Cest Bon glaskuglestage
Riviera Maison hos Rosen-Lund.dk
Godnat lydbøger
Legekøkken i træ
Kategori: Fastelavn
Fastelavn med vandbakkelser og nougatcreme

Friskbagte fastelavnsboller er et sikkert hit hvert år til fastelavn. Og med denne nye opskrift på lækre og luftige fastelavnsbakkelser fra Odense Marcipan kan børnene også være med i køkkenet, når der skal æltes, bages og dekoreres.

Fastelavnsbakkelser med nougatcreme
(30 stk.)

Ingredienser:

  • 100 g smør
  • 2 dl vand
  • 100 g hvedemel
  • 4 æg str. s/m
  • 250 g Odense Færdig Kransekagemasse
  • ¼ liter piskefløde
  • 200 g blød nougat
  • 100 g mørk chokolade

Sådan gør du:

  • Bring smør og vand i kog. Tilsæt melet og rør kraftigt indtil dejen slipper gryden. Den skal varmes rigtig godt igennem og være blank. Afkøl dejen lidt og rør æggene i et ad gangen. Det er vigtigt, at der røres godt for hvert æg, så dejen ikke bliver tynd. Varm fløden op til kogepunktet og smelt nougaten heri. Sæt nougatcremen til afkøling.
  • Færdig kransekagemasse trykkes ud til en lidt længere pølse med en diameter på 3,5-4 cm og skæres i 30 lige tykke skiver. Læg skiverne på en bageplade med bagepapir og bag dem ca. 10 min. til de er gyldne og sprøde.
  • Sæt vandbakkelsesdejen på en bageplade med to skeer eller sprøjt dem ud ved brug af sprøjtepose med tylle. Bag vandbakkelserne ved 220° C i ca. 20 min. afhængig af størrelse.
  • Det er vigtigt, at ovnen ikke åbnes de første 20 min., for så falder de sammen. Når de ser bagte ud, tages en enkelt ud og lægges på risten. Holder den formen, er de færdige, men begynder den at falde sammen, skal de have lidt mere. Klister vandbakkelserne fast på kransekagebunden med smeltet chokolade og pynt dem på toppen også med smeltet chokolade.
  • Pisk nougatcremen luftig. Skær en lomme i hver bakkelse og fyld dem med nougatcreme.
Opskrifter & råvarer
Fastelavnsboller

Uhmmm. Hjemmebagte fastelavnsboller med flødeskum og chokolade.

Læs mere
Fastelavn
Fastelavn: Guide til fester og tøndeslagning 2018

Tag børn og børnebørn i hånden og tag med til fastelavnsfest, når der 10. og 11. februar er lagt op til sjov, leg og tøndeslagning rundt omkring på landets museer, torve kirker, torv og i bycentre. Her er 10 gode steder.

Læs mere
Fastelavn
Fastelavnsfest i København 2018

Christian IV og hele hans hof inviterer det halve kongerige til tøndeslagning og fastelavnsfest den 10. februar på Nationalmuseet. Tykke og tynde, små og store, sjove og grimme - alle skal komme til kongelig fest. Når den sidste tønde er slået til pindebrænde, bliver dagens kattekonger og...

Læs mere
Slank & sund
Dårlig samvittighed over fastelavnsbollen?

Hvis du har dårlig samvittighed over fastelavnsbollen, så er det enten fordi du har spist en for mange - eller måske er du en af dem, der tænker: "Hvis det smager godt, så kan det ikke være sundt!" For sådan er den generelle holdning til mad og nydelse. Mange mennesker er nemlig opdraget med den...

Læs mere
Pinterest Facebook Twitter RSS Instagram Google+
Nyhedsbrev
Shopping Nyheder
Georg Jensen sparebøsse

Georg Jensen sparebøsse

Ciso - Ny kollektion

Ciso - Ny kollektion

Signature hos Like ANNA

Signature hos Like ANNA

AVIVIR Baobab

AVIVIR Baobab

Nye Bøger
Stærk, let og mæt

Hvis du nyder Anne Hjernøes selskab og gennem årene har fulgt hende som tv-vært i dejlige livsstilsprogrammer, hvor hun sammen med journalist Anders Agger har besøgt danske slotte og herregårde, badehoteller og øer, så har du måske bemærket, at hun har tabt sig. Faktisk har hun smidt hele 20 kilo...

Læs mere
Kål og kærlighed, af Lisbeth Tordendahl

Boost din sundhed, forkæl dine smagsløg og få fornyet inspiration med Lisbeth Tordendahls 'Kål og kærlighed'. I sin nye bog præsenterer hun 100 nemme, varierede og kreative opskrifter på indbydende retter med kål, som kan indgå i mange typer måltider, og som samtidig alle er veganske eller...

Læs mere
Krydret, Anne Hjernøe & Ditte Ingemann

Med en fælles passion for mad og krydderier, har Anne Hjernøe og Ditte Ingemann udgivet den dejligste opskriftsamling fuld af inspiration til hvordan man nemt kan føje ekstra krydderi på tilværelsen.

Læs mere
Oprindelse, Dan Brown

Den nye Dan Brown thriller ligger stadig i toppen af bestsellerlisten. Med 'Oprindelse' har han skrevet endnu en intens historie fyldt med skjulte koder, religion, symboler og kunst - og med den populære professor Robert Langdon i hovedrollen.

Læs mere
Det Skriver Andre Medier...
24.11.2019

Mødrehjælpen: Børn i fattige familier har ringere sundhed og står ofte uden for fællesskaber

Mødrehjaelpen.dk

Kontanthjælpsloftet, 225-timers reglen og integrationsydelsen rammer børns sundhed og deres deltagelse i fællesskaber. Det viser en ny undersøgelse fra Mødrehjælpen. Læs mere


22.11.2019

Færdiguddannede kvinder undervurderer deres eget værd

Ingeniørforeningen - Ida.dk

Kvinder på de tekniske og naturvidenskabelige uddannelser undervurderer generelt deres eget værd, og har alt for beskedne lønforventninger. Læs mere


19.11.2019

Arbejdsløse seniorer søgere oftere job end yngre – men har sværere ved at få et

Fagbevægelsens Hovedorganisation

Et survey foretaget af Epinion for FH viser, at arbejdsløse seniorer søger flere job end yngre arbejdsløse. Seniorerne har på trods af den højere aktivitet dog stadig svært ved at finde sig et nyt job igen.

Læs mere


19.11.2019

Undersøgelse: Flere kvindelige ledere – bare ikke på topposterne

Mfvm.dk

Antallet af kvindelige ledere er stigende både i den offentlige og den private sektor. Men på trods af det, når kvinderne ikke i samme grad som mændene det øverste ledelsesniveau. Læs mere


18.11.2019

Undersøgelse: Lønnen er lavere i kvindefag

Fagbladet3f.dk

Kvindefag er lavtlønsfag, viser en ny undersøgelse, som Det Nationale Forskning- og Analysecenter for Velfærd, Vive, har lavet. Hvis andelen af kvinder i et fag er 40 procent, er lønnen cirka fire procent lavere end i andre fag, hvor kvinderne udgør 30 procent. Læs mere


17.11.2019

Danskerne stoler for meget på deres lønseddel

FH - Fagbevægelsens Hovedorganisation

Ni ud af ti danskere har tillid til, at de får den rigtige løn udbetalt - selv om hver anden har oplevet at finde fejl på lønsedlen. Det viser en ny undersøgelse fra Epinion. Fagbevægelsens Hovedorganisation opfordrer danskerne til at kaste et grundigt blik på lønsedlen.

Læs mere


Arkiv

^