koemsroller

Forkostordning til dagens vigtige pause

Med en tidlig start om morgenen og en koncentreret arbejdsindsa…

Klassisk kødpølse lanceres nu i let og fiberrig version

I en tid hvor ord som palæo og proteiner præger maddebatten i D…

Er du i humør til fisk?
Prøv en fiskerestaurant på Vesterbro

Nogle gange kommer man bare et rigtigt fiskehumør, hvor man har…

Camilla Plums syltebog 'Sylt'

Hver sensommer og efterår bugner drivhuse og haver af alt for m…

Etagère fra House Doctor

House Doctor præsenterer den elegante opsats til kager - Sen Et…

Køletaske

Endelig er der kommet en smart køletaske der rent faktisk er ud…

Helt klassisk

Højtaljeret nederdel i klassisk form og lækker farve der er i b…

Picnic kurv

Rigtig sød og praktisk picnickurv i pil med masser af plads til…

Middagstallerken fra Kare Design

Denne Karma middagstallerken fra Kare Design kombinerer funktio…

Opbevaringsæske til te

En oplagt gaveidé til enhver te-elsker! Te-æsken Gina er en pra…

Krydderiglas - Smukke og funktionelle

Hold styr på dine krydderier med praktiske og elegante krydderi…

Opbevaringsglas - Riflet glas

Gør hverdagen lettere med praktiske og dekorative opbevaringsgl…

Naturens køkken

Lær hvordan du finder den danske naturs mest velsmagende bær og urter, og få mere end 100 lækre opskrifter og masser af inspiration til at bruge de vilde råvarer hjemme i dit eget…

Læs mere

Tips og opskrifter til lækker restemad i juledagene

Få den lækreste restemad på tallerkenen i juledagene: Lav klatkager af risengrødrest, brug rester af steg i en skøn salat, gem skysaucen til bouillon, brug overskydende kartofler …

Læs mere

Kom nemt i gang med at sylte - 8 suveræne syltebøger

Det er ganske tilfredsstillende at sylte lidt af havens høst, så man har skønne, hjemmelavede marmelader, pickles og surt, når sommeren går på held. Otte bøger, skrevet af nogle…

Læs mere

Sådan tørrer du krydderurter

Ved at tørre tiloversblevne krydderurter får du hjemmedyrket velsmag til dine supper, dressinger, kød-, fjerkræ- og fiskeretter, til vinterens bagte rodfrugter og kålsalater, og i…

Læs mere

Sæson: Agurk - Sommerens alsidige grøntsag

Agurken er med sin milde, friske smag en populær grøntsag. Ikke mindst i sommermånederne, hvor den er nyhøstet og særlig sprød og saftig bliver den flittigt anvendt i grønne salat…

Læs mere

Den 1. oktober fejres International Vegetar Dag - og der er rigtigt meget at fejre

Den 1. oktober fejres International Vegetar Dag, og der er meget at fejre. Fakta er nemlig, at flere danskere vælger en vegetarisk livsstil med overvejende eller udelukkende vegan…

Læs mere

Pastasalat med stor umami-smag

Opskrift: Pasta med spinat og champignon

Orker du ikke at stå i køkkenet i aften, så har vi en perfekt idé til et nemt og lækkert måltid med ingredienser, du formentligt allerede har liggende. I så fald kan sidegevinsten…

Læs mere

Mindsk risikoen for salmonella og campylobacter infektioner

Fordærvet kød symptomer

I sommervarmen er det ekstra vigtigt, at være opmærksom på, hvordan man håndterer og opbevarer sine madvarer. De sygdomsfremkaldende bakterier; salmonella og campylobacter, florer…

Læs mere

Opskrift: Madtærte - vegetarret med bcroccoli og porre

Sådan laver du den perfekte broccoli- og porretærte: En kombination af sprød tærtedej og friske grøntsager.

Broccoli- og porretærte er en nem og lækker opskrift, perfekt til både frokostbordet og som en let middag. Med en sprød tærtedej og et fyld af friske grøntsager, kombineret med æg…

Læs mere

Sesamboller til burger og sandwich

Sesamboller til både burgere og sandwich.

Sesamboller er den perfekte allround bolle, ideel til både burger og sandwich. Disse luftige og lækre boller er nemme og hurtige at lave og passer perfekt til picnicen eller som e…

Læs mere

Opskrift: Laksesandwich

Opskrift på klassisk laksesandwich med røget laks og cremet flødeost med frisk basilikum.

