Det går godt for økologien, både hvad angår salget af økologiske varer herhjemme, men også for salget af danske økologiske varer til udlandet. Faktisk har dansk, økologisk eksport sat rekord for femte år i træk, skriver Økologisk Landsforening.
Som det land i verden, hvor indbyggerne køber flest økologiske varer, er det oplagt at årets store forbrugsfest julen, også bliver fejret med omtanke for miljø og sundhed. Og det behøver faktisk hverken være besværligt eller dyrt. Vi har her samlet en stribe juletips til, hvordan du kan fejre en lidt grønnere jul ..:
Julekort
Spar julekortene i år. Send et af KvindeGuidens <link https: _self>julepostkort i stedet. Det er gratis og godt for miljøet.
Hvis du køber julekort, så undlad at vælge dem der spiller musik, når de åbnes. Der sidder et lille batteri i kortet, som kan indeholde kviksølv. Dermed er julekortet miljøfarligt affald.
Økologisk juletræ
Ved at købe et økologisk juletræ, er du med til at begrænse brugen af sprøjtegifte og kunstgødning, som med tiden trænger ned og forurener vores grundvand.
Økologisk and og flæskesteg
Ved at købe økologisk and og flæskesteg sikre du dig, at kødet er fremstillet under hensyn til dyrevelfærd, hvad enten det er dansk, fransk eller fra et tredje land. Men da der ofte er mangel på både økologisk flæskesteg og juleand, skal man være i god tid med bestillingen. Økologiske ænder, gæs og flæskesteg kan købes hos de slagtere, som har tilladelse til at skære økologisk kød ud. Her vil man ofte kunne få kødet fersk, ligesom de også har andre kødvarer og pålæg til de øvrige juledage.
Økologiske juleindkøb på nettet
En del af de økologiske indkøb kan med fordel foretages online. Det gælder f.eks. økologiske julegaver, økologisk kaffe, vin og lækkerier. Se bare her …:
Økologisk stalddørssalg
I alt 122 øko-gårde åbner dørene for hyggeligt salg fra stalddøren. Her finder du økologiske æg, mælk, brød, frugt og mel. <link https: www.okologi.dk baeredygtigt-forbrug find-oekologi oekologiske-gaardbutikker-og-stalddoerssalg.aspx _blank> Find en øko-gård i dit lokalområde.
* Økologisk betyder bl.a., at der ikke anvendes bekæmpelsesmidler i produktionen, at kunstgødning ikke er tilladt, og at der som hovedregel ikke må anvendes gødning fra "ikke økologiske" dyr.