Sommer pasteller
Hængesofa Rivièra Maison
Kjole slå-om effekt og paisley print
Kvinder bør lære at investere
Kategori: Jul
Pebermyntekonfekt
annonce

Der er noget særlig delikat over kombinationen af mint og mørk chokolade, og små stykker pebermyntekonfekt er samtidig et friskt alternativ til marcipankonfekten. Med nogle ganske få ingredienser er det nemt at lave hjemmelavede konfektkugler med en pebermyntecreme og fin, sprød overtrækschokolade. Her har vi pyntet de små stykker konfekt med små, hvide fondantroser og glimtende sølvstøv.

Ingredienser til pebermyntecreme:

  • 6 dl flormelis
  • 2 spsk glukosesirup
  • ½ spsk vand
  • ½ tsk pebermynteekstrakt
  • 1 spsk smør

Overtrækschokolade:

  • 300 g overtrækschokolade

Pynt:

  • Fondant hvid
  • Sølvstøv

Opskift:

  • Flormelis, glykosesirup, vand, pebermynteekstrakt og smør blandes med håndmixer
  • Når massen er jævn pakkes den ind i husholdningsfilm og hviler i køleskabet et par timer
  • Massen rulles til små ensartede kugler, hvilket er nemmest gjort ved at man først ruller massen i stænger, for derefter at skære massen op i lige store stykker, som derefter rulles til kugler.
  • Kuglerne dyppes i overtrækschokolade og sættes i konfektforme
  • Blomsterblade formes af hvid fondant, samles til en rose og dyppes i sølvpulver
Jul
Luciabrød & sang

Fredag den 13. december hyldes Lucia med optog og sang. Den fine svenske tradition, der oprindeligt markerer vintersolhverv, fejres i ethvert svensk hjem med luciabrød - eller 'lussekatter', som svenskerne kalder dem. Lussekatter er søde, bløde, gule hvedeboller farvet med safran. Her bringer vi...

Læs mere
Jul
Mindsk mislyd omkring juletræet

Ligesom julens dufte, så kan lyden af julemusik også vække stærke minder fra barndommen. Men selvom vi straks genkender en julesang, så famler de fleste af os rundt i teksten og har svært ved at finde tonen, når turen går omkring juletræet. Problemet er, ifølge Klaus Møller, sangcoach hos...

Læs mere
Jul
Affogato - Italiensk kaffedessert

Hvis du er glad for smagen af kaffe, men endnu ikke har prøvet den italienske kaffedessert affogato, så er du gået glip af en himmerigsmundfuld, som dine smagsløg med garanti skriger på at få lov til at dechifrere. Luk øjnene og forestil dig en kugle iskold is, der bliver overhældt med et...

Læs mere
Jul
Flest brande i december

December er den måned på året, hvor der opstår flest brande i danske hjem. Selvom tørt gran og tændte stearinlys, pejs og brændeovne og finurligt, letantændeligt julepynt udgør en markant øget brandrisiko, så er køkkenet faktisk dér, hvor størstedelen af brandene sker. Det viser tal fra...

Læs mere
Jul
Tal om juletraditionerne

Julen er en dejlig tid fuld af gode stunder sammen med de mennesker, vi holder allermest af. Men som altid, når flere mennesker samles omkring et traditionsrigt arrangement, kan freden være skrøbelig. Især i julen, hvor de fleste af os har nogle ret præcise forventninger til arrangementerne, kan man...

Læs mere
Jul
Gaveguide & inspiration: Gaver til børn 2019

På udkig efter inspiration til julegaverne til de små og lidt større børn? Kig med her, hvor vi bringer et fint udvalg fra annoncørerne.

Læs mere
Jul
Mere jul med mindre stress

Vi har kun lige taget hul på december og der er god tid til jul. Men hvis du har særlige ambitioner omkring julen, så er det altid en god ide, at planlægge lidt i forvejen. Her får du gode råd og praktiske tips, som gerne skulle gøre 'projekt jul' lidt mere overskuelig.

Læs mere
Jul
Her bor julemanden

Santa Claus, Jultomten, Julemanden. Kært barn har mange navne. Og julemanden har ligeså mange hjemsteder. Selvom vi her i Danmark ikke er i tvivl om, at julemanden bor i Grønland, så er andre lande åbenbart ikke orienteret, for fx mener amerikanerne, at julemanden med sikkerhed bor i Alaska, mens...

Læs mere
Jul
Koncertkalender: Händels Messias 2019

Siden uropførelsen i 1742, har Händels Messias begejstret. Selvom værket egentlig ikke er tænkt som juleoratorium, så er det i dag for mange af os en vigtig del af juletraditionerne. I år kan Händels storslående mesterværk opleves ved mere end 25 koncerter rundt omkring i landet.

Læs mere
Jul
Lav de smukkeste julekranse af grene

Smukke kranse af grene fra løv- og nåletræer gør sig godt i juleudsmykningen. De fine, lette kranse skaber stemning ude og inde, kan hænges på vægge og døre, hejses op eller stå på bordet som adventskrans. Og så er en smuk krans også alletiders adventsgave til veninden eller svigermor.

Læs mere
Pinterest Facebook Twitter RSS Instagram Google+
Nyhedsbrev
Shopping Nyheder
Julepynt og -stads fra Broste Copenhagen

Julepynt og -stads fra Broste Copenhagen

Juletræ i rattan Rivièra Maison

Juletræ i rattan Rivièra Maison

Juletræstæpper

Juletræstæpper

Kvist med bær

Kvist med bær

Nye Bøger
Det Skriver Andre Medier...
20.07.2020

Strøget i historisk krise

Finans.dk

Coronakrisen truer med at få antallet af ledige lejemål til at sætte rekord. Læs mere


19.07.2020

Markant flere låner lyd- og e-bøger

eReolen

Coronakrisen har fået flere børn og voksne til at søge underholdning i digitale bøger hos foreningen eReolen, der giver alle danskere mulighed for at låne elektroniske bøger og lydbøger gratis. Læs mere


11.07.2020

LGBT-personer skjuler deres identitet for at undgå chikane

Ligestillingsministeriet, Mfvm.dk

Oplevelser med negative reaktioner hænger tæt sammen med en øget risiko for psykisk mistrivsel og ensomhed, viser en ny undersøgelse fra Ligestillingsministeriet. Over en fjerdedel af LGBT-personerne føler sig ensomme. Læs mere


08.07.2020

Miljøstyrelsen fraråder hjemmelavet håndsprit

Forbrugerrådet TÆNK Kemi

Coronavirus har øget efterspørgslen på håndsprit. Flere steder florerer der opskrifter på hjemmelavet hånddesinfektion. Miljøstyrelsen fraråder dog, at du laver din egen håndsprit. Ifølge styrelsen er risikoen, at du blander forkert eller bruger forkerte ingredienser. Læs mere


07.07.2020

Etisk Råd: Hvem er de sårbare under coronakrisen?

Etisk Råd

Coronaepidemien har vist os, at sårbare grupper bliver ramt særlig hårdt. Helt aktuel er debatten om de ældre på plejehjem og de omfattende besøgs- og omgangsrestriktioner, der har været indført for at begrænse smittespredningen... Læs mere


06.07.2020

Naturstyrelsen: Få store naturoplevelser på de danske øer

Naturstyrelsen

Udnyt de gratis færger i juli og udforsk de statslige naturområder på øer landet over. Læs mere


Arkiv

Pandemi i USA Viagra