundhed  

Med sin syrlige, sødmefulde smag, og karakteristiske, skarpe aroma er citronen en alsidig frugt. I køkkenet tilføjer den umami til syltede og fermenteret grøntsager, velsmag i fiskeretter, salater og desserter, og lovprises samtidig for sine sunde, ernæringsmæssige egenskaber.

Også indenfor…

Læs mere
Sundhed
Forskning: Forbindelsen mellem fruktose og overvægt 

Ernæringseksperter har længe vist, at der er sammenhæng mellem overvægt og en kost rig på fedt og sukker. Men hvorvidt overvægt primært skyldes overdrevet kalorieindtag, kulhydrater eller fedt - eller måske noget helt tredje, har man ikke kunne konkludere endeligt på baggrund af hidtidig forskning.…

Læs mere
Efterår
Kan vinterbadning forebygge demens? 

Sæsonen for vinterbadning er godt i gang. Fra badebroerne springer de danske vinterbadere i bølgen og nyder det kolde gys. Det sætter gang i blodomløbet og vækker alle sanser, siger de, ligesom de er enige om, at vinterbadning er en yderst effektiv kur mod både træthed, dårligt humør og smerter.

Læs mere
Sundhed
Sådan du bakker op om World Mental Health Day og afstigmatiseringen af psykisk sygdom 

I Danmark udfordres mere end 700.000 voksne hvert år af psykisk sygdom blandt andet angst og depression. Men også den unge generation af danskere er hårdt ramt, for i modsætning til livsstilssygdomme, som primært rammer voksne, så er antallet af børn og unge med psykiske udfordringer, stigende. I…

Læs mere
Pinterest Facebook Twitter RSS Instagram
Nyhedsbrev
Tilmelding til KvindeGuidens nyhedsbrev
Nye Bøger
^