Topmenu

Kategori: Miljø

Super god nyhed: 40 procent af danskerne yder en større indsats for at mindske madspild i hverdagen. Foto: Spencer Davis

Vi er blevet bedre til at undgå madspild 

Madspild fylder mere i danskernes bevidsthed, og mange er interesseret i at nedbringe mængden af mad, der smides ud. Det viser en Gallup-måling, der er foretaget af Kantar Public for Landbrug & Fødevarer og Stop Spild Af Mad.

I spørgeskemaundersøgelsen svarer 39 procent af danskerne, at de har fået et større fokus på madspild i husstanden siden sidste år. 68 procent tilkendegiver, at de selv gerne vil undgå mere madspild i fremtiden.

Indsatsen mod madspild virker

Mere fokus på bæredygtighed, men også de stigende fødevarepriser, får madspild op på danskernes dagsorden, mener Per Vesterbæk, områdedirektør for Analyse & Statistik i Landbrug & Fødevarer.

"Når man kigger på de dagsordner, der fylder, giver tallene god mening. De stigende priser på både energi og fødevarer bekymrer naturlig nok forbrugerne. Mange tænker på, hvordan man kan spare og optimere sit forbrug, så det både giver mening for pengepung og for klimaet", forklarer han. "På grund af krigen i Ukraine forventer vi yderligere prisstigninger på fødevarer, så incitamentet til at spare og nedbringe madspildet bliver kun større i den kommende tid."

Fakta:
Tal fra Ministeriet for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri viser, at 814.000 tons fødevarer hvert år spildes i Danmark. Det svarer til 3,8 pct. af den samlede CO2-udledning, der hvert år udledes fra Danmark. Du kan finde mange flere tal og statistikker om madspild i Danmark, når Madspildsindeks.dk snart går officielt i luften.
 

Forbrugernyt
Biodiversitetsdag: Sådan kan du bidrage til biodiversiteten 

Hvert år den 22. maj fejres FN's Internationale Biodiversitetsdag, en dag dedikeret til at øge bevidstheden om betydningen af biodiversitet og de trusler, den står over for.

Biodiversitet omfatter alle former for liv på Jorden – fra de mindste mikroorganismer til de største pattedyr samt planter,…

Læs mere
Forbrugernyt
Earth Hour: Lørdag slukker hele verden lyset i en time 

Den årlige begivenhed ’Earth Hour’ sætter på lørdag den 28. marts 2026 fra kl. 20.30 til 21.30 fokus på planetens presserende natur- og klimakrise, når byer over hele verden slukker lyset i en time for naturen og miljøet. Ifølge WWF Verdensnaturfonden, så er 'Earth Hour' mere end bare en time uden…

Læs mere
Forbrugernyt
Tøjvask: Vasker du stadig tøj på 40 eller 60 grader? 

Gennem de seneste 10 år har du sikkert hørt budskabet igen og igen; "Sænk temperaturen fra 40 grader til 30 grader, når du vasker." Men selvom vi er blevet opfordret til at skrue ned for temperaturen for at skåne miljøet og spare penge, så skrues der stadig op for højt op for temperaturen. Det viser…

Læs mere
Økologi
Biernes Dag 2026: Den vigtigste plantebestøver på Jorden 

I maj fejres bierne med den internationale ’Biernes dag’. Her vil der være fokus på de udfordringer, som bierne står overfor, og den vigtige rolle de, som de vigtigste plantebestøvere, spiller for biodiversiteten og livet på Jorden.

Læs mere
Miljø
Stop Spild af Mad: Har du æbler tilovers? 

Tonsvis af æbler i danske private haver bliver ikke plukket, fordi danskerne ofte har hverken tid eller overskud til at plukke og indsamle deres egne frugter.

Derfor opfordrer forbrugerbevægelsen Stop Spild Af Mad til at man inviterer venner og bekendte til æblepluk, hvis man ikke har tid til at…

Læs mere
Miljø
Bambustøj.dk - Bæredygtigt basistøj til hele garderoben 

Nogle gange begynder de bedste idéer med noget helt simpelt.

For Bambustøj.dk startede det med et par strømper i bambusviskose. Oplevelsen var noget særligt: Blød kvalitet i et par strømper, der var behagelige at have på og i en kvalitet der sørger for tørre, perfekt tempererede fødder hele dagen.…

Læs mere
Miljø
Fra bambus til basisgarderobe: Historien om Copenhagen Bamboo 

Copenhagen Bamboo er drømmen om at forene komfort, kvalitet og respekt for miljøet i én garderobe. Det handler det ikke kun om at lave tøj, men om at producere basistøj, som kan bruges igen og igen - og som helt naturligt giver komfort i hverdagen.

Læs mere
Miljø
Så blomster til bier: Sådan får du en frodig, summende have 

Bierne er blandt naturens vigtigste hjælpere. Alligevel er mange vilde arter i tilbagegang, fordi de mangler adgang til både nektar og pollen. Som haveejer kan du heldigvis gøre en konkret forskel – og det begynder med de blomster, du vælger at så.

Læs mere
Miljø
Hjælp de vilde bier - 10 nemme idéer 

Danmarks vilde bier har trange kår. De mangler både føde og levesteder, og i den tørre sommertid er også vand blevet en mangelvare. Men som haveejer – eller altan passioneret – kan du faktisk gøre en forskel med helt enkle valg.

Her får du 10 gode idéer, der kan være med til at fremme biernes…

Læs mere
Miljø
Honning- & Jordbærdag 2025 

Der findes næppe to danske fødevarer, der er så tæt forbundne med solskin og dansk sommer som jordbær og honning. Og når de to serveres sammen, har man en absolut himmelsk mundfuld. Netop disse to sødmefulde råvarer fejres som et symbol på dansk sommer på Honning- & Jordbærdagen, som i år falder…

Læs mere
Pinterest Facebook Twitter RSS Instagram
Nyhedsbrev
Tilmelding til KvindeGuidens nyhedsbrev
Gaveidéer
^