Spisestuestole hos BOBO
Signature hos Like ANNA
Legekøkken i træ
Katteskåle fra Yamazaki
Kategori: Jul
Duften af jul - 6 skønne idéer
Redaktionen

Intet vækker julestemningen som duften af jul. Den krydrede duft af hjemmebagte småkager, gløgg og honninghjerter, der blander sig med duften af gran og nellike-appelsiner. Fremhæv de liflige dufte ved at varme krydderier på pande eller ved at lade en herlig julepotpourri med enebær, appelsiner, kanel, tranebær, kryddernellike, enebær, rosmarin og muskatnød, stå og simre.


1. Duftende julepotpourri
Lad hele dit hjem indhylle i den herligste duft af jul. Fyld en kasserolle med vand, tilføj to appelsiner i skiver, 3 kanelstænger, 2 dl. tranebær, 3 tsk. stødt kryddernellike, 4 tsk. stødt enebær, 2 kviste rosmarin og 2 tsk. stødt muskatnød. Lad potpourrien simre, og oplev den liflige duft af jul.

2. Nellike-appelsiner
Appelsiner og æbler pyntet med kryddernelliker blev i gamle dage flittigt brugt til at camouflere dårlig lugt. I dag er de en del af en dejlig jule-tradition, og den lille udfordring med at få sat de små kryddernelliker fast i frugten, er en opgave, der kan klares af både voksne og børn inden frugterne bindes med silkebånd og hænges op.

3. Ristede julekrydderier
Julekrydderier får en særlig intenst og herlig duft, når de ristes på en varm pande. Prøv med kanel, anis, enebær, kryddernelliker, ingefær og kardemomme, rist ved mellemvarme, og ryst eller rør hele tiden. Når de dufter kraftigt - og her er man ikke i tvivl – tages de hastigt af panden.

4. Gløgg
Den herlige duft af gløgg, der står og simre, er indbegrebet af jul og hygge. Til fremstilling af den klassiske rødvinsgløgg skal der bruges gløggekstrakt med masser af krydderier.
Prøv også den lysere og lettere hvid gløgg med letsød hvidvin.

5. Æbleskiver
Hvis du endnu ikke rigtig er kommet i julehumør, så ved forfatter Sif Orellana lige hvad der skal til. For hvordan kommer man bedre fra start med julehyggen end med en god omgang hjemmebagte æbleskiver? Få Sifs opskrift.
Prøv også opskriften på verdens bedste kanelsnegle , der dufter himmelsk af kanel og kardemomme.

6. Duftende stilleben & gaver
De duftende krydderier er naturligvis også oplagte at bruge som pynt på julens dekorationsfade sammen med gran, lys og nellike-appelsiner. Krydderier som anisstjerner, vanilje- og kanelstænger kan også bindes på kranse, ranker, lægges i kræmmerhuse eller snøres fast på juletræsgrenen med tråd, ligesom de er den fineste pynt på julegaver.
Jul
6 suveræne idéer til julehygge med børn

December måned kan være nok så fuld af festlige sammenkomster, men intet slår samværet med børn. Er man så heldig at have børn eller børnebørn at dele julemåneden med, så er det bare om at rydde kalenderen. For i børns selskab er man garanteret ægte, uforfalsket julebegejstring, stort engagement,...

Læs mere
Jul
Må man gerne tage gran med hjem fra skoven?

Agern, kviste, blade, kogler, mos og bær. Skovbunden er fuld af den fineste pynt til kranse, dekorationer og stemningsfulde guirlander. Det er helt gratis, så længe du bare sørger for at overholde nogle enkle regler ...

Læs mere
Jul
Luciabrød & sang

Fredag den 13. december hyldes Lucia med optog og sang. Den fine svenske tradition, der oprindeligt markerer vintersolhverv, fejres i ethvert svensk hjem med luciabrød - eller 'lussekatter', som svenskerne kalder dem. Lussekatter er søde, bløde, gule hvedeboller farvet med safran. Her bringer vi...

Læs mere
Jul
Mindsk mislyd omkring juletræet

Ligesom julens dufte, så kan lyden af julemusik også vække stærke minder fra barndommen. Men selvom vi straks genkender en julesang, så famler de fleste af os rundt i teksten og har svært ved at finde tonen, når turen går omkring juletræet. Problemet er, ifølge Klaus Møller, sangcoach hos...

Læs mere
Jul
Affogato - Italiensk kaffedessert

Hvis du er glad for smagen af kaffe, men endnu ikke har prøvet den italienske kaffedessert affogato, så er du gået glip af en himmerigsmundfuld, som dine smagsløg med garanti skriger på at få lov til at dechifrere. Luk øjnene og forestil dig en kugle iskold is, der bliver overhældt med et...

Læs mere
Jul
Flest brande i december

December er den måned på året, hvor der opstår flest brande i danske hjem. Selvom tørt gran og tændte stearinlys, pejs og brændeovne og finurligt, letantændeligt julepynt udgør en markant øget brandrisiko, så er køkkenet faktisk dér, hvor størstedelen af brandene sker. Det viser tal fra...

