Her finder du alt fra simple street food-retter til salater, drinks og desserter. Med "Ceviche" får du en solid indføring i det peruanske køkken.Bogen har opnået stor succes rundt om i verden - og har flere steder ligget i toppen af bestsellerlisterne.
'FOOD BOOK OF THE YEAR!', The Sunday Times
Titel: Ceviche
Forfatter: Martin Morales
Forlag: Forlaget Fadl