Spis varieret og drop vitaminpiller

Spis varieret og drop vitaminpiller

Spis varieret og drop vitaminpiller  

Over halvdelen af danskerne spiser vitaminer og mineraler som tilskud. Men det er ofte spild af penge at købe pillerne, vurderer Forbrugerrådet ...

Over halvdelen af danskerne spiser vitaminer og mineraler som tilskud. Men det er ofte spild af penge at købe pillerne, vurderer fødevarepolitisk medarbejder i Forbrugerrådet, Camilla Udsen.

"Der er mange forbrugere, der bruger rigtig mange penge på det her. Men det er ikke nødvendigt at kaste penge efter vitaminpiller. Det er bedre bare at spise sundt. Det er jo ikke kun vitaminerne, som er sunde i sund mad, men også kostfibre, en lang række antioxidanter og andre vigtige stoffer," siger hun til fpn.dk - Morgenavisen Jyllands-Postens forbrugerportal.

Almindelig mad giver nok til de fleste
Langt de fleste danskere får tilstrækkeligt med vitaminer og mineraler gennem den almindelige mad. Fødevarestyrelsen følger løbende med i, hvor mange næringsstoffer der er i danskernes mad ved at udtage prøver og analysere maden. Undersøgelserne viser, at der stadig er tilstrækkeligt med næringsstoffer i maden til at dække behovet, hvis man spiser helt almindelig mad.

Vitaminer & mineraler
Mangan (antioxidant) 

Bruges til kulhydrat- og fedtomsætning, samt dannelse af knogler.Mangan findes især i: ● Fuldkornsprodukter. ● Grøntsager. ● Frugt. ● Nødder.Mangelsymptomer: Kostbetinget mangel forekommer ikke. Der er kun beskrevet et tilfælde af manganmangel, nemlig en forsøgsperson, der deltog i en videnskabelig…

Læs mere
Vitaminer & mineraler
Kobber (antioxidant) 

Bruges til optagelsen og udnyttelsen af jern.Kobber findes især i: ● Skaldyr. ● Nødder. ● Rosiner. ● Lever.● Champignon.Mangelsymptomer:Mangel ses sjældent. ● Hårtab.● Knogleskørhed.● Blodmangel.Er der noget jeg skal være opmærksom på hvis jeg er gravid?Der er ikke nogen særlige anbefalinger, da…

Læs mere
Vitaminer & mineraler
Klor 

Bruges til produktionen af mavesyre, og er vigtig for udskillesen af affaldsstoffer i leveren.Klor findes især i: ● SaltMangelsymptomer:Mangel ses sjældent, overforbrug ses oftere.Årsag til mangel vil være :● Længere varende opkastninger● Diarré.● Kraftig svedproduktion.Er der noget jeg skal være…

Læs mere
Vitaminer & mineraler
Silicium (Kisel) 

Bruges til styrke og elasticitet i væv og organer.Silicium findes især i: ● Brune ris.● Rosiner.● Persille. ● Rugbrød.● Havregryn.Mangelsymptomer:Mangel ses sjældent. Symptomer på mangel kan være:● Rynket, slap hud.● Skørt, spaltet hår.● Kløe mellem fingre og tæer.● Ledproblemer.Er der noget jeg…

Læs mere
Vitaminer & mineraler
Calcium - Kalk 

Calcium udgør sammen med magnesium og fosfor kalken i knoglerne. Det er disse mineraler, der giver knoglevævet dets styrke.Calcium findes især i: ● Mælk.● Ost.● Smør.● Broccoli.● Små fede fisk (Makrel, sild)● Kål.Mangelsymptomer:● Knogleskørhed. ● Dårlige tænder.● Skøre negle.● Muskeltræthed.Er der…

Læs mere
Vitaminer & mineraler
Jern 

Jernet er ansvarlig for dannelse af de røde blodlegemer som transporterer ilten rundt i kroppen, og er derfor livsvigtigt.Jern findes især i: ● Kornprodukter.● Lever.● Broccoli.● Grønne grønsager.Mangelsymptomer:● Træthed.● Udmattelse.● Bleghed.● Svimmel.● Hjertebanken.● Muskelsvaghed.Er der noget…

Læs mere
Vitaminer & mineraler
Jod 

Jod bruges til dannelse af hormoner, og medvirker til stofskiftet. Jod invirker på den mentale aktivitett.Jod findes især i: ● Tang.● Hummer.● Æg.● Saltvandsfisk.● Mælk.Mangelsymptomer:● Langsom puls.● Udviklingshæmning.● Sløvhed.Er der noget jeg skal være opmærksom på hvis jeg er gravid?Specielt…

Læs mere
Vitaminer & mineraler
Magnesium 

Magnesium er nødvendigt for at kroppens stofskifte fungerer, som den skal, at vi kan bruge vores muskler på normal vis og at hjertet fungerer normalt.Magnesium findes især i: Magnesium findes overalt i kosten, men findes især i:● Fuldkornsprodukter.● Tørrede figner.● Nødder.Mangelsymptomer:Mangel…

Læs mere
Vitaminer & mineraler
Selen (antioxidant) 

Meget vigtig antioxidant, der beskytter kroppens celler.Selen findes især i: ● Tun.● Musling.● Makrel.● Sild.● Ost.● Rejer.● Lever. ● Nyre.● Mælk.MangelsymptomerDet er ikke tit, at man ser deciderede mangelsymptomer. For lav tilførsel af selen synes at have en vis sammenhæng med kræft og…

Læs mere
Vitaminer & mineraler
Fosfor 

Mineralet indgår i alle kroppens celler og væv. Bruges i muskler, knogler og tænder.Fosfor findes især i: Fosfor findes i alle fødevarer, da fosfor er bundet til protein.Men findes især i:● Kød.● Kornprodukter ( Havregryn, hvedeklid).● Bælgplanter (Ærter, bønner)Mangelsymptomer:Fosformangel er…

Læs mere
Pinterest Facebook Twitter RSS Instagram
Nyhedsbrev
Tilmelding til KvindeGuidens nyhedsbrev
Nye Bøger
^