Lysholdere til juledekorationer<BR>og adventskrans
Julekrans
Skoskab i stål
Akvarel i drømmende farver
Kategori: Jul
Vegetarisk jul

Bryd traditionen og prøv en vegetarisk jul, opfordre Dansk Vegetarforening og kommer med forslag til vegetariske julemenuer og -frokoster..






Julen er traditionelt højtid for at kødspisning. Der spises gæs, ænder og flæskesteg i massevis til julemiddage over hele landet, og julefrokosterne bugner med juleskinke, sild og andre former for kød. For de fleste betyder dét julemad, der er både federe og mere usund end godt er, samtidig med at et højt antal dyr må lade livet for, at traditionerne omkring "hjerternes fest" kan holdes i live.

Der er dog et alternativ. Dansk Vegetarforening opfordrer i år danskerne til at bryde med traditionerne og skifte dem ud med en mere dyrevenlig julemenu. Under sloganet "Hold vegetarisk jul!" fører foreningen gennem hele december en kampagne for at få danskerne til at tænke over de vegetariske muligheder, når menuen skal sammensættes til julefrokosten og julemiddagen.

I Dansk Vegetarforening har man erfaring for, at nye vegetarer ofte møder de største udfordringer, når det kommer til julens madtraditioner. Både fordi det kan være svært at finde på en god erstatning for flæskestegen, hvis man måske er lidt uerfaren i et køkken, og fordi man ofte møder større skepsis når man bryder med den slags traditioner end man gør i hverdagen som vegetar.

Samtidig er spørgsmålet om, hvad man dog spiser som vegetar juleaften, et af dem vegetarer ofte møder i samtaler med kødspisere. Men man kan selvfølgelig sagtens gøre noget ekstra ud af julemaden og lave noget spændende, selvom man er vegetar, og foreningen håber gennem kampagnen at kunne oplyse danskerne lidt om, hvad en vegetarisk jul f.eks. kan bestå af.

Målet med kampagnen er at få danskerne til at tænke nærmere over de uheldige konsekvenser af den traditionelle danske julemad og samtidig henlede opmærksomheden på de spændende alternativer, som en vegetarisk jul kan byde på. Dette forsøger foreningen bl.a. ved at oplyse om emnet på deres hjemmeside; Vegetarforening.dk, hvor der også kan findes forslag til vegetariske julemenuer.

I løbet af december vil kampagnen på hjemmesiden endvidere blive udvidet gradvist og bl.a. komme til at omfatte forslag til vegetariske julefrokoster.

Jul
Mere jul med mindre stress

Der er stadig god tid, men hvis du har store ambitioner og forventninger til julen, så er det altid en god ide at planlægge lidt i forvejen. Her får du gode råd og praktiske tips, som gerne skulle gøre 'projekt jul' lidt mere overskuelig.

Læs mere
Jul
Mindsk mislyd omkring juletræet

Ligesom julens dufte, så kan lyden af julemusik også vække stærke minder fra barndommen. Men selvom vi straks genkender en julesang, så famler de fleste af os rundt i teksten og har svært ved at finde tonen, når turen går omkring juletræet. Problemet er, ifølge Klaus Møller, sangcoach hos...

Læs mere
Jul
Koncertkalender: Händels Messias 2021

Siden uropførelsen i 1742, har Händels Messias begejstret. Selvom værket egentlig ikke er tænkt som juleoratorium, så er det i dag for mange af os en vigtig del af juletraditionerne. I år kan Händels storslåede mesterværk opleves i flere kirker og koncerthuse rundt omkring i landet.

Læs mere
Jul
Julepynt fra julemandens værksted

Forventningsfulde børn og nostalgisk legetøj er uløseligt forbundet med julen. Her et udvalg af den fineste julepynt, der vil vække særlig fryd hos børn og barnlige sjæle.

Pynt til julegrenen, julens stilleben og juletræet. Se den fineste, muntre, kulørte julestads fra blandt andet Bungalow,...

Læs mere
Jul
Lav de smukkeste julekranse af grene

Smukke kranse af grene fra løv- og nåletræer gør sig godt i juleudsmykningen. De fine, lette kranse skaber stemning ude og inde, kan hænges på vægge og døre, hejses op eller stå på bordet som adventskrans. Og så er en smuk krans også alletiders adventsgave til veninden eller svigermor.

Læs mere
Opskrifter & råvarer
Opskrifter: Nu skal dejen til honninghjerter forberedes

"Ingen juletid uden honningduftende, chokoladeovertrukne hjerter – så enkelt er det!" skriver Claus Meyer i bogen 'Meyers bageskole'. Men vil man nyde Meyers delikate honninghjerter til jul, så skal man i gang allerede i november, for fordejen skal have lov til at hvile mørkt og køligt en hel måned....

Læs mere
Jul
Opskrift: Kanelkaffe

Når kulden nu så småt sniger sig ind på os, så har man for alvor brug for hyggelige stunder med en rar kop kaffe til at varme halsen og hænderne på.

Og hvad er mere oplagt end at vække julestemningen med en herligt krydret kanelkaffe?

Læs mere
Jul
Julekalender 2021

Åben dagens kalenderlåge og deltag i lodtrækningen om flotte gevinster fra Rituals, Unikke Hjem, Green People og Plaisir.

