Tekande fra Serax
Metal krukker House Doctor
Lanterner fra Rivièra Maison
Buddha i guld resin
Trin-for-trin: Få nemt styr på køkkenskabene
Redaktionen

Ingen planer for weekenden, så kan et par timers oprydning i køkkenet være godt givet ud. Det er meget nemmere og sjovere at lave mad, når der er styr på køkkengrej og -udstyr, når tingene har deres faste plads i køkkenskabene, og når de, til en hver tid, er nemme at komme til.

Skab dig et overblik over opgaven

  • Når der skal ryddes op i køkkenets skuffer og skabe, er det en god ide først at danne sig et overblik over opgaven.
  • Del opgaven op i mindre opgaver, så du kan koncentrere dig om et område af køkkenet ad gangen.
  • Overvej om der er ting, der kan være mere praktisk og logisk placeret et andet sted i køkkenet.
  • Beslut dig for i hvilken rækkefølge, du vil klare opgaverne, og sørg for kun at fokusere på én opgave/et skab ad gangen. Lav evt. en tjekliste.
  • Afslut hver opgave helt inden du går videre til næste.

Orden i skabe og skuffer

  • Ryd og rengør skabet/skuffen.
  • Gennemgå skabets/skuffens indhold.
    Køkkengrej, du sjældent bruger fx kagegafler, mortere, klejneruller, æbledelere, vaffeljern, fondue-sæt og andre køkkengadgets skal ikke stå sammen med køkkenredskaber, du bruger ofte. Lad dem få plads bagerst i skabet/skuffen eller overvej at skille dig af med dem. Hvis du har svært ved at skille dig af med dem, så læg dem væk i en kasse, og beslut dig for at de ryger ud eller sælges, hvis du inden for det næste halve år ikke har savnet dem. Velholdte køkkenmaskiner, køkkengrej, glas og service sættes til salg hos Kirppu, DBA eller på forårets loppemarked. Glem heller ikke venner og bekendte, som måske vil sætte pris på at få gode køkkensager foræret.
  • Overvej hvordan pladsen i skabet/skuffen udnyttes bedst. Prioritér og sørg for at de ting, du ofte bruger, får plads helt fremme i skuffer og skabe.
  • Ryd ud i kogebøger og opskrifter, og opbevar dem samlet i magasinholdere.

Pladsmangel?

  • Mangler du plads, så overvej hylder, køkkenstænger med kroge og knivophæng.
  • En krydderihylde og tydelige etiketter på krydderierne, giver overblik over mulighederne og inspirerer, når man laver mad.
  • Brug kurve til opbevaring af viskestykker, grydelapper, karklude mv.


Opbevaring af kolonialvarer

Tørvarer som mel, mysli, gryn mv. skal opbevares i tørt, mørkt og ikke for varmt samt i tætlukkede beholdere, så man undgår skadedyr. Har du mistanke om, at der er skadedyr i dine tørvarer, skal de straks kasseres.

  • Ved at have glas eller beholdere dedikeret til de enkelte varer, har de deres faste plads i køkkenskabet. Beholdere skal være tæt lukkede.
  • Tjek udløbsdatoen, nu du er i gang, og husk, at især mel nemt optager lugt og smag fra andre madvarer.

Rod i grydeskuffen?

  • Ryd ud og rengør grydeskuffen. Overvej om der er pander og gryder, der kan undværes. Hvis du stabler gryder og pander, så læg klude i mellem, så du beskytter teflonbelægninger. Anskaf dig et stativ til grydelåg, så de ikke ligger og skaber uorden mellem gryderne.


Bevar orden i køkkenet

Det kan være en stor opgave, at få styr på køkkenet, og derfor er det også rigtig ærgerligt, hvis der efter en uge igen er rod i skufferne. Gør dig selv en tjeneste og indfør nogle gode vaner:

  • Væn dig til at sætte tingene på plads, lige så snart du er færdig med at bruge dem.
  • Støvsug dine skabe og skuffer med jævne mellemrum, og sørg for at komme godt ind i hjørnerne, hvor æg og larver kan ligge og udklække.
  • Hæld aldrig nyt mel oven i en rest i glasset. Tøm rester ud, vask glasset af og fyld først igen, når glasset er tørt.
  • Rod i køkkenet kan gå ud over glæden ved at lave mad. Væn dig til at rydde op og få opvasken af vejen med det samme.
  • Reflekter over dine indkøb, så du ikke har overskud af mad, som når at udløbe inden de bliver brugt. Tjek for en sikkerheds skyld altid udløbsdatoen på madvarer, når du køber ind.

Se også:

  • 6 tips til miljøvenlig rengøring
    Vil du gøre rent med omtanke for miljø og sundhed, så hold igen med rengøringsmidlerne, brug så lidt som muligt og vælg samtidig de mindst miljøbelastende, klorholdige og antibakterielle midler. Arbejdet kan oftest klares med mindre belastende produkter som fx sæbespåner. Vælg uparfumerede rengøringsmidler mærket med det nordiske miljømærke Svanen eller det europæiske miljømærke Blomsten.
Bolig & Design
Rengøring med omtanke - 6 miljøvenlige tips

Vil du gøre rent og samtidig sørge for at belaste miljø og sundhed mindst muligt, så hold igen med rengøringsmidlerne. Brug så lidt rengøringsmiddel som muligt og gør dig umage med at vælge de mindst miljøbelastende produkter og undgå klorholdige og antibakterielle midler. Meget rengøring kan oftest...

