Sushi, tempura og Shabu Shabu er godt på vej op ad rangstigen, når det gælder de bedste køkkener i verden. Næst efter det italienske og franske køkken bliver det japanske køkken således stemt ind på en tredjeplads over den bedste mad, man kan indtage på ferien. Det viser en ny global madundersøgelse fra Hotels.com blandt 27.000 rejsende fra hele verden.
Selvom italiensk mad stadig er hver tredjes favorit, og det franske køkken løber med hver fjerde stemme, så er det japanske køkken ikke til at overse, når hele verden skal kåre deres feriemadsfavoritter. Knap hver femte mener nemlig, at det sunde japanske køkken er verdens bedste!
Blandt de traditionelle japanske retter, anbefaler japanerne selv, at rejsende smager det japanske køkken ud fra følgende top 10:
1. Sushi 74 %
2. Tempura 57 %
3. Ramen 33 %
4. Soba nudler 31 %
5. Okonomiyaki 27 %
6. Shabu Shabu 24 %
7. Japansk karryret 14 %
8. Yakiniku 9 %
9. Natto 7 %
10. Fugu 6 %
Længere nede på listen over verdens bedste feriemad finder vi da også adskillige andre asiatiske lande blandt favoritterne. Heriblandt Kina, Thailand samt Taiwan og Indien.
Se også ..:
∙ <link https: www.kvindeguiden.dk _self> Uimodståeligt asiatisk
∙ <link https: clk.tradedoubler.com _blank>Rejsebog: Turen går til Japan