Kategorier: Forbrugernyt  -  Miljø

Stop Spild Af Mad: Reducering af madspild gennem innovative løsninger og partnerskaber

Stop Spild Af Mad er en non-profit bevægelse, der hjælper danskerne med at spare penge og undgå madspild. Ved at tage simple valg som at købe datovarer og lave madplaner kan alle bidrage til en mere bæredygtig livsstil.

Fra idé til bevægelse: Historien bag Stop Spild Af Mad 

Madspild er noget, de allerfleste danskere er bevidste om – men vidste du, at Danmarks kamp mod madspild startede med én persons initiativ?

I dag er Stop Spild Af Mad en af de mest indflydelsesrige bevægelser på området, men vejen dertil har været både lang og banebrydende. Bag organisationen gemmer sig en historie om engagement, globale samarbejder og en urokkelig indsats for at mindske madspild fra jord til bord. Hvordan gik det fra en idé til en landsdækkende og international bevægelse?

Fra en simpel idé til en folkebevægelse

Det hele begyndte i 2008, hvor Selina Juul, en ung grafisk designer med russiske rødder, blev chokeret over, hvor meget mad der blev smidt ud i danske supermarkeder og hjem. Hun startede en Facebook-gruppe for at sætte fokus på problemet – og reaktionen var overvældende. Interessen voksede hurtigt, og inden længe var Stop Spild Af Mad en egentlig bevægelse med en mission: at gøre madspild til en samfundsdebat og skabe konkrete løsninger, der kunne reducere spild i hele fødevarekæden.

Madspild på den politiske dagsorden

I dag, 17 år senere, er madspild en del af både den offentlige debat og den politiske dagsorden. Stop Spild Af Mad har haft en afgørende rolle i at påvirke lovgivning og fødevarepolitik i Danmark og internationalt. Organisationen har samarbejdet med aktører som FN, EU-Kommissionen og danske ministerier for at skabe konkrete forandringer. Selina Juul har som medlem af Champions 12.3, en global koalition mod madspild, været en drivkraft bag at sætte emnet på dagsordenen både nationalt og globalt.

I 2024 blev organisationens arbejde yderligere anerkendt, da Hendes Kongelige Højhed Prinsesse Marie trådte ind som protektor. Samtidig blev Stop Spild Af Mad inviteret ind i Fødevareministeriets nye initiativ Klub 12.3, hvor Selina Juul blev udpeget som ambassadør for indsatsen mod madspild.

Samarbejder, der gør en forskel

Stop Spild Af Mad har ikke kun arbejdet med politik og kampagner – de har også opbygget tætte erhvervspartnerskaber med nogle af Danmarks største fødevareaktører. Organisationen har i samarbejde med bl.a. REMA 1000 Danmark, Scandic Hotels, Danish Crown Foods, Nordic Greens og mange flere udviklet løsninger, der sikrer, at tonsvis af ukurante og frasorterede fødevarer ikke går til spilde, men i stedet sælges eller doneres.

Stop Spild Af Mad har også stået bag flere store oplysningskampagner, hvor danskerne har fået inspiration til at udnytte maden bedre. De har arbejdet med alt fra portionstyring til kreative måder at bruge madrester på. En af deres store succeser er portalen GratisMad.dk, som hjælper madfattige danskere med at få adgang til overskudsmad fra supermarkeder og fødevareproducenter.

Hvordan kan du være med?

Madspild er et problem, vi alle kan gøre noget ved. Først og fremmest handler det om at ændre vaner i hverdagen: købe ind med omtanke, opbevare maden korrekt og bruge rester kreativt. Men vil du gøre en endnu større forskel, kan du støtte Stop Spild Af Mad ved at blive frivillig, aktivist eller støttemedlem.

Organisationen arbejder utrætteligt videre med deres mission – og jo flere, der bakker op, desto større forskel kan vi gøre. Kampen mod madspild er langt fra vundet, men med fælles indsats kan vi alle bidrage til en fremtid, hvor mindre mad går til spilde, og flere ressourcer bruges ansvarligt.

Vil du være en del af løsningen?

Læs hvordan du stillet op som frivillig, tilmelder dig som støttemedlem og er med til at sprede budskabet: stopspildafmad.org.

Genbrugsbutikker på nettet oplever stigende efterspørgsel
Forbrugernyt
Bæredygtigt tøjforbrug: Flere vælger genbrug online 

Flere danskere end nogensinde vælger at købe genbrugstøj på nettet, og trenden ser kun ud til at vokse. Den stigende interesse for secondhand-mode skyldes en kombination af økonomiske fordele, en øget bevidsthed om bæredygtighed og en generel ændring i forbrugsvaner. Online-platforme gør det lettere…

Læs mere
Netsvindel rammer flere danskere end nogensinde
Forbrugernyt
Eksplosiv stigning i netsvindel: Sådan beskytter du dig online 

I 2024 oplevede Forbruger Europa en dramatisk stigning i antallet af sager om netsvindel. På ét år er antallet mere end tredoblet – en udvikling, der viser, hvordan useriøse virksomheder konstant forfiner deres metoder til at udnytte forbrugerne.

