Keto er en kost, der sigter efter at få kroppen til at skifte fra kulhydratforbrænding til fedtforbrænding (ketose). Det er et metabolisk skifte, der automatisk sker, når man spiser meget få kulhydrater. Den fedtforbrændende tilstand har en appetitdæmpende virkning, der betyder, at man kan spise sig mæt og alligevel gå ned i vægt. Det er nemlig nemt at spise mindre, når man ikke er sulten.
Med den nye bog guides læseren med praktiske retningslinjer og konkrete redskaber til at lykkes med et vægttab – og det helt uden, at man behøver at tælle hverken kulhydrater eller kalorier.
Titel: Keto på 4 uger
Forfatter: Jane Faerber
Forlag: Politikens Forlag
Bestilling: Bogen kan bestilles online
Bogen indeholder:
- Præcise guides til, hvad man skal spise, og hvad man skal undgå for at bringe sin krop i ketose (fedtforbrændende tilstand)
- Hjælp til mængder og portionsstørrelser
- Praktiske råd til indkøb i supermarkedet
- Forslag til, hvordan man tilpasser KETO til sit liv
- Indblik i de hyppigste begynderfælder
- 75 energiberegnede opskrifter med få kulhydrater
- 4 ugers nem og realistisk kostplan til vægttab
