Tip mod forstoppelse: Lilians morgensmoothie

Kategori: Sundhed

Lilians sunde, lækre og fiberrige smoothie med blåbær, der effektivt forebygger forstoppelse.

Tip mod forstoppelse: Lilians morgensmoothie 

Døjer du med træg mave, så start dagen med Lilians sunde – og effektive – morgensmoothie.

Når forstoppelse forringer livskvaliteten

Kronisk forstoppelse er mere almindeligt, end mange tror. Op mod hver tredje har kronisk forstoppelse, og oplever symptomer, der både er fysisk og psykisk belastende.

Har man en normalt fungerende mave kommer man i gennemsnit af med sin afføring 1-2 gange dagligt. Ved kronisk forstoppelse kan der gå dage imellem, afføringen kan være træg og knoldet, og man oplever ofte oppustethed, smerter og ubehag i maven. Symptomerne er svære at abstrahere fra, og derfor oplever mange, at det går ud over humøret og forringer livskvaliteten.

Kronisk forstoppelse kan være voldsomt generende, men næsten altid ufarlig. Ofte handler det om, at man ikke får tilstrækkelig væske, at der mangler fibre i kosten eller at man ikke får bevæget sig tilstrækkeligt i løbet af dagen.

Men også alder, køn og hormonelle forandringer er med til at øge risikoen for kronisk forstoppelse. Fx er kronisk forstoppelse dobbelt så hyppig hos kvinder end hos mænd og risikoen øges betydeligt med alderen. Blandt andre almindelige årsager til forstoppelse er stress og depression samt nogle former for medicin.

Fiberrig og sund morgensmoothie i stedet for afføringsmiddel

På apoteket og i helsekostforretninger er der god afsætning på håndkøbsmedicin og kosttilskud, der kan være med til at lindre forstoppelse. Men der er også mange, der har stor succes med at bruge helt almindelige ingredienser i fx en smoothie til at fremme fordøjelsen.  

Som Lilian skriver: ”Jeg tror mange kan have nytte af sætte sig lidt ind i, hvad frø og kerner, korn, grøntsager og frugt betyder for fordøjelsen. Ved at bruge råvarerne i stedet for håndkøbsmedicin, kan man både lindre forstoppelsen og samtidig få masser af vigtige vitaminer og mineraler indenbords. For mig er det desuden vigtigt at spise økologisk, og dét er der i vid udstrækning mulighed for med ingredienserne i min morgensmoothie”.

Når du vælger ingredienser til din smoothie, så er der dog lige noget, der er vigtigt at huske, siger Lilian:

”Hvis du har mistanke om, eller du har fået konstateret, at du har en tarmsygdom, divertikulitis eller morbus crohn, så skal du passe på med hørfrøkerner og bær. Vælg i stedet fx banan, pære, æble, rabarber, papaya eller mango”.

Opskrift: Lilians morgensmoothie

Her bringer vi Lilians opskrift på hendes morgensmoothie, som kan spædes op med væske til den har den konsistens, man ønsker. Brug bær eller frugt efter årstiden - eller hvad du nu har i køleskabet.

Ved at blænde følgende ingredienser har du på ingen tid en sund og velsmagende smoothie, der nænsomt lindrer forstoppelsen.

  • 2 spsk græsk youghurt 2%
  • Kold pebermyntete eller økologisk æblejuice efter behov
  • 2 tsk HUSK (kan øges eller mindskes efter behov)
  • 2 strøget tsk knuste hørfrøkerner. (kan øges eller mindskes efter behov)
  • 2 tsk havregryn (giver smoothien en mere tyk og cremet konsistens, men kan udelades)
  • 1 tsk gurkemeje (inflamationshæmmende)
  • 1 tsk økologisk vanilje
  • 1 -2 spsk god olivenolie, hørfrøolie eller kokosolie
  • 1 god håndfuld friske spinatblade
  • 1 dl bær

 

Kilder: Aalborg Universitetshospital, Sundhed.dk

Sundhed
Forskning: En avokado om dagen kan reducere mavefedt hos kvinder 

Fedt omkring maveregionen øger risikoen for at udvikle mave-tarmkræft og lungekræft, og øger risikoen for livsstilssygdomme som hjertekarsygdomme, diabetes og nogle typer af demens.

