Tommy Hilfiger
500 e-bøger for børn
AVIVIR Baobab
Danmarks Dufte:<BR> Mild og duftende hudpleje
Kategori: Påske

Det flettede hvedebrød har en rund smag af mandel og sirup, og en fin, blød krumme. Helt perfekt til påskebordet.

Opskrift: Påskebrød
Redaktionen

De fine flettede påskebrød har en rund smag af mandel og sirup, og en fin, blød krumme. Herligt brød til påskebordet.

Ingredienser:

  • 50 g gær 
  • 50 g smør 
  • 3 dl mælk 
  • 5 spsk sirup 
  • 1 tsk salt 
  • ½ kg hvedemel 
  • 12 æg 
  • 50 g. mandelsplitter
  • 1 sammenpisket æg til at pensle med 


Tilberedning:

  • Smelt smør og tilsæt mælken
  • Når smør og mælk er håndvarm (ca. 37 grader), røres gæren ud
  • Tilsæt sirup, salt - og melet lidt efter lidt
  • Ælt til dejen er lind
  • Dæk til med et viskestykke og stil dejen til hævning lunt i 45 minutter 
  • Ælt dejen godt igennem og tilsæt evt. mere mel
  • Del dejen op i 9 portioner, som rulles ud i lange, tynde pølser
  • Flet eller sno pølserne sammen og læg dem på en bageplade
  • Dæk brødene til og stil dem til hævning i 30 minutter 
  • Pensl med sammenpisket æg
  • Stik mandelsplitter i brødet
  • Bag brødene på midterste rille ved 200 grader i 10 – 15 minutter, til brødene er gyldne


Lad børnene hjælpe til med at stikke de små mandelsplitter ned i brødet. Server brødet friskbagt og lunt.

Påske
Farvning af æg

Man kan farve påskeæg med andet end frugtfarve. Koger du fx æg med skaller fra rødløg får æggene en rødlig nuance, mens almindelige løg giver en gylden farve. Æg kogt i kaffegrums får en smuk lys mokkafarve, mens te giver lysere nuancer. Du kan også koge æg med rødbede eller rødkål, hvilket...

Læs mere
Opskrifter & råvarer
Opskrifter: 12 lækre påskeretter

Påskedagene indbyder til traveture i forårssolen og hyggelige påskefrokoster. Et fint dækket bord i forårsfarver og små forårsblomster, gør frokosten særlig stemningsfuld.

Læs mere
Påske
Påskemuffins med likøræg

At bage muffins, er hyggelig adspredelse i påsken, og disse fine påskemuffins pyntet med frosting og likøræg er særlig festlige.

Læs mere
Påske
Dekorer påskeæg - 8 fine idéer!

Mens vi venter på sol og forårsvejr, kan man skabe forårsmagi og påskestemning inden døre. Sætter du grene fra haven i vaser nu, så når de at springe ud inden påske. Grenene kan pyntes som påsketræer med små dekorerede æg.

Læs mere
Påske
Opskrift: Lammekoteletter

Nem opskrift på hvidløgsmarinerede lammekoteletter til påskefrokosten.

Læs mere
Påske
Opskrift: Myntegelé

Til lam hører myntegelé. Fra den smukke, lille bog 'Mynte - Et frisk pust', bringer vi opskriften på en skøn æble- og myntegelé.

Læs mere
Påske
Lammelår & rødvinssauce

Lammekød hører påsken til, og du behøver ikke at være en mesterkok for at tilberede en god og saftig lammesteg. Fyld stegen med hvidløg og rosmarin. Find stegetermometeret frem og steg lammet godt og længe. Resultatet er mørt og velsmagende, og næsten himmelsk, hvis du tilmed serverer rødvinssauce...

Læs mere
Påske
Opskrift: Flødegratinerede kartofler

Gratinerede flødekartofler går godt til mange ting, men især til påskelammet må de ikke mangle. Her får du den helt rigtige opskrift.

Læs mere
Påske
Opskrift: Påskemuffins

Påskemuffins med kokos, chokolade og frisk appelsinsaft.

Læs mere
Påske
Påskelege og -traditioner

Når nu den store familiepåskefrokost ikke bliver til noget i år, så er der ekstra god tid til hyggelige påskesysler og -lege med de allernærmeste.

Læs mere
Pinterest Facebook Twitter RSS Instagram Google+
Nyhedsbrev
Shopping Nyheder
Porcelæns kanin til påskegrenen

Porcelæns kanin til påskegrenen

Påskehøns fra Nääsgränsgården

Påskehøns fra Nääsgränsgården

Påskedekoration

Påskedekoration

Påskeæg ophæng

Påskeæg ophæng

Nye Bøger
^