Til arrangementet vil vinene blive præsenteret af vinhusene selv eller deres danske importører ved 65 borde, hvor du inviteres til at smage og dufte dig gennem det store udvalg af vine.
Vinsmagningen finder sted onsdag den 11. maj fra kl. 17.00 til 19.00 i de flotte haller på The Plant i København.
Bemærk, at der i et vist omfang vil være shuttlebusser med afgang fra Hovedbanegården til The Plant, så du nemt kan deltage i vinsmagningen uanset hvor du bor i landet.
Vin til ganen og delikatesser til maven
Med American Meat Federation som sponsor af arrangementet er der også mulighed for at forudbestille en herlig salatanretning, som serveres under vinsmagningen. Vælg mellem:
- California bowls med sød kartoffel: Citrusris, sorte bønner, romaine-salat, guacamole, salsa-fresca, chipotle-creme & sød kartoffel
- California bowls med stegt kylling: Citrusris, sorte bønner, romaine-salat, guacamole, salsa-fresca, chipotle-creme & stegt kylling vendt med krydderier og urter
- California bowls med ceviche af torsk: Citrusris, sorte bønner, romaine-salat, guacamole, salsa-fresca, chipotle-creme & ceviche af torsk m. chili, koriander, rødløg og lime.
For at deltage i denne unikke vinsmagning skal du booke billet på Madbillet.dk
- Entré inkl. vinsmagning kr. 130
- Entré inkl. vinsmagning og salatanretning kr. 225
Se også: Vind billetter til vinsmagning
4 trin: Sådan smager du på vin
Sådan får du den fulde oplevelse af vinen ved vinsmagning.
Oplev vinen gennem 4 trin
Vinsmagning er en helt særlig og meget sanselig oplevelse, hvor duft, smag og karakter samles i et unikt indtryk. Det er en oplevelse for alle, der sætter pris på vin, og du behøver hverken være vinkender eller vinekspert for at kunne smage dig frem til din yndlingsvin.
Formålet med vinsmagning er netop at give dig mulighed for at danne dig dit helt eget indtryk af vinen, for hvordan en vin smager beror på din personlige vinoplevelse.
For at få den mest intense oplevelse af vinen kan du følge de klassiske 4 trin:
- Karakter: Løft glasset og oplev vinens farve og tjek om vinen er smuk og klar
- Duft: Sæt næsen mod glassets kant, luk øjnene og nyd vinens duft
- Smag: Smag på vinen, lad vinen ramme mundhulen, og træk vejret ind for at få den fulde smagsoplevelse. Vurder vinens smagssammensætning: Er den sur, bitter, sød eller måske krydret med noter, du genkender?
- Konklusion: Ved hjælp af dine sanser har du nu en komplet oplevelse af vinen, og alle de indtryk, du har brug for, for at kunne vurdere om det er en vin for dig.
Mød de anerkendte amerikanske vin-distributører California Wines og Washington State Wine, når de inviterer til vinsmagning i København.
Vinsmagningen repræsenterer intet mindre end 150 forskellige vinhuse fra vinregionerne Californien og Washington State med et stort, spændende og helt enestående udvalg af vine.
Vinsmagningen er arrangeret af EHRENBERG SØRENSEN Kommunikation, California Wines, Washington State Wine og American Meat Federation.
