Mange danskere vælger økologiske madvarer i julen, enten for smagens skyld eller for at støtte bæredygtighed og dyrevelfærd. Men med stigende priser og en presset økonomi er spørgsmålet i år, om det økologiske valg passer ind i julebudgettet.
Pletter er irriterende, og ofte også møgbesværlige at få bugt med. Ikke mindst i julen kan genstridige fedt- og rødvinspletter være svære at undgå, så her er det vældigt praktisk at være væbnet med en effektiv pletguide.
Her er netbutikkernes bud på smukke og funktionelle julegaver. Fra messingfarvet drinkssæt, bordlampe og bordur til hoptimist i mørk eg, gyldent sengetøj og en praktisk opladerstation i træ ...
Måske er du allerede ved at have styr på, hvad alle andre ønsker sig, men hvad med dine egne ønsker? Her er skønne gaveidéer - lige til at sætte på ønskelisten!
Når det er jul, må selv den klassiske brownie gerne få lidt ekstra kærlighed. Denne svampede chokoladekage med nødder og chokolade er både nem at lave og fuld af smag.
Klip en papirsskabelon til kagen og drys flormelis hen over – så får du den fineste, stemningsfulde brownie til julens…
Siden uropførelsen af Bachs Juleoratorium i 1734 og Händels Messias i 1742, har disse storslåede værker vakt begejstring. De tidløse kompositioner bringer julens budskaber til live med kor og arier, som år efter år fylder kirker og koncertsale med en helt særlig stemning.
Hvis du endnu ikke er kommet i julehumør, er det måske tid til at finde æbleskivepanden frem. Sif Orellana deler her en helt særlig opskrift på de dejligste æbleskiver, som for hende er tæt forbundet med julens traditioner og nostalgi.
Har du nogensinde undret dig over, hvordan julemanden fik sit udseende? Det er faktisk en interessant historie, for mens Coca-Cola hævder, at de skabte den ikoniske figur med fuldskæg og flyvende kane, så er det langt fra hele historien ...
Det kan være svært at gennemskue, hvilket træ man skal vælge, hvis man gerne vil træffe et bæredygtigt valg. Langt de fleste danske juletræer behandles med ukrudtsmidler som Roundup og kunstgødning, hvilket kan have negative konsekvenser for miljøet. Selvom brugen af sprøjtemidler er lovlig i…
Julen er en tid for hygge og samvær, men for mange danskere kan den også være en økonomisk udfordring. Med fødevarepriserne på himmelflugt er der god grund til at tænke på både pengepungen og miljøet ved at reducere madspild og få julebudgettet til at række længere.