Drop flaskevand og skån miljøet. Tilsæt i stedet bobler og smag til det gode, danske drikkevand og nyd et glas sund fornuft ...
Skån miljøet - Drik postevand
Det er et faktum, at vand på flaske er en belastning for miljøet. Det er også et faktum, at det danske drikkevand smager godt og kvalitetsmæssigt er i verdensklasse. Så hvorfor ikke drikke det og selv pifte det op med bobler og smag?
Hvert år køber danskerne 139 mio. liter flaskevand. En trend, der er tiltagende. Men håndteringen af de mange flasker koster miljøet dyrt. Produktionen af flaskevand kræver 1.500 gange så meget energi i forhold til vand fra hanen, og den ofte lange transport af flaskerne slipper store mængder CO2 ud i luften. Så selvom det er positivt, at danskerne drikker meget vand, er der flere gode grunde til at vælge det danske hanevand frem for flaskevand. Og der er et hav af muligheder for at forny oplevelsen med brus og skønne smagsvarianter.
Gourmetkok anbefaler postevand med bobler
Med danskvandsmaskinen WasserMaxx, kan du tilføje vandet en behagelig, prikkende fornemmelse på tungen. Gourmetkok og ejer af restaurant MITT i København, Jesper Witt Paustian, har brugt danskvandsmaskinen til at skabe tre sunde og inspirerende drikke, der alle har det gode danske postevand som hovedingrediens. Hvad enten du er til det syrlige, søde eller forfriskende har du her mulighed for at lege med smagsindtrykkene.
Fordelene ved postevand er mange. Udover at skåne miljøet, slipper du samtidig for besværet med at slæbe tunge flasker hjem, du sparer penge (flaskevand koster op til 500 gange så meget som postevand), du skal ikke opbevare eller returnere flasker, og postevandet er lige ved hånden hjemme i dit køkken. Det er nemt og bekvemt, og ikke mindst er det danske postevand af høj kvalitet. Der er hverken miljømæssigt eller sundhedsmæssigt nogen grund til at købe flaskevand. Og med få midler kan postevandet blive et forfriskende alternativ til ekstra selvforkælelse.
Syrlig kraftfuld med grape og merian
Saften af 2 Grapefrugter
6 gram merian – fint hakket
4 gram sorte peberkorn – hele
1 liter vand
50 gram sukker
Mild og sød med mango og passion
300 gr. mango – uden skal og skåret i små tern
8 stk. passionsfrugter – kun saften og kernerne
1 liter vand
40 gram tørrede hybenskaller
50 gram sukker
Forfriskende med jernurt og galangarod
4 gram jernurt
20 gram galangarod – revet
50 gram sukker
1 liter vand
20 gram peberrod – revet
Fremgangsmåde for alle tre drikke...
Bland alle ingredienserne i en gryde og lad dem koge i 15 minutter. Sigt væden gennem en spidssigte og kog den yderligere ind, så den reduceres til ca. 1 dl. Hæld siruppen i en lille skål og sæt den på køl. Når siruppen er afkølet er du klar til at lave dine egne skønne læskedrikke.
Fyld WasserMaxx flasken op med vand til max. stregen på flasken og lav en almindelig danskvand Kom lidt af siruppen i, indtil du har nået den ønskede smag. Vores anbefaling er, at man hælder lidt sirup i et glas og derefter fylder op med danskvand. På den måde bevares mest af brusen.
Nærmeste forhandler oplyses på 32 83 66 00
Kilde: Bryggeriforeningen og DR Nyhederne