Topmenu

Unge på slankekur - tips til forældrene

Unge på slankekur - tips til forældrene 

Flere og flere børn og unge er overvægtige, føden indeholder for meget sukker og fedt og med mindre motion lægges grunden......

Flere og flere børn og unge er overvægtige, føden indeholder for meget sukker og fedt og med mindre motion lægges grunden for problematisk voksenliv og evig kamp mod vægten. Ikke en særlig opkvikkende start på livet!

De fleste forældre er opmærksomme på problematikken vedrørende barnets overvægt, også når det kommer til selvværd i det hele taget, men er på samme tid ret ofte overbevidste om at mangel på de overflødige kalorier kan være lige så skadeligt. Mens mangel på de nødvendige fedtsyrer kan skade de meget unge børn, kan en mere fedtfattig diæt være netop sagen for det ældre barn, især hvis overvægt er et problem i familien i forvejen.

Børn skal spise de nødvendige fedtsyrer for at sikre kroppens og hjernens udvikling. I det hele taget er dog en diæt hvor omkring 30% af energien stammer fra fedt helt i orden. Børn fra 2 års alderen, uanset kropsbygning burde spise kost der indeholder mindre mættede fedtsyrer, kolesterol og sukker. De burde i stedet spise kost der indeholder flere kulhydrater, pasta og grøntsager.

Med den gode forudsætning at slanke barnet sker det at forældrene indfører en af de moderne slankekure, noget de selv har prøvet med eventuelt godt resultat, men det kan være sundhedsfarligt for en ung krop i udvikling. Atkins diæten, f.x. der baseres på uhæmmet spise af protein og fedt og i stedet fjerner kulhydraterne fra den daglige kost, kan resultere i seriøs fejlernæring hos børn. Børn og unge, der holder sig til kost af denne art mangler hurtigt vitaminer og mineraler, samt kalcium, jern og folsyre. Andre slankekure fokuserer på at fjerne børnenes yndlingsspise, og det er heller ikke særlig motiverende. Det holder ikke at fortælle en 8-årig at han/hun aldrig igen må spise en dessert. Desserten kan godt indgå som en belønning på et senere tidspunkt, det drejer sig om total omlægning af kosten, ikke hver enkelt mundfuld.

Hvis barnet har brug for at tabe sig kan nedenstående råd være behjælpelige.
· Stil op et mål der kan holde. 500 g. om ugen er et realistisk mål, gå langsomt men sikkert fremad og undgå mirakel diæter.
· Mindre mættet fedt. Øg mængden af frugt, grønt og kornprodukter og nedsæt i stedet mængden af sukker, fedtrige kødprodukter og fede mælkeprodukter.
· Mindre portioner giver færre kalorier. Superstørrelser for mindre pris er ikke lige sagen, selvom det lyder lokkende især når familien skal på burgerbar.
· Involver hele familien i processen. Sundere spise til hele familien er sagen, ikke alene er forældrene rollemodeller, men barnet der kæmper mod vægten vil ikke føle sig udstødt på nogen måde.
· Gør motion til en daglig vane. Ud at cykle, svømme og gå ture. Børn og unge kan ikke gå ned i vægt ved enten at ændre kost eller motionere. Begge dele skal til. Og en fælles aktivitet er sjovt for hele familien.
· Mindre TV-kiggeri. Børn der ser meget fjernsyn rører ikke på sig og med TV-kiggeriet følger der TV-spisning.

Opskrifter & råvarer
Kartoflens op- og nedture  

Kartoflen har haft mange op- og nedture gennem tiden. Fra at være en livsnødvendig knold i fattigmandskosten i gamle dage til at blive skubbet til side af ris, pasta og trendy alternativer. Alligevel ligger den stadig dér i grøntsagsafdelingen og venter tålmodigt på sit comeback. Og måske er det på…

Læs mere
Kost & Ernæring
10 myter om fedt - hvad er sandt, og hvad holder ikke? 

Der er mange myter omkring fedt, mad og slankekure - og de lever ofte længere end forskningen.

Nogle af dem har rod i gamle kostråd, andre opstår på sociale medier eller i hurtige løsninger. Her gennemgår vi ti udbredte myter om fedt og vægt - og ser på, hvad videnskaben faktisk siger i dag.

Læs mere
Kost & Ernæring
Kardemomme - Et alsidigt krydderi i bagværk og simreretter 

Kardemomme er et af de krydderier, man straks genkender. Den varme, let sødlige og aromatiske duft forbindes med nybagte hveder, kanelsnegle og julebag -men faktisk er kardemomme et langt mere alsidigt krydderi end mange tror.

Læs mere
Kost & Ernæring
Svesken skifter navn - og det er ikke for sjov 

Hvad betyder et navn egentlig? For svesken viste det sig at betyde mere, end man lige skulle tro.

I USA besluttede producenterne for nogle år siden, at 'prunes' lød en anelse… tungt. Ordet var blevet så tæt forbundet med ældre maver og fordøjelse, at det overskyggede alt det andet, svesken faktisk…

Læs mere
Livsstil
Kost-quiz: Kan du score 13 rigtige? 

Tror du, at honning er sundere end sukker? At juice er et godt alternativ til sodavand? Og at chili kan få fedtet til at forsvinde hurtigere? Så er du ikke alene. Kost og ernæring er fuld af små fælder, halve sandheder og gamle råd, vi har hørt så mange gange, at de føles rigtige.

Læs mere
Kost & Ernæring
Smørbare oste - Hvilke er der mest fedt i? 

Udvalget af smørbare oste er blevet større gennem årene, og i dag findes der mange varianter, som kan indgå i en kost, hvor man gerne vil være opmærksom på energiindholdet. Hvor man tidligere primært havde rygeost og hytteost at vælge imellem, findes der nu både fedtreducerede smøreoste, friskoste…

Læs mere
Sommer
Mad med minder 

Der er noget særligt ved de første solmodne jordbær. Duften, når bakken åbnes. Den varme, næsten sødlige aroma, der blander sig med sommerluften. Saften, der farver fingrene røde.

Læs mere
Livsstil
Den gode danske frikadelle - og andre fede historier 

Er det overhovedet muligt at finde hoved og hale i alle rådene om fedt? Skal vi stege uden fedt, bruge airfryer til alt - og kan en frikadelle overhovedet blive gylden uden lidt fedt på panden?

Læs mere
Livsstil
Nej-hylden! - Fødevarerne der udgiver sig for at være sunde 

I supermarkedet møder vi dem overalt: produkter, der lover uden sukker, fedtfattig, proteinrig eller naturlig. De ser fornuftige ud, føles fornuftige - og ender derfor tit i kurven. Men mange af dem hører i virkeligheden hjemme på det, man kunne kalde Nej-hylden: fødevarer, der markedsføres som…

Læs mere
Livsstil
Skeptisk over for sødemidler 