Læskende lækre smoothies
Opfind din egen favorit smoothie med de frugter du holder allermest af. Alt hvad du skal bruge er en blender og sommerens frugter.
Bruger du frisk frugt til din smoothie, skal der godt med knust is i blenderen. Frossen frugt i poser finder du blandt frostvarer hvor du køber ind. Fordelen ved den frosne frugt er at den er nem at opbevare i fryseren. Derudover behøver du ikke knust is i din smoothie, når du bruger frossen frugt.
Server dine smoothies i høje, slanke glas og pynt dem med frugtstykker, appelsinskive, druer eller stjernefrugt. Frys eventuelt frugtstykker og brug dem i stedet for isterninger. Kun fantasien sætter grænser...
Blueberry Beloved
Blåbær-hindbær smoothie
• 2-3 dl. yoghurt naturel
• en god håndfuld blåbær
• en god håndfuld frossen hindbær
• en moden banan
• 2 tsk. akaciehonning
• Frisk mynte
Raspberry Refresh
Hindbær smoothie
• 2-3 dl. yoghurt naturel
• 1 dl. appelsinjuice
• en god håndfuld frossen hindbær
• en moden banan
• 2 tsk. akaciehonning
Mango Mysterious
Mango, kokos og annanas smoothie
• en mango
• ¼ ananas
• 1 dl. kokosmælk
• Knust is
• en moden banan
Rhubarb Rascals
Rabarber & jordbær smoothie
• korn fra 1 vanillestang
• 200 g rabarber
• en god håndfuld frossen jordbær
• 2 dl. sukker
• 1 dl vand
• 2-3 dl. yoghurt naturel
• Knust is
• en moden banan
Rens og snit rabarberstilkene i mindre stykker. Hæld vand, sukker og korn fra vaniljestangen i en gryde. Bring sukkerlagen i kog under omrøring, og lad det koge et par minutter. Tilføj rabarber, rør og lad massen afkøle. Når kompotten er afkølet, blendes den sammen med banan, yoghurt, og knust is.
Banana Bliss
Jordbær-banan smoothie
• 2-3 dl. yoghurt naturel
• en moden banan
• 50 g. frosne jordbær
• 1 tsk. honning