Med en lækker laksesandwich kan frokosten blive til en kulinarisk oplevelse. Den klassiske kombination af røget laks og cremet flødeost får et friskt løft med basilikum og friskkv…

Læs mere

Opskrift: Baguette

Friskbagte baguetter: Enkle ingredienser, nem opskrift.

At bage sine egne baguetter er en oplevelse, der bringer duften og smagen af det franske køkken direkte ind i dit hjem. Med kun fire enkle ingredienser kan du skabe sprøde, luftig…

Læs mere

Asiatiske chili- & honningmarinerede kyllingespyd

Nem opskrift på kyllingespyd med sød chili, honning og sesamfrø.

En nem og hurtig opskrift på de lækreste asiatisk inspirerede kyllingespyd med cherrytomater, løg, peberfrugt og kylling vendt i sød chilimarinade og sesamfrø. …

Læs mere

Opskrift: Oliven tapenade

Oliventapenade med sorte oliven, kapers og persille

Oliventapenade er en ældgammel delikatesse, der stammer fra Middelhavsområdet og bringer en dyb og kompleks smag til bordet. Denne opskrift forener de klassiske ingredienser: salt…

Læs mere

Picnic - Ideer og opskrifter

Picnic mad: Opskrifter på lækkert brød og retter til picnicen

Sommeren er kort, men føles meget længere hvis man - så ofte vejret tillader det - tager ud i det grønne. Få det meste ud af de lange sommeraftener, pak madkurven og tag på picnic…

Læs mere

Opskrift: Blåbærsaft med et twist af citron og rosmarin

Sådan kan du lave forfriskende blåbærsaft der kombinerer smagen af citron og rosmarin.

Blåbær er smagen af sensommer, og har man ikke blåbær i sin have, så bugner grøntafdelingen af blåbær i august og september, ligesom udvalgte frugtplantager tilbyder selvpluk i sæ…

Læs mere

Ras el hanout - Smagen af Marokko

Lav din egen ras el hanout og eksperimentér med unikke smagskombinationer.

Med ras el hanout får man smagen af det marokkanske køkken. Krydderiblandingen, der blandt andet bruges i tagine- og gryderetter med lam, kylling og couscous samt i dip, fars, rub…

Læs mere

Opskrift: Krydrede, ristede græskarkerner og græskarsuppe

Prøv opskriften på krydrede, ristede græskarkerner og græskarsuppe.

Når halloweengræskaret udhules til lygter og supper, så står man tilbage med bunken af kerner. Men dem er der ingen grund til at smide ud, når de nemt kan trylles om til noget så …

Læs mere

Plantebaseret kost vinder frem – især blandt kvinder

Plantebaseret kost er nøglen til bedre sundhed og bæredygtighed

Flere kvinder vælger at skifte til plantebaseret kost i takt med det stigende fokus på sundhed, dyrevelfærd og bæredygtighed. En ny amerikansk undersøgelse viser, at denne tendens…

Læs mere

Moules Marinières - Friske muslinger med grønsager og krydderier

Moules Marinières – en lækker og nem opskrift med blåmuslinger

Blåmuslinger er tidens populære delikatesse, og samtidig overraskende nemme at tilberede. I den klassiske opskrift, Moules Marinières, dampes de friske muslinger med grønsager og …

Læs mere

Opskrift: Frikadeller med sprød rødbede-æblesalat

Frikadeller med sprød rødbede-æblesalat for en klassisk dansk middag

Denne opskrift giver de klassiske frikadeller et skønt løft med et strejf af timian og en farverig rødbede-æblesalat, som tilføjer den perfekte balance af syre og sødme. Salaten a…

Læs mere

Camilla Plum: Iransk frugtsalat med safran og granatæble

Iransk køkken: Dessert

Julen behøver ikke kun at byde på de traditionelle desserter som risalamande. Camilla Plums opskrift på iransk frugtsalat er et frisk og aromatisk alternativ med safran, granatæbl…

Læs mere
PinterestFacebookTwitterRSSInstagram
Nyhedsbrev
Tilmelding til KvindeGuidens nyhedsbrev
Julegaveidéer
Julemarkeder 2024
Gaveidéer
Tema
^