Læs mere
Jul
Affogato - Italiensk kaffedessert

Hvis du er glad for smagen af kaffe, men endnu ikke har prøvet den italienske kaffedessert affogato, så er du gået glip af en himmerigsmundfuld, som dine smagsløg med garanti skriger på at få lov til at dechifrere. Luk øjnene og forestil dig en kugle iskold is, der bliver overhældt med et...

Læs mere
Jul
Julekalender 2021 - Vind gaver fra Rituals, Unikke Hjem og Green People

 

Til julen hører fejring af Advent. Og her på KvindeGuiden skal vi naturligvis have en hyggelig julekalender, hvor vi udlodder skønne gevinster blandt læserne.

Klik ind og se gaverne, og husk at være med, når tilmeldingen åbner de fire søndage i advent; Søndag den 28. november, søndag den 5....

Læs mere
Pinterest Facebook Twitter RSS Instagram Google+
Nyhedsbrev
Shopping Nyheder
Plakat PH Poul Henningsen

Plakat PH Poul Henningsen

Sæbebolde

Sæbebolde

Undgå pakkekalender-panik!

Undgå pakkekalender-panik!

Gaveæske delikatesser

Gaveæske delikatesser

Shopping Nyheder
Vance Kitira stearinlys

Vance Kitira stearinlys

Første jul med barn? - Sådan <BR>bliver det nemt og hyggeligt

Første jul med barn? - Sådan
bliver det nemt og hyggeligt

LED bloklys

LED bloklys

Julepynt fra Vondels

Julepynt fra Vondels

Nye Bøger
Sænk Dit Kolesterol - af Jens Linnet og Jerk W. Langer

Fra de populære danske læger og forfattere, Jens Linnet og Jerk W. Langer, kommer bogen 'Sænk Dit Kolesterol'. Det er en vigtig bog, der gør dig klog på nøjagtigt hvilke konsekvenser det kan have, at leve med et højt kolesteroltal.

Læs mere
Krydderier fra A til Z - Stor smag til grøn mad

Bliv klogere på krydderier, og læs om, hvordan krydderier er helt afgørende for at give aromaer og smage til plantebaseret mad. Det er nemlig især, når vi skifter de kraftigt smagende kødretter ud med grønne alternativer, at krydderier spiller en særlig rolle, ved at tilføje aroma og smag.

Læs mere
Surdej - Kom Godt I Gang - af James Morton

Det behøver ikke være så svært, at bage skønne brød med surdej, og som alle ved, så er surdejsbrød et helt særlig sprødt og lækkert brød med dejlig, saftig krumme og stor smag.

Læs mere
Den Store Brødbog - af Martin Johansen

Savner du inspiration til sunde, skønne hjemmebagte brød, så er der rigtig meget at hente i bogen'Den Store Brødbog'. Her deler bogens forfatter, Martin Johansson, ud af sin store viden om gærbrød, surdejsbrød og fuldkornsbrød.

Læs mere
Seneste nyt fra medierne ..
08.10.2021

Plejeprodukter: Top 10 spørgsmål om uønsket kemi

Forbrugerrådet Tænk Kemi

Skal man undgå fluor i tandpasta? Er aluminium problematisk i deodoranter? Få svar på de oftest stillede spørgsmål om uønsket kemi i plejeprodukter. Læs mere


02.10.2021

Brystkræft rammer enlige kvinder hårdest

Aarhus Universitet

Enlige kvinder, der får brystkræft, har en højere dødelighed sammenlignet med kvinder i parforhold. Det samme har kvinder med lav indkomst, lav uddannelse eller kvinder uden for arbejdsmarkedet. Det viser et nyt forskningsresultat fra Aarhus Universitet. Læs mere


30.09.2021

Danmark skal have et nationalt net af naturstier

Miljøministerie

Alle danskere skal have glæde af vores fantastiske natur og have rig mulighed for gode oplevelser i naturen. Derfor ønsker regeringen at etablere et nationalt net af stier og ruter i Danmark, som skal være med til at udbrede kendskabet til naturen. Læs mere


29.09.2021

Ny indsats sætter fokus på seksuel chikane

Arbejdstilsynet

Ny indsats sætter fokus på seksuel chikane og andre krænkende handlinger i udvalgte brancher, blandt andet indenfor; universiteter og forskning, film & bøger, presse, politi, beredskab og fængsler ... Læs mere


08.09.2021

Historisk høj tilslutning til influenzavaccination

Apotekerforeningen.dk

Tilslutningen til vaccination mod influenza blandt personer over 65 år ramte et historisk højt niveau i den forgangne sæson. Det skyldes ikke mindst, at cirka 275.000 flere personer over 65 år valgte at lade sig vaccinere i forhold til tidligere Læs mere


06.09.2021

Titaniumdioxid: Populært farvestof i madvarer bør snart være forbudt

Forbrugerrådet Tænk Kemi

Farvestoffet titaniumdioxid kan findes i mad og slik. Men stoffet er ifølge EU ikke sikkert og kan snart være blive forbudt. Flere virksomheder udfaser nu. Læs mere


Arkiv

^