Teflonpander gør ikke maden farlig

Kategori: Forbrugernyt

Teflonpander gør ikke maden farlig

Teflonpander gør ikke maden farlig 

Der er ingen grund til panik over de seneste dages mediehistorier om farligheden ved teflonpander.....

Der er ingen grund til panik over de seneste dages mediehistorier om farligheden ved teflonpander, mener Fødevaredirektoratet.

Først når en teflonpande er 360 grader varm, udskilles de farlige giftgasser, som de seneste dage har været omtalt i pressen, særligt i Ekstra Bladet. Hvis maden har været i kontakt med en stegepande på 360 grader, er den uspiselig. Normal stegetemperatur er omkring 200 grader.

Generelt råder Fødevaredirektoratet forbrugerne til ikke stege maden for hårdt. Ved høje temperaturer og brankning af maden dannes både stegemutagener, PAH og acrylamid, der alle er kræftfremkaldende stoffer.

I mediernes dækning har der især været fokuseret på stoffet PFOA, som kan udskilles fra teflonpander. Høje doser af stoffet hos forsøgsdyr har vist nedsat vækst, øget dødelighed og forsinket kønsmodning hos unger.

"Det er et stof, vi er opmærksomme på, fordi det kan ophobes i pattedyr og mennesker. En foreløbelig vurdering foretaget af den Amerikanske Miljøstyrelse viser dog, at belastningen af børn og voksne i USA er væsentligt lavere end de doser, som giver effekter i forsøgsdyr. PFOA følges også af EU-Kommissionen, som også har godkendt brugen at det materiale, man bruger til teflonpander", siger afdelingsforstander i Fødevaredirektoratet John Christian Larsen.

Fødevaredirektoratet

Forbrugernyt
Spisesvampe og bærs giftige dobbeltgængere 

I den danske natur gror mange gode spisesvampe, men da flere af dem har giftige dobbeltgængere, er det vigtigt altid at sikre sig, at det er en spisesvamp, du har fundet.

Læs mere
Forbrugernyt
Inflation: 20 tips der får pengene til at række længere  

Nu da priserne på elektricitet er mere end fordoblet, kan inflationen for alvor kan mærkes på pengepungen, og med prisernes fortsatte himmelflugt,så gælder det om at huske alle de gode spareråd. Med tips og kloge bidrag fra læserne, får du her 20 råd, der kan få pengene til at række lidt længere.

Læs mere
Forbrugernyt
Tjek bagagen for væggelus inden hjemrejsen 

Når du pakker kufferten til hjemrejsen, så husk lige at tjekke din bagage for væggelus. De små, blodsugende tæger er nemlig rigtige kedelige at få med hjem, for når de først er flyttet ind, er de nærmest umulige at komme af med. Ifølge Miljøstyrelsen skyldes det blandt andet, at væggelus i stigende…

Læs mere
Forbrugernyt
Erstatning ved mistet bagage 

Sommerferien står for døren, og mange danskere vælger at flyve til udlandet for at holde ferie. Men feriestarten kan blive en blandet fornøjelse, hvis bagagen ikke er kommet med flyet. Luftfartsselskabet er erstatningspligtig, men mange forbrugere finder det besværligt at anmelde den manglende…

Læs mere
Forbrugernyt
Er der virkelig adgang forbudt? 

"Har du mødt et skilt, en bom eller en anden barriere i naturen, som du er i tvivl om er lovlig? Send det til Friluftsrådet og få hjælp til at vurdere sagen." Sådan står der på kampagnesiden gaanyeveje.dk, og den opfordring har hundredvis af danskere fulgt.

Læs mere
Forbrugernyt
Flystrejke: Hvad har jeg ret til? 

Med SAS-piloternes strejke, står rigtig mange danskere tilbage uden transport til sommerens feriedestination, og så melder spørgsmålene sig: 'Kommer jeg afsted med et andet luftfartselskab?', 'Kan jeg udskyde rejsen til strejken er ovre?', 'Kan jeg få refunderet min billet?'

For at komme alle de…

Læs mere
Forbrugernyt
Sådan får du en brandsikker Sankt Hans aften 

Mange danskere ventes at holde Sankt Hans aften i baghaven, hvor man selv tænder op i bål og synger midsommervisen. Her er det vigtigt at tage de rette forholdsregler, så det hyggelige bål ikke udvikler sig til en uønsket brand.

Læs mere
Forbrugernyt
Send ikke dyrene til Bloksbjerg 

Torsdag tændes Sankt Hans bålet, og heksen sendes til Bloksbjerg med Midsommervisen. Desværre fanges mange dyr i bålets flammer, fordi de ser brændebunken som det perfekte skjulested. Bålet bør derfor flyttes og ombygges, inden det tændes.

Læs mere
Forbrugernyt
Test dig selv: Kender du miljømærkerne? 

Miljømærker er en fantastisk hjælp, når der købes ind i hverdagen. Ved at kigge efter dem, finder man hurtigt vej til de produkter, der udmærker sig ved at være fremstillet i overensstemmelse med fastsatte miljøkrav.

Læs mere
Forbrugernyt
20 tips til en mere bæredygtig hverdag 

I en verden med begrænsede ressourcer, er vi nødt til at tænke på, hvordan vores forbrug og livsstil påvirker fremtiden. Vi er forpligtet til at tænke på vores børn og børnebørn, og sørge for at de i fremtiden vil have samme niveau af ressourcer og muligheder til rådighed, som vi har haft. Derfor…

Læs mere
Pinterest Facebook Twitter RSS Instagram
Nyhedsbrev
Tilmelding til KvindeGuidens nyhedsbrev
Nye Bøger
^