Læs mere
Jul
Tal om juletraditionerne

Julen er en dejlig tid fuld af gode stunder sammen med de mennesker, vi holder allermest af. Men som altid, når flere mennesker samles omkring et traditionsrigt arrangement, kan freden være skrøbelig. Især i julen, hvor de fleste af os har nogle ret præcise forventninger til arrangementerne, kan man...

Læs mere
Jul
Gaveguide & inspiration: Gaver til børn 2019

På udkig efter inspiration til julegaverne til de små og lidt større børn? Kig med her, hvor vi bringer et fint udvalg fra annoncørerne.

Læs mere
Jul
Opskrift: Hjemmelavet festlig kulørt frugtslik

Jordbær, blåbær, citron, pebermynte, melon. Nyd din yndlingsfrugtsmag i festlig, kulørt juleslik ...

Læs mere
Jul
Mere jul med mindre stress

Vi har kun lige taget hul på december og der er god tid til jul. Men hvis du har særlige ambitioner omkring julen, så er det altid en god ide, at planlægge lidt i forvejen. Her får du gode råd og praktiske tips, som gerne skulle gøre 'projekt jul' lidt mere overskuelig.

Læs mere
Pinterest Facebook Twitter RSS Instagram Google+
Nyhedsbrev
Shopping Nyheder
Lyskæde House Doctor

Lyskæde House Doctor

Snowball CoolSnowGlobes

Snowball CoolSnowGlobes

Julepynt og -stads fra Broste Copenhagen

Julepynt og -stads fra Broste Copenhagen

Glaspynt fra Bungalow

Glaspynt fra Bungalow

Nye Bøger
Kål og kærlighed, af Lisbeth Tordendahl

Boost din sundhed, forkæl dine smagsløg og få fornyet inspiration med Lisbeth Tordendahls 'Kål og kærlighed'. I sin nye bog præsenterer hun 100 nemme, varierede og kreative opskrifter på indbydende retter med kål, som kan indgå i mange typer måltider, og som samtidig alle er veganske eller...

Læs mere
Krydret, Anne Hjernøe & Ditte Ingemann

Med en fælles passion for mad og krydderier, har Anne Hjernøe og Ditte Ingemann udgivet den dejligste opskriftsamling fuld af inspiration til hvordan man nemt kan føje ekstra krydderi på tilværelsen.

Læs mere
30 opskrifter, 30 minutter og 30 kroner

Med Louisa Lorangs kogebog '30 opskrifter, 30 minutter og 30 kroner', får man konkrete tips og opskrifter på, hvordan man laver lækker mad - nemt, sundt og billigt. Alle bogens opskrifter er ernæringsberegnet og indeholder masser af grønt og godt. Som Louisa selv siger:

Læs mere
Happy Food

De seneste år har forskere fundet ud af, at forbindelsen mellem tarmen og hjernen er meget stærkere, end vi i vores vildeste fantasi kunne havde forestillet os. Maden på tallerkenen påvirker således ikke bare kroppen, men også vores humør og sanser, og muligvis også udviklingen af alvorlige psykiske...

Læs mere
Det Skriver Andre Medier...
24.11.2019

Mødrehjælpen: Børn i fattige familier har ringere sundhed og står ofte uden for fællesskaber

Mødrehjaelpen.dk

Kontanthjælpsloftet, 225-timers reglen og integrationsydelsen rammer børns sundhed og deres deltagelse i fællesskaber. Det viser en ny undersøgelse fra Mødrehjælpen. Læs mere


22.11.2019

Færdiguddannede kvinder undervurderer deres eget værd

Ingeniørforeningen - Ida.dk

Kvinder på de tekniske og naturvidenskabelige uddannelser undervurderer generelt deres eget værd, og har alt for beskedne lønforventninger. Læs mere


19.11.2019

Arbejdsløse seniorer søgere oftere job end yngre – men har sværere ved at få et

Fagbevægelsens Hovedorganisation

Et survey foretaget af Epinion for FH viser, at arbejdsløse seniorer søger flere job end yngre arbejdsløse. Seniorerne har på trods af den højere aktivitet dog stadig svært ved at finde sig et nyt job igen.

Læs mere


19.11.2019

Undersøgelse: Flere kvindelige ledere – bare ikke på topposterne

Mfvm.dk

Antallet af kvindelige ledere er stigende både i den offentlige og den private sektor. Men på trods af det, når kvinderne ikke i samme grad som mændene det øverste ledelsesniveau. Læs mere


18.11.2019

Undersøgelse: Lønnen er lavere i kvindefag

Fagbladet3f.dk

Kvindefag er lavtlønsfag, viser en ny undersøgelse, som Det Nationale Forskning- og Analysecenter for Velfærd, Vive, har lavet. Hvis andelen af kvinder i et fag er 40 procent, er lønnen cirka fire procent lavere end i andre fag, hvor kvinderne udgør 30 procent. Læs mere


17.11.2019

Danskerne stoler for meget på deres lønseddel

FH - Fagbevægelsens Hovedorganisation

Ni ud af ti danskere har tillid til, at de får den rigtige løn udbetalt - selv om hver anden har oplevet at finde fejl på lønsedlen. Det viser en ny undersøgelse fra Epinion. Fagbevægelsens Hovedorganisation opfordrer danskerne til at kaste et grundigt blik på lønsedlen.

Læs mere


Arkiv

^