Bogen præsenterer over 200 opskrifter på velkendte og populære retter, med nøje anvisninger til tilberedelsen af livretter, som blandt andet pastaopskrifter, indiske, mellemøstlige og asiatiske retter samt mange gode klassiske danske opskrifter.
Derudover er der tips og opskrifter til skønne salater, dressinger, kartoffelretter og saucer i bogen.
'Valdemarsro – Aftensmad' er en omfangsrig, inspirerende og alsidig brugbar grundbog at have ved hånden i køkkenet.
"Valdemarsro – Aftensmad er en bog, der giver læseren mulighed for at skabe et rum, hvor man kan være offline, når man laver mad i køkkenet, alene eller sammen med børnene. En bog, som giver et andet overblik samt inspiration, når man kan sidde afslappet i sofaen og bladre i bogen" skriver bogens forfatter og dygtige madblogger, Anne-Christine Hellerup Brandt.
Titel: Valdemarsro – Aftensmad
Forfatter: Ann-Christine Hellerup Brandt
Forlag: Politikens Forlag
Bestilling: Hos din lokale boghandel eller bestil ’Valdemarsro – Aftensmad’ online
