Intet vækker nostalgien og julestemningen som at besøge november måneds julemarkede på Rosenholm Slot. Det smukke, gamle renæssanceslot, der står møbleret med hundredvis af antikviteter, malerier og gobeliner, giver ikke kun besøgende et fascinerende indtryk af slottets historie, men danner også de...

I weekenden fra fredag den 6. til søndag den 8. december, slår det smukke Bernstorff Slot i Charlottenlund endnu engang dørene op til et stemningsfuldt julemarked for hele familien. Her danner de gamle slot, der i sin tid fungerede som Christian 8. sommerresidens, rammen om et storslået arrangement,...

Ribs er fantastiske, både som gelé og i syltetøj. Her anviser Dansukker, hvordan du selv fremstiller en krydret ribsgelé, som er dejligt tilbehør til både kød og fjerkræ.

Den første weekend i december slår Boltinggaard Gods endnu engang dørene op til alletiders dejlige julemarked. Med sidste års store succes og mange begejstrede besøgende, har godset besluttet, at det stemningsfulde julemarked skal være et tilbagevendende arrangement.

”Vi glæder os over den store...

Over to weekender, fra fredag den 29. november til søndag den 1. december, og igen fra lørdag den 7. til søndag den 8. december, danner Nordjyllands eventyrlige renæssanceslot, Voergaard Slot ved Dronninglund, rammen om et helt overdådigt julemarked.

Her, i de smukkeste julepyntede omgivelser med...

Det er her i august, at tomaterne smager allerbedst. Så det er bare om at nyde den duftende, dejlige grøntsag i rigelige mængder og lade dem indgå i så mange kulinariske sammenhænge, som muligt.

Man behøver ikke have opholdt sig længe i Sverige, før man støder på ordet ’fika’. I mit tilfælde blev jeg bekendt med begrebet, da genboen til det hus, hvor jeg ferierede, kiggede forbi og spurgte: ”Är det inte dags att fika?” Mens jeg vred min hjerne for at gætte, hvad hun spurgte om, kom hun mig...

Danske Oliver Furniture, står for mange som den perfekte kombination af funktionalitet og æstetik. Der er noget velkendt og autentisk over de smukke møblers enkle design, en særlig lethed og noget meget skandinavisk. Oliver Furniture er skabt af møbeldesigner Søren Rørbæk, som tidligere har tegnet...

Det lille bær med den store smag, er et populært bær - ikke mindst fordi det har så mange anvendelsesmuligheder. De smukke røde bær kan både nydes søde og saftige som de er - eller indgå som ingrediens i kager, frugtanretninger og fine fromager. Og selvfølgelig kan de også syltes, så de senere på...

Der er noget særligt eksklusivt over det fine, lille hindbær. For mens der er sommerbær, man næsten kan nå at få nok af i sæsonen, så gælder det ikke hindbær. Velvidende at de koster omtrent det samme som de tre liter mælk, det økologiske smør og koldskålen, der allerede ligger i indkøbskurven, så...