Tank top & t-shirt B. Copenhagen
Riviera Maison hos Rosen-Lund.dk
AVIVIR Aloe Vera Shampoo
Stor LED pære
Kategori: Påske
Salade Nicoise & grahamsboller
Redaktionen

Den er ikke til at komme uden om, så her er opskriften på den skønne, klassike Salade Nicoise til påskefrokosten.

SALAT NICOISE

Til 4 personer

Ingredienser:

  • 5 kartofler i tern eller skiver
  • 250 g. haricots verts (kogte)
  • 1 dåse tun i olie
  • 4 tomater i både eller små cherrytomater
  • 1 bundt romainesalat
  • 3 halverede hårdkogte æg 
  • 8 stk. ansjosfileter
  • 100 g. kernefrie sorte oliven
  • lidt persille

Dressing:

  • 1 dl. god olivenolje
  • 2 spsk. rødvinseddike
  • salt og pepper

Tilberedning:

  • Bland dressingen i en skål.
  • Læg haricots verts, tun, kartofler og tomater ved og bland.
  • Læg salaten i bunden af skålen og derefter dressingblandingen, æg, ansjos og og oliven. Top med lidt persille.

GRAHAMS FLUTEBOLLER

Ingredienser:

  • 50 g. gær opløses i: 
  • 5 dl. koldt vand 
  • 1 spsk. salt 

Tilsættes:

  • 1 spsk. olie 
  • 480 g. hvedemel 
  • 350 g. grahamsmel 

Tilberedning:

  • Æltes godt i 5 min. Og sættes til hævning et lunt sted i ca. 45 min. 
  • Formes efter ønske og pensles med vand og drysses med frø/kerner 
  • Sættes til hævning i 30 min. og bages i ovn ved 185 ºC i ca. 20 min. 
Opskrifter & råvarer
Panna cotta med lime tvist

Panna cotta er en klassisk italiensk dessert i stil med flødebudding. Her med et frisk tvist af lime. Både panna cotta og limesauce kan med fordel laves dagen før. Beregn tilberedningstiden til ca. 1 time plus 3 timer på køl.

Læs mere
Påske
Lam med æble & mynte

Lækkert - og super nemt at tilberede til påskens frokostbord.

Læs mere
Opskrifter & råvarer
Påskefrokost opskrifter

Påskedagene indbyder til traveture i forårssolen og hyggelige påskefrokoster. Et veldækket forårsbord med skønne påskeretter som salater, sild, lam og flødekartofler. Bordet dækkes i lyse forårsfarver, som her med vaser, stager og stel fra Kählers Hammershøi-serie.

Læs mere
Påske
Lammelår & rødvinssauce

Lammekød hører påsken til, og du behøver ikke at være en mesterkok for at tilberede en god og saftig lammesteg. Fyld stegen med hvidløg og rosmarin. Find stegetermometeret frem og steg lammet godt og længe. Resultatet er mørt og velsmagende, og næsten himmelsk, hvis du tilmed serverer rødvinssauce...

Læs mere
Påske
Opskrifter på snapas

Påsken er en traditionsrig begivenhed med mange tilbagevendende ritualer. Vi pynter op og puster æg, og vi mødes med familie og venner rundt om det store påskebord. I år vil Brøndums dog gerne opfordre til at bryde lidt med vanerne og lancerer derfor en række opskrifter på snapas, hvor de...

Læs mere
Pinterest Facebook Twitter RSS Instagram Google+
Nyhedsbrev
Shopping Nyheder
Romantisk påske

Romantisk påske

Påskeæg ophæng

Påskeæg ophæng

Eventyrlig påskepynt

Eventyrlig påskepynt

Påskehare i træ

Påskehare i træ

Nye Bøger
^