Læs mere
Bolig & Design
Hübsch SS20 - Tendencies

Med præsentationen af forårets ’Tendencies’-kollektion fra Hübsch, er der udsigt til skønne møbler, lamper og boligtilbehør, som især synes inspireret af 70´ernes organiske formsprog med smukke, runde kurver og bløde vinkler. Trenden, som spås at præge boligindretningen de kommende år, giver den...

Læs mere
Bolig & Design
Broste Copenhagen SS20 - Inspireret af den nordiske sommer; lyset, havet og naturen

Fra Broste Copenhagen kommer en stribe dejlige sæsonnyheder, der på smukkeste vis understreger nordisk enkelthed, kvalitet, rene linjer og flot håndværk. Kollektionen byder på farver og materialer, der komplementerer hinanden og skaber smuk balance mellem klassiske farver, bløde pastelfarver og...

Læs mere
Bolig & Design
Design og print dine køkkenetiketter og labels gratis

Etiketter på køkkenets glas og beholdere bidrager til orden i køkkenskabet. På hjemmesiden Avery.dk kan du gratis benytte et program til at designe dine egne etiketter og labels.

Læs mere
Bolig & Design
Nordal SS20 - Flot kontrast til nordisk stil

For foråret og sommeren 2020 præsenterer Nordal en skøn kollektion med mange nye, originale elementer, der skaber flot kontrast til den nordiske og minimalistiske stil. Fra håndlavede møbler i bambus- og rattan, gulvtæpper i jute samt kakkelborde og helfigursspejle i trærammer, der giver...

Læs mere
Bolig & Design
Dansk design tiltrækker udlandet

Den internationale interesse var stor, da danmarks største interiør- og designmesse, Formland, bød på fire dages oplevelsesunivers med inspirerende trendmiljøer, spændende designtalks og flotte udstillinger fra både nye og etablerede brands. Såvel udstillere som besøgende ser tilbage på en...

Læs mere
Bolig & Design
8 dejlige idéer til din ønskeliste

Styr på, hvad alle andre ønsker sig, men ikke helt dine egne gaveønsker? Her er 8 lækre luksusting - lige til at sætte på ønskelisten!

Læs mere
Bolig & Design
Svært ved at komme i gang med oprydningsprojektet?

Rigtig mange af os har tendens til at udsætte oprydningsprojekter igen og igen. Dét skriver Elfa, der designer opbevaringssystemer og -løsninger. De har undersøgt, hvilke faktorer der spiller ind og kan motivere os til at komme i gang med et længe planlagt oprydningsprojekt.

Læs mere
Bolig & Design
30 geniale - og helt uundværlige - opbevaringsløsninger til køkkenet

Det er meget nemmere og sjovere at lave mad, når der er styr på køkkengrej og -udstyr, når tingene har deres faste plads i køkkenskabene, og når de, til en hver tid, er nemme at komme til.

Er der rod i grydeskabet, bestikskuffen og køleskabet, eller savner du pæn og praktisk opbevaring af...

Læs mere
Bolig & Design
House Doctor SS20 - Nordisk enkelthed, ro og harmoni

Med seneste kollektion præsenterer House Doctor deres bud på den kommende sæsons indretningstrends og -tendenser. Her er stribevis af skønne produktnyheder og masser af forår- og sommerinspiration til indretning af lejlighed og hus såvel som uderum, haven, altanen og terrassen.

Læs mere
Pinterest Facebook Twitter RSS Instagram Google+
Nyhedsbrev
Shopping Nyheder
Kister i pileflet

Kister i pileflet

Field Table We Do Wood

Field Table We Do Wood

Hübsch knagerække

Hübsch knagerække

Boliginteriør fra Riviera Maison hos Rosen-lund.dk

Boliginteriør fra Riviera Maison hos Rosen-lund.dk

Nye Bøger
Franske finesser - med et nordisk twist

Vild med fransk/nordisk landstil? Lad dig inspirere af den smukke indretningsbog ’Franske finesser - med et nordisk twist’, som er udgivet af det succesfulde designbrand Jeanne d'Arc Living.

I bogen deler kvinderne bag Jeanne d'Arc Living, Lonnie Würtz Jensen og Vivian Christensen, ud af deres...

Læs mere
Vild med genbrug - Af Maj-Britt Soll og Jens Astrup

Brugt interiør pryder danskernes hjem i højere grad end nogensinde før. I den her bog viser skuespillerne Lars Ranthe og Bodil Jørgensen, smykkedesigner Anders Forup og stylist Mette Helena Rasmussen deres mest skattede genbrugsfund, og fortæller om det særlige ved at bo med ting, som andre har...

Læs mere
Enkelt, ligetil, praktisk

Hvis man bruger Terence Conrans kræsne tilgang til det at indrette sit hjem, får man rum, der er afslappet stilfulde, selvsikre og tidløse, mens de samtidig giver mulighed for, at man kan udtrykke sin personlige smag.

Læs mere
Rigtige sommerhuse

Hvad er det, der får folk til at forlade deres velfungerende bolig fredag aften og sidde i kø på motorvejen for at komme hen til et upraktisk hus?

Læs mere
^