Nu peger en ny undersøgelse fra University of Illinois, University of Roehampton og Eastern Illinois University, på,…

Læs mere
Sundhed
Institut For Biokemi og Molekylær Biologi, Syddansk Universitet: Fakta om intermittent fasting  

Lad være med at spise noget i 16 eller 18 af døgnets timer, eller lad være med at spise noget to dage om ugen. Det er et par eksempler på periodisk faste, som mange overvejer for at opnå vægttabhopper på for at få vægten ned. Ideen er, at kroppen begynder at tære på fedtdepoterne, når den ikke får…

Læs mere
Sundhed
Gå julen i møde med godt humør - og uden maveproblemer 

På intet tidspunkt af året er der brug for overskud, som der er i julen. Derfor handler det, mere end noget andet, om at sørge for at være klar og i topform, så man kan klare skærmydslerne med et smil.  

Men det gode humør kan hurtigt blive ødelagt, hvis den fede julemad har ført til forstoppelse.…

Læs mere
Sundhed
Har du øget risiko for at paradentose? 

Selvom man altid har passet godt på sine tænder, så kan der med alderen opstå tandproblemer, der kræver en ekstra indsats. Det gælder især for mennesker med diabetes, osteoporose, ligesom mennesker med forældre, der har paradentose, selv har øget risiko for at udvikle paradentose. 

Læs mere
Sundhed
Epigenetik: Du har selv indflydelse på din levealder 

Når vi tænker på alderdommen, så er det rart at vide, at vi med stor sandsynlighed har udsigt til en lang seniortilværelse. Gennem de sidste 100 år er den gennemsnitlige levetid i Danmark steget fra 50 år i begyndelsen af 1900-tallet til 82 år i dag, og den tendens synes at fortsætte. For de fleste…

Læs mere
Sundhed
Cyberkondri: Min læge tager fejl! Jeg ved, at jeg fejler noget alvorligt! 

De fleste af os har på et eller andet tidspunkt oplevet, hvordan fx et galoperende hjerte, pludselig åndenød, svimmelhed eller smerter i brystet, kan udløse en flygtig bekymring. Hos de fleste forsvinder panikken, når ubehaget aftager, eller til en læge konstaterer, at der ikke er fare på færde. Men…

Læs mere
Sundhed
Bliv klog på citronen: 13 fakta om citroner og sundhed  

Med sin syrlige, sødmefulde smag, og karakteristiske, skarpe aroma er citronen en alsidig frugt. I køkkenet tilføjer den umami til syltede og fermenteret grøntsager, velsmag i fiskeretter, salater og desserter, og lovprises samtidig for sine sunde, ernæringsmæssige egenskaber.

Også indenfor…

Læs mere
Sundhed
Forskning: Forbindelsen mellem fruktose og overvægt 

Ernæringseksperter har længe vist, at der er sammenhæng mellem overvægt og en kost rig på fedt og sukker. Men hvorvidt overvægt primært skyldes overdrevet kalorieindtag, kulhydrater eller fedt - eller måske noget helt tredje, har man ikke kunne konkludere endeligt på baggrund af hidtidig forskning.…

Læs mere
Efterår
Kan vinterbadning forebygge demens? 

Sæsonen for vinterbadning er godt i gang. Fra badebroerne springer de danske vinterbadere i bølgen og nyder det kolde gys. Det sætter gang i blodomløbet og vækker alle sanser, siger de, ligesom de er enige om, at vinterbadning er en yderst effektiv kur mod både træthed, dårligt humør og smerter.

Læs mere
Sundhed
Sådan du bakker op om World Mental Health Day og afstigmatiseringen af psykisk sygdom 

I Danmark udfordres mere end 700.000 voksne hvert år af psykisk sygdom blandt andet angst og depression. Men også den unge generation af danskere er hårdt ramt, for i modsætning til livsstilssygdomme, som primært rammer voksne, så er antallet af børn og unge med psykiske udfordringer, stigende. I…

Læs mere
Pinterest Facebook Twitter RSS Instagram
Nyhedsbrev
Tilmelding til KvindeGuidens nyhedsbrev
Nye Bøger
^