Black Friday 2020 hos BOBO
AVIVIR Aloe Vera Shampoo
Julepynt - Dansk design fra FELIUS
Montana

Nem opskrift på klassisk iste. Den allerbedste tørstslukker på en varm sommerdag.

Opskrift: Klassisk iste
Redaktionen

Der findes næppe noget mere forfriskende og læskende på en varm sommerdag, end is te. Mange af de iste man kan købe i supermarkedet, er så hvinende søde, at man ikke oplever den fine smag af te.

Med en hjemmelavet iste er det nemt at smage isteen til med sødt og syrligt, så den får lige den smag, du foretrækker.  

Her får du vores nemme og enkle opskrift på en klassisk iste, som kan varieres i det uendelige med friske, aromatiske urter som mynte og basilikum, hyldeblomstsaft, lime friske bær eller bærsirup.

Ingredienser

  • 6 teposer
  • 1 1/2 l vand
  • 2 spsk rørsukker
  • 1 spsk flydende honning
  • 3 små citroner, hvoraf saften presses af de to, mens den tredje skæres i skiver
  • 1 appelsin i skiver
  • lille håndfuld mynte
  • isterninger eller knust is

Opskrift

  • Hæld 1,5 liter kogende vand over teposerne
  • Rør og opløs rørsukkeret i den varme te. Tilsæt honning og lad teen trække i 10 minutter
  • Fjern teposerne og hæld teen på kande, og sæt kanden i køleskabet
  • Hæld den afkølede te i en stor kande, tilsæt citronsaft, citron- og appelsinskiver og mynte
  • Fyld resten af kanden med is, og rør isteen godt igennem   
  • Servér teen i glas
Opskrifter & råvarer
Opskrift: Kimchi - En koreansk delikatesse

Du har sikker hørt om den berømte koreanske delikatesse, kimchi. Men hvis du ikke har prøvet at lave din egen kimchi, så er du gået glip af en oplevelse.

Læs mere
Opskrifter & råvarer
Sensommersalater

Det er bare med at få det bedste ud af de sidste lyse timer og de gode danske råvarer, inden efteråret for alvor rammer Danmark. Og der er intet, der kan give følelsen af sensommer som flotte salater med frisk dansk frugt og grønt.

Læs mere
Opskrifter & råvarer
Opskrift: Æblechutney

Har du æbler tilovers, så kan du bruge dem i middagsretter. Her får du en ide med æble udviklet af Nethe Plenge, som er kogebogsforfatter og rådgiver i panelet hos Stop Spild Af Mad. En skøn æble-chutney, som både er skøn til karryretter, svinekød, fjerkræ, ost og fisk.

Læs mere
Opskrifter & råvarer
Kirsebær & blomme shake

Modne blommer og kirsebær er skønne at nyde som de er, men kan også bruges i en herlig smoothie!

Læs mere
Sensommer
Opskrift: Hyldebærsaft

I skovbryn, i hegn og i haven - hylden vokser overalt - og det er nu, de smukke sorte hyldebær skal plukkes, hvis du vil have hyldebærsaft til de lange vinteraftner. Af de smukke sorte bær, kan du nemlig koge en skøn, mørkerød saft, der smager helt fantastisk og er sprængfyldt med C-vitaminer.

Læs mere
Opskrifter & råvarer
Hjemmelavet tomatketchup

Den første kendte opskrift på ketchup med tomat som grundingrediens - 'Love apples' - er fra 1812. Siden gik den krydrede tomatsovs under navne som 'katchup' eller 'catsup', som blev til vor dages 'ketchup'.

Læs mere
Sensommer
Opskrift: Fransk pæretærte

Har du pærer tilovers, så har du her opskriften på den mest delikate pæretærte. Server den med en ordentlig klat cremefraiche - og gå direkte ind og fald om i en blød stol!

Læs mere
Opskrifter & råvarer
Bruschettas

Super let og lækker anretning, hvor sommerens solmodne tomater rigtig kommer til deres ret. Her får du opskriften på skønne Bruschettas Classico.

Læs mere
Opskrifter & råvarer
Opskrift: Orientalsk pastasalat med sprøde grøntsager

Fra Lone Kjær, forfatteren til blandt andet 'Sund på den fede måde' kommer en herlig orientalskinspireret pastasalat med friske sensommergrøntsager og oksebøffer i strimler. Det er en salat med stor smag krydret med karry, ingefær, hvidløg, soja, koriander, peanuts og sesamfrø.

Læs mere
Opskrifter & råvarer
Wrap med røget laks og kålsalat

Fyld tortillaen med varmrøget laks og kålsalat, æbler, ristede mandler og friske krydderurter.

Læs mere
Pinterest Facebook Twitter RSS Instagram Google+
Nyhedsbrev
Shopping Nyheder
AURO økologisk bordpladeolie

AURO økologisk bordpladeolie

Køkkenrulleholder

Køkkenrulleholder

Glasfad med låg ildfast

Glasfad med låg ildfast

Skoreoler - Flere størrelser

Skoreoler - Flere størrelser

Nye Bøger
^