Kuglegrill hele året

Kuglegril hele året – Sådan gør du!

Selvom vejret er koldt og ikke ligefrem indbyder til at grille, kan du sagtens bruge din kuglegrill. XL-byg giver dig en guide til, hvordan du lykkes med din kuglegrill i kulden.

Din grill kan bruges hele året

Hvad end menuen står på fisk, kylling eller oksekød, kan du med fordel bruge din kuglegrill. Smagen af grill er ikke til at tage fejl af – og den er god både om sommeren og vinteren. Er du træt af at skulle tænde din kuglegrill op i kulden, kan du med fordel anskaffe dig en kuglegrill med gas, som er varm på få minutter – uden besvær med kul, grillstarter og tændvæske.

Sådan gør du

Når du skal grille større ting på din grill – en hel fisk, kylling eller juleanden, kan du få din grill til at fungere ligesom en ovn, når du lukker låget. Så forsvinder varmen nemlig ikke, men forbliver i grillen. Det er dog en god idé at lade topspjældet være åbent, så der kommer luft og cirkulation til. Brug eventuelt en foliebakke, så du ikke gør dine fade beskidte. Bruger du traditionelt kul i din grill, kan det være en god idé at fordele kullene i hver sin side af grillen, så din mad kan stå på bundristen og varmes op fra begge sider.