Kategori:
Bolig & Design
Styr på køkkenet
Mens én enkel rodeskuffe i køkkenet er til at overskue og leve med, så er der mange fordele ved have styr på resten af køkkenets skuffer og skabe. Her får du 8 gode grunde til at få styr på dit køkken:
- Orden i skuffer og skabe bidrager til ro og overblik
- Et ryddet køkken er mere inspirerende at kokkerere i
- Et ryddet køkken er nemmere at holde rent
- Du slipper for at bruge tid på at lede efter tingene
- Du får et bedre overblik over, hvad du har i dit køkken
- Du kan hurtigt se hvor meget du har, og hvad der mangler
- Du får brugt madvarerne inden udløbsdatoen og slipper for at smide mad ud
- Du slipper for at bekymre dig om, hvad andre tænker, når de ser dit køkken
Kom godt i gang
Når der skal ryddes op i køkkenes skuffer og skabe, er det en god ide først at danne sig et overblik over opgaven. Del opgaven op i mindre opgaver, så du kan koncentrere dig om et område af køkkenet ad gangen.
- Få overblik over hvad der skal gøres. Lav evt. en tjekliste
- Hav kun fokus på én opgave/et skab ad gangen
- Ryd og rengør skabet
- Gennemgå skabets indhold
- Skil dig af med alt, hvad du kan undvære; Kagegafler, mortere, klejneruller, æbledelere, vaffeljern, fondue-sæt og andre køkkengadgets, som du sjældent bruger, skal ikke stå sammen med køkkenredskaber, du bruger ofte.
Hvis du har svært ved at skille dig af med dem, så læg dem væk i en kasse, og beslut dig for at skille dig af med dem, hvis du inden for det næste halve år ikke har savnet dem. - Sørg for, at alt i køkkenet får en fast plads
- Overvej hvor og hvordan køkkensagerne er mest logisk og praktisk opbevaret
- Mangler du plads, så sæt hylder og skabe op, køkkenstænger med kroge og knivophæng
- Brug dåser, æsker og bokse til opbevaring af gryn, sukker, tebreve mv. Se mere her >>
- Sæt mærkater på alle beholdere
- Brug kurve til opbevaring af viskestykker, grydelapper, karklude mv.
- Prioriter og sæt de ting, du ofte bruger helt fremme i skuffer og skabe
- En krydderihylde og tydelige etiketter på krydderierne, giver overblik over mulighederne og inspirerer, når man laver mad
- Ryd ud og rengør grydeskabet. Overvej om der er pander og gryder, der kan undværes. Hvis du stabler gryder og pander, så læg klude i mellem, så du beskytter teflonbelægninger
- Ryd ud i kogebøger og opskrifter, og opbevar dem samlet i magasinholdere
- Afslut haver opgave helt inden du går videre til næste
Tips
Ideer til så tiltag, som skaber stemning i køkkenet:
- dekorer en væg med fotos i rammer, wallstickers eller tapet
- sæt en slagbænk i køkkenet, så har både siddepladser og opbevaring
- sørg for god belysning både hvor maden tilberedes og over spisebordet
- friske krydderurter er både dekorative, velduftende og skønne at bruge i maden. Plant dem i krukker i køkkenvinduet.
Husk!
Det kan være en stor opgave, at få styr på køkkenet, og derfor er det også rigtig ærgerligt, hvis der efter en uge igen er rod i skufferne. Gør dig selv en tjeneste og indfør nogle gode vaner:
- Væn dig til at du lægger dine ting på plads, lige så snart du er færdig med at bruge dem
- Ryd op og få opvasken af vejen med det samme
