Termokande House Doctor
Nordal - Ny kollektion
Sæber Meraki
Care by Me
Kategori: Påske
Dét vidste vi ægge!
Redaktionen

Æg og påske hører sammen som risalamande og jul. Men hvorfor gør de det? Her er, hvad du måske 'ægge' vidste om påskeæg:

  • Æg som symbol på liv og frugtbarhed
    Historisk set, symboliserer æg frugtbarhed. Derfor har æg været et væsentligt element i hedenske tiders forårsfest. Man kan sige, at ægget gemmer livets mysterium, og måske derfor har også kristendommen taget symbolikken omkring ægget til sig.
  • Dekorerede æg
    At dekorere hønseæg i forbindelse med påsken, er en kendt katolsk tradition, som går helt tilbage til middelalderen. Dengang blev hønseæg betragtet som en delikatesse, og efter fasten gik børnene fra dør til dør og sang sig til påskeæg.
    Traditionen med at dekorere hønseæg til påske kan i Danmark dateres tilbage til 1667 i Leonora Christines 'Jammersminde'. Her skriver hun fra sit fangeskab i Blåtårn om hvordan hun udveksler påskeæg med en medfange. 
  • Historien om påskeharen, der med lægger æg
    Historien om påskeharen er formentlig opstået i slutningen af 1600-tallet i Heidelberg i Tyskland. I midten af 1800-tallet tog tyske udvandrere påskehare-traditionen med sig til USA, hvor påskebebuderen fik stor succes. Snart medbragte påskeharen godter til børnene, og – selvom det jo må siges, at være en ejendommelig egenskab for en gnaver - så opstod den pudsige historie om, at påskeharen lagde påskeæg.
Påske
Påskelege og -traditioner

Påskedagene er perfekte til hyggelige sammenkomster og leg. Her bringer vi 6 traditionelle påskelege.

Læs mere
Påske
Farvning af æg

Man kan farve påskeæg med andet end frugtfarve. Koger du fx æg med skaller fra rødløg får æggene en rødlig nuance, mens almindelige løg giver en gylden farve. Æg kogt i kaffegrums får en smuk lys mokkafarve, mens te giver lysere nuancer. Du kan også koge æg med rødbede eller rødkål, hvilket...

Læs mere
Påske
Påskemuffins

Påskemuffins med kokos, chokolade og frisk appelsinsaft.

Læs mere
Påske
Rester fra påskebordet

Husk, at rester fra påskebordet ofte kan blive lækkert tilbehør i andre retter i dagene efter påskefrokosten. Birgitte Escherich, ambassadør for forbruger-bevægelsen 'Stop Spild Af Mad' og direktør i Kostkompagniet, har udarbejdet en stribe gode idéer.

Læs mere
Påske
Lammekølle opskrift

Superlækker, letkrydret lammekølle.

Læs mere
Påske
Flødegratinerede kartofler opskrift

Gratinerede flødekartofler går godt til mange ting, men især til påskelammet må de ikke mangle. Her får du den helt rigtige opskrift.

Læs mere
Påske
Påskeæg med nougatcrunch

Odense Marcipan deler ud af påskeopskrifterne. Her får du opskriften på de lækreste påskeæg med nougatcrunch.

Læs mere
Påske
Myntegelé opskift

Til lam hører myntegelé. Fra den smukke, lille bog 'Mynte - Et frisk pust', bringer vi opskriften på en skøn æble- og myntegelé.

Læs mere
Påske
Shop: Klar til påske?

Æggeruller til fremstilling af marcipan påskeæg, hønseæg - der allerede er pustet og klar til at blive dekoreret, hørduge, glas, bestik og vaser til et smukt og veldækket påskebord. Her får du en stribe tips og dejlige idéer til en skøn og stemningsfuld påske.

 

Læs mere
Påske
Dekorer påskeæg - 8 fine idéer!

Mens vi venter på sol og forårsvejr, kan man skabe forårsmagi og påskestemning inden døre. Sætter du grene fra haven i vaser nu, så når de at springe ud inden påske. Grenene kan pyntes som påsketræer med små dekorerede æg.

Læs mere
Pinterest Facebook Twitter RSS Instagram Google+
Nyhedsbrev
Shopping Nyheder
Eventyrlig påskepynt

Eventyrlig påskepynt

Påskehøns fra Nääsgränsgården

Påskehøns fra Nääsgränsgården

Påskeæg - Skaller til ophæng

Påskeæg - Skaller til ophæng

Porcelæns kanin til påskegrenen

Porcelæns kanin til påskegrenen

Nye Bøger
Send en hilsen
^