KANT køkkenrulleholder i egetræ
Justerbare hylder fra Yamazaki
Laforma 3-personers havesofa i massiv teak
Øreringe Mette Scherning
Kategori: Jul
Duften af jul - 6 skønne idéer
Redaktionen

Intet vækker julestemningen som duften af jul. Den krydrede duft af hjemmebagte småkager, gløgg og honninghjerter, der blander sig med duften af gran og nellike-appelsiner. Fremhæv de liflige dufte ved at varme krydderier på pande eller ved at lade en herlig julepotpourri med enebær, appelsiner, kanel, tranebær, kryddernellike, enebær, rosmarin og muskatnød, stå og simre.


1. Duftende julepotpourri
Lad hele dit hjem indhylle i den herligste duft af jul. Fyld en kasserolle med vand, tilføj to appelsiner i skiver, 3 kanelstænger, 2 dl. tranebær, 3 tsk. stødt kryddernellike, 4 tsk. stødt enebær, 2 kviste rosmarin og 2 tsk. stødt muskatnød. Lad potpourrien simre, og oplev den liflige duft af jul.

3. Ristede julekrydderier
Julekrydderier får en særlig intenst og herlig duft, når de ristes på en varm pande. Prøv med kanel, anis, enebær, kryddernelliker, ingefær og kardemomme, rist ved mellemvarme, og ryst eller rør hele tiden. Når de dufter kraftigt - og her er man ikke i tvivl – tages de hastigt af panden.

4. Gløgg
Den herlige duft af gløgg, der står og simre, er indbegrebet af jul og hygge. Til fremstilling af den klassiske rødvinsgløgg skal der bruges gløggekstrakt med masser af krydderier.
Prøv også den lysere og lettere hvid gløgg med letsød hvidvin.

5. Æbleskiver
Hvis du endnu ikke rigtig er kommet i julehumør, så ved forfatter Sif Orellana lige hvad der skal til. For hvordan kommer man bedre fra start med julehyggen end med en god omgang hjemmebagte æbleskiver? Få Sifs opskrift.
Prøv også opskriften på verdens bedste kanelsnegle , der dufter himmelsk af kanel og kardemomme.

6. Duftende stilleben & gaver
De duftende krydderier er naturligvis også oplagte at bruge som pynt på julens dekorationsfade sammen med gran, lys og nellike-appelsiner. Krydderier som anisstjerner, vanilje- og kanelstænger kan også bindes på kranse, ranker, lægges i kræmmerhuse eller snøres fast på juletræsgrenen med tråd, ligesom de er den fineste pynt på julegaver.

2. Nellike-appelsiner
Appelsiner og æbler pyntet med kryddernelliker blev i gamle dage flittigt brugt til at camouflere dårlig lugt. I dag er de en del af en dejlig jule-tradition, og den lille udfordring med at få sat de små kryddernelliker fast i frugten, er en opgave, der kan klares af både voksne og børn inden frugterne bindes med silkebånd og hænges op.
Jul
Ville du overveje at give en fremmed plads ved julebordet?

Vi kender julen som en herlig højtid fuld af glæde og hyggeligt samvær med familie og venner. Men for mange mennesker bringer julen ingen glæde, men er i stedet en tilbagevendende begivenhed præget af tristhed og ensomhed. Og det er rigtigt hårdt at sidde ufrivilligt alene juleaften, og igen i år...

Læs mere
Jul
Generøse mennesker har et rigere, lykkeligere og sundere liv

Traditionen tro fejres julen i hyggeligt selskab med familie og nære venner, men har man overskud, så er der al mulig grund til også at dele ud af venlighed og generøsitet blandt fremmede. At være imødekommende og hjælpsom har nemlig ikke kun stor betydning for andre, men overraskende nok, ligeså...

Læs mere
Jul
Forbrugerstyrelsen vejleder: Julehandel - sådan er reglerne

Julen nærmer sig, og i den forbindelse har Forbrugerstyrelsen samlet vigtig information om køb, bytteregler og rettigheder.

”Perioden omkring jul og Black Friday er årets helt store handelshøjtid. Selv om de fleste handler går godt, er der en række ting, som er gode at tænke over. Hvor og hvordan,...

Læs mere
Kost & Ernæring
5 gode grunde til at spise chokolade i julen

I tiden op til jul, hvor man ved enhver lejlighed bliver budt på søde sager, kan det være en god idé at huske på, at vælger man den mørke chokolade frem for den lyse, så er chokolade faktisk et rigtig sundt og fornuftigt alternativ til de fede vaniljekranse, klejner, is-deserter og slik.

Ifølge...

Læs mere
Jul
Hyggebelysning uden sod

Det er svært at skabe julestemning uden levende lys. Men er man i tvivl om hvor meget de sviner, så skal man blot trække en finger hen over vindueglasset efter at have haft et blafrende stearinlys stående i vindueskarmen.

Tilsodede vinduer er imidlertid det mindste problem med levende lys....

Læs mere
Jul
Planlæg i god tid: Derfor kan det være en rigtig god idé at tale om julen

Julen er en dejlig tid fuld af gode stunder sammen med de mennesker, vi holder allermest af. Men som altid når flere mennesker samles omkring et traditionsrigt arrangement, kan freden være skrøbelig.

Især i julen, hvor de fleste af os har nogle ret konkrete forventninger til arrangementerne, kan...

Læs mere
Jul
Julefrokoster og utroskab

Så er det tid! Tid til julefrokoster, og små stik af jalousi og usikkerhed når vi hver især drager afsted til vores respektive julefrokoster. Det er nu at parforholdet skal stå sin prøve ...

Kan vi ikke bare få lov til at gå igennem julefrokostmåneden uden frygt og jalousi? Hvorfor kan vi ikke, med...

Læs mere
Jul
Julekoncerter 2022: Händels Messias 2022 og Bach Juleoratorie

Siden uropførelsen i 1742, har Händels Messias begejstret. Selvom værket egentlig ikke er tænkt som juleoratorium, så er det i dag for mange af os en vigtig del af juletraditionerne.

I år kan Händels storslåede mesterværk, såvel som Bach Juleoratorie, opleves i landets kirker. Se...

Læs mere
Jul
Stor uenighed: Hvor bor julemanden?

Santa Claus, Jultomten, Julemanden ... Kært barn har mange navne, og muligvis lige så mange hjemsteder.

Selvom vi her i Danmark ikke er i tvivl om, at julemanden bor i Grønland, så er andre lande åbenbart ikke orienteret, for fx mener amerikanerne, at julemanden med sikkerhed bor i Alaska, mens...

Læs mere
Jul
Mindsk mislyd omkring juletræet - Øv jer på julesangene

Ligesom julens dufte, så kan lyden af julemusik også vække stærke minder fra barndommen. Men selvom vi straks genkender en julesang, så famler de fleste af os rundt i teksten og har svært ved at finde tonen, når turen går omkring juletræet. Problemet er, ifølge Klaus Møller, sangcoach hos...

Læs mere
Pinterest Facebook Twitter RSS Instagram
Nyhedsbrev
Shopping Nyheder
Undgå pakkekalender-panik!

Undgå pakkekalender-panik!

Lysholdere til juledekorationer<BR>og adventskrans

Lysholdere til juledekorationer
og adventskrans

Sæbebolde

Sæbebolde

Julesok til pakkekalender<BR>og adventsgaver

Julesok til pakkekalender
og adventsgaver

Shopping Nyheder
Julepynt

Julepynt

Mistelten belagt med bladguld

Mistelten belagt med bladguld

Julepynt fra Vondels

Julepynt fra Vondels

Julepynt - VW Bobbel i krom

Julepynt - VW Bobbel i krom

Nye Bøger
Shopping
Loppemarkeder 2023
^