Parfume - ‘Le parfume solide’
Christina Jewelry & Watches
Vasketøjskurv på hjul
Cykelkurv - Romantisk og rummelig i natur rattan
Syltede rødløg
Redaktionen

Syltede rødløg er herligt sur-sødt tilbehør til sandwichen og den hjemmelavede burger eller hotdog. De fine røde løg er også dekorative og dejlige i salater, til osten, til steaks og laks. Det er nemt, at sylte rødløg, og de kan snildt holde et par uger på køl.

Ingredienser

  • 1 dl sukker
  • 1 dl rødvinseddike
  • 1 dl vand
  • 2 rødløg
  • 1 tsk peberkorn
  • Sylteglas med låg
  • Gryde og hulske

Sådan gør du

  • Pil rødløgene, skær dem ud i tynde både
  • Bring sukker, eddike og vand i kog i en stor gryde
  • Tilføj løg og peberkorn (flere krydderier kan evt. tilføjes: Stjerneanis, hele nelliker, dild, laurbærblade, hel allehånde og/eller kardemommekapsler)
  • Lad løg og lage koge 1 minut
  • Tag løgene op af lagen med en hulske/ fritureske og hæld dem i et rent skoldet glas
  • Kog lagen ind ved kraftig varme, uden låg
  • Hæld lagen over løgene
  • De syltede rødløg kan holde sig et par uger i køleskabet
Opskrifter & råvarer
Opskrift: Hjemmelavet hindbæris og cantuccini

Friske hindbær kan også nydes i hjemmelavet is. Her får du opskriften på hjemmelavet hindbær is og sprøde italienske mandelkager.

Læs mere
Opskrifter & råvarer
Ananas-smoothie

Med en blender kan du få det fulde udbytte af sommerens frugter med herlige, læskende smoothies i alverdens variationer. Prøv fx denne super læskende smoothie med ananas, mango og kokosmælk i skøn forening. Perfekt på en varm sommerdag!

Læs mere
Opskrifter & råvarer
Vandmelon blaster

Prøv denne lækre vandmelon blaster - en rigtig tørst slukker! Lige så nem at lave, som skøn og læskende at drikke.

Læs mere
Opskrifter & råvarer
Sæson: Det skønne syrlige - og lidt oversete - stikkelsbær

Blandt sommerbær er stikkelsbær lidt overset. Og det er ærgerligt, for stikkelsbær fungerer, med sin fine syrlige smag, i rigtig mange dejlige sammenhænge.

Læs mere
Opskrifter & råvarer
Opskrift: Stikkelsbærsyltetøj

Stikkelsbærsyltetøj er en sommerdelikatesse, der, udover at være herlig på brød, tilføjer et skønt syrligt tvist til jordbærlagkager og tærter, og er aldeles vanedannende i morgenyoghurten.

Læs mere
Opskrifter & råvarer
Jordbærvariationer

Prøv jordbær i nye delikate sammenhænge: stænket med balsamico og peber, glaseret på spyd, i salat med spinat, feta og pecannødder eller i kombination med mild flødeost på crackers.

Læs mere
Opskrifter & råvarer
Iskoldt kaffehit

Bland kaffeelskere er iskaffe et hit på en varm sommerdag. Miks din iskaffe som du bedst kan lide den. Tilføj ekstra farin og erstat minimælk med sødmælk, hvis du trænger til en sød og fyldig iskaffe - eller nyd den, som vi nyder den: Stærk og kalorielet!

Læs mere
Opskrifter & råvarer
Hjemmelavet hyldeblomstsaft

Her i juni blomstrer hylden, og med de duftende blomsterskærme kan man fremstille den dejligste hyldeblomstsaft. Det er super nemt, så fat kurven og tag på tur ud i den danske sommer og find en hyldebusk. Vi bringer opskriften på hyldeblomstsaft her.

Læs mere
Opskrifter & råvarer
Opskrift: Hyldeblomstsorbet

Den hjemmelavede hyldeblomstsaft kan også nydes som skøn, cremet sorbet. Her får du opskriften - som meget vel kan nydes sammen med hyldeblomstpandekager.

Læs mere
Pinterest Facebook Twitter RSS Instagram Google+
Nyhedsbrev
Shopping Nyheder
Stort drikkeglas

Stort drikkeglas

Rødvinsglas

Rødvinsglas

Dæk et smukt bord

Dæk et smukt bord

Tallerken Roy Kirkham

Tallerken Roy Kirkham

Shopping Nyheder
Vasketøjskurv på hjul

Vasketøjskurv på hjul

Akacie dejskærer fra Nicholas Vahè

Akacie dejskærer fra Nicholas Vahè

Interdesign

Interdesign

Er du også vild med sildeben?

Er du også vild med sildeben?

Nye Bøger
^