Opskrifter på retter, der inspirerer til brug af restemad, er der brug for. Ifølge forbrugerbevægelsen, Stop Spild af Mad, så sidder rigtig mange af os med betydelige rester fra julebordet 1. juledag. Men der er absolut ingen grund til at de havner i skrældespanden, når de kan bruges i så mange dejlige sammenhænge i juledagene.

Restemad i juledagene - Ideer og opskrifter

Opskrift:
Glaseret medister med rødkålssalat

Opskrift:
Klatkager af risengrød

Opskrift:
Ramen med flæskesteg

Opskrift:
Kartoffelkage med kogte kartofer

Opskrift:
French Toast

Opskrift:
Thaisalat med and