Læs mere
NordVPN: Beskyt dit privatliv mod tech-giganternes aflytning
Forbrugernyt
Tech-giganterne lytter med: Test din telefon for aflytning 

Har du nogensinde oplevet, at en reklame dukker op kort efter, du har talt om noget? Det kan føles, som om din telefon lytter med – og ifølge eksperter er det værd at undersøge. En enkel test kan vise, om din telefon aflytter dine samtaler og bruger oplysningerne til at sende målrettede reklamer.

Læs mere
Multi Level Marketing eller pyramidespil – forstå forskellen og undgå fælder
Forbrugernyt
Multi Level Marketing i Danmark – Hvad du bør vide 

Multi Level Marketing (MLM), også kendt som netværksmarkedsføring, præsenteres ofte som en attraktiv forretningsmulighed med udsigt til økonomisk frihed. Men den gråzone, der eksisterer mellem lovlig MLM og ulovlige pyramidespil, skaber forvirring og bekymring blandt både myndigheder og forbrugere.…

Læs mere
Spar penge på transporten
Forbrugernyt
Transportbudget: Sådan sparer du penge på transporten og tager hensyn til miljøet 

Transport er en stor post i de flestes budget, men med små ændringer kan du både reducere udgifterne og gøre din transport mere bæredygtig.

Det er naturligvis mere bekvemt at tage bilen, men der er mange penge at spare ved at vælge offentlig transport. For eksempel kan en pendler mellem Roskilde og…

Læs mere
Vejvrede er en stigende udfordring på vejene
Forbrugernyt
Stadig flere udsættes for vejvrede 

De fleste trafikanter har oplevet det: en vred bilist eller cyklist, der reagerer voldsomt på en fejl eller en misforståelse i trafikken. Vejvrede, der dækker over alt fra sure tilråb og fagter til mere alvorlige trusler eller vold, er blevet et stigende problem. En dansk undersøgelse viser, at…

Læs mere
Fødevarers holdbarhed: Så længe kan dine fødevarer holde sig
Forbrugernyt
Guide: Få styr på madvarernes holdbarhed 

Du man mindske dit madspild og spare penge ved at have styr på dine madvarers holdbarhed. Her bringer vi en yderst nyttig og overskuelig guide over, hvilke fødevarer der kan - og ikke kan - spises efter udløbsdatoen, og hvor længe maden holder sig i køleskab og fryser.

Læs mere
Bæredygtigt forbrug: De bedste råd til en grønnere livsstil
Forbrugernyt
20 tips til en mere bæredygtig hverdag 

I en verden med begrænsede ressourcer, er vi nødt til at tænke på, hvordan vores forbrug og livsstil påvirker fremtiden. Vi er forpligtet til at tænke på vores børn og børnebørn, og sørge for at de i fremtiden vil have samme niveau af ressourcer og muligheder til rådighed, som vi har haft. Derfor…

Læs mere
Forbrugernyt
Faldgruber og gode råd ved huskøb 

At købe hus er for mange den største økonomiske investering i livet. Det kan være en spændende proces, men også fyldt med potentielle faldgruber, hvis man ikke er opmærksom. Her er en opdateret guide til, hvad du skal være særligt opmærksom på som huskøber.

Læs mere
Robotter forbedrer produktiviteten og arbejdsmiljøet i danske virksomheder.
Forbrugernyt
Robotter hjælper os med at løse manglen på arbejdskraft – og Danmark er tilbage i verdenseliten 

Mangel på arbejdskraft mærkes i hele Danmark. Lange ventetider, overbelastede medarbejdere og virksomheder, der kæmper for at følge med, er blevet en del af hverdagen. Men der er godt nyt. Robotter viser sig at være en del af løsningen, og Danmark er nu tilbage blandt verdens førende lande inden for…

Læs mere
PinterestFacebookTwitterRSSInstagram
Nyhedsbrev
Tilmelding til KvindeGuidens nyhedsbrev
Nye Bøger
Den dovne vegetar, Camilla Skov

Camilla Skovs kogebog 'Den dovne vegetar' bringer et frisk pust til vegetarkogebogslitteraturen. Med en halvtravl hverdag har jeg fundet stor glæde i de enkle og hurtige opskrifter, der ikke kræver et væld af ingredienser. 

Læs mere
Bælgfrugt - Louisa Lorang

Vi ved, at det både er sundt for os og godt for planeten at spise flere plantebaserede proteiner og mindre kød. Den populære kogebogsforfatter, Louisa Lorang, gør det sjovt og spændende at inkorporere bælgfrugter i kosten med sin bog 'Bælgfrugt'. Hun viser, at det ikke behøver at være kedeligt at…

Læs mere
Skamfuld, af Christian Hjortkær

Med bogen ’Skamfuld’ lægger teolog Christian Hjortkjær op til en vigtig debat og samtale med vores børn og unge om den ydmygende, ubehagelige og oftest ufrugtbare følelse, vi får, når vi ikke lever op til vores egne eller andres forventninger.

Læs mere
I min tid – Erindringer, af Ulla Terkelsen

Ulla Terkelsen er en sand legende i dansk journalistik. Siden 1960'erne har hun som udenrigskorrespondent rejst verden rundt og dækket alt fra krige til royale bryllupper. Hendes unikke evne til at være til stede, hvor historien udfolder sig, og til at finde det særlige og vedkommende i de…

Læs mere
Shopping
^