Pluk-selv: Pluk plantagen for frugt, sommerbær og grøntsager

Pluk-selv: Pluk plantagen for frugt, sommerbær og grøntsager 

At besøge en pluk-selv plantage er en dejlig sommeroplevelse. Mange plantager har hjemmesider, hvor de annoncerer hvor og hvornår, der er mulighed for pluk-selv, men en del plantager nøjes med at sætte et skilt op ved vejen, så det gælder om at holde godt øje, når man bevæger sig rundt i lokalområdet.

Her følger oversigt over 20 af landets pluk-selv plantager.

Bemærk, at bærsæsonen pga. tørken, kan være forsinket enkelte steder i landet.

Tip

Husk også at tjekke lokalavisen. En del avlere annoncerer nemlig i lokale ugeaviser - ofte med ganske små rubrikker. Forhør dig også hos familie, venner, bekendte og kolleger m.m. og få deres tip til, hvor de tager hen og forsyner sig med frisk frugt og grønt.

Pluk-selv plantager

Jylland

  • Ømosebær, Kjellerup
    Udvalg alt efter sæson: Jordbær, hindbær, ærter, hvide ribs, stikkelsbær og solbær

  • Karensminde Frugtplantage, Odder
    Udvalg alt efter sæson: Sødkirsebær, surkirsebær, brombær, blåbær, ribs, solbær, stikkelsbær og hindbær

  • EllenGaard, Randers
    Udvalg alt efter sæson: Ærter, jordbær og kartofler

  • Kræmmergård, Bækmarksbro
    Udvalg alt efter sæson: Jordbær og ærter

  • Plantagen v. Birgitte Windfeld-Hansen, Skive
    Udvalg alt efter sæson: Blåbær

Fyn

  • Nybro Frugtplantage, Mesinge
    Udvalg alt efter sæson: Æbler og pærer

  • Lindved Frugt, Odense
    Udvalg alt efter sæson: Æbler, pærer og blommer

  • Midtfyns Plus Selv, Aarslev
    Udvalg alt efter sæson: Jordbær, ærter, majs og bønner

  • Ejlsøgaard, Broby
    Udvalg alt efter sæson: Jordbær, ribs, solbær og surkirsebær

  • Ventegodtgaard, Lille Skensved
    Udvalg alt efter sæson: Kål, salat, tomater, krydderurter, jordbær, æbler og kartofler

  • Nørreløkkegården, Bogense
    Udvalg alt efter sæson: Æbler og pærer

  • Damgaard Frugt, Vissenbjerg
    Udvalg alt efter sæson: Blåbær, æbler og pærer

Sjælland

Husk at medbringe:

  • Kurve eller spande til 'høsten'
  • Skiftesko/fodtøj
  • Kontanter
  • Drikkevand. Når man står og plukker ude i plantagen kan der være langt til en vandhane.

Rigtig god tur!

Sommer
Ærtesæson: Ærtecreme og ristede ærtebælge 

Selvom danske ærter fås helt frem til september, så er det her i juni og juli, de smager allerbedst. Sprøde og saftige, er de en fantastisk sommersnack, og helt perfekte i grønne salater.

Læs mere
Forår
En rigtig vild forårssalat - Kartoffelsalat med urter og pinjekerner 

Mange af forårets friske skud af planter og urter, er alletiders ingredienser i en forårs-salat. I lysninger i skoven, kan du nu finde nye friske blade fra løgkarse, skovsyre, skvalderkål, tusindfryd og mælkebøtter.

Læs mere
Sommer
Salat med mozzarella og jordbær 

En super lækker, nem og let sommersalat med jordbær, mozzarella og spinat - og en frisk og dejlig dressingen.

Læs mere
Forår
Mynte: Gør plads til flere slags mynte i krukkehaven 

Den store variation blandt de mange sorter, gør den flittige mynte til en yderst alsidig og anvendelig krydderurt. Og da de enkelte sorter samtidig tager sig forskelligt ud, kan man med flere potter og forskellige myntesorter skabe den fineste variation i krukkehaven.

Læs mere
Forår
Mælkebøttens fabelagtige alsidighed 

I det tidlige forår stråler mælkebøtten om kap med solen. Mens de fleste haveejere nok ser den som genstridigt ukrudt, så er det faktisk en sund og alsidig spiselig plante.

Alle dele af mælkebøtten kan bruges i madlavningen og tilføjer en let bitter og dejlig smag til fx friske salater, sandwichs…

Læs mere
Opskrifter & råvarer
Camilla Plum opskrift: Grønkål med mormordressing 

De fleste kender måske bedst grønkålen fra julebuffeten grønlangkål, men den smukke, mørkegrønne kål er også herlig i en lækker og enkel efterårssalat med pærer, ristede solsikkekerner og blåbær, eller lynstegt sammen med andre dejlige efterårsgrøntsager. Prøv også Camilla Plums opskrift på den…

Læs mere
Opskrifter & råvarer
Opskrift: Kikærtebøffer og søde kartofler med sprød spidskålssalat 

Skøn vegetarisk sensommerret med bøffer af kigærter, hørfrø, søde kartofler og fuldkornshvede, og med spidskål/æblesalat og yoghurtdressing til.

Læs mere
Sensommer
Maren Korsgaards hyldebærsuppe 

Hyldebærsuppe er en skøn dansk efterårsret, som både varmer og smager. Her får du Maren Korsgaards nemme opskrift. Nyd suppen med sprøde tvebakker.

Læs mere
Sensommer
Fødevarestyrelsen: Spis ikke hyldebær rå 

Opkast, diarré og kvalme. Det er blot nogle af de ubehageligheder man risikerer, hvis man spiser sensommerens saftspændte hyldebær rå. Til gengæld er det lille bær en delikatesse, hvis man tager de nødvendige forholdsregler.

Læs mere
Opskrifter & råvarer
Opskrift: Fransk pæretærte 

Har du pærer tilovers, så har du her opskriften på den mest delikate pæretærte. Server den med en ordentlig klat cremefraiche - og gå direkte ind og fald om i en blød stol!

Læs mere
Pinterest Facebook Twitter RSS Instagram
Nyhedsbrev
Tilmelding til KvindeGuidens nyhedsbrev
Nye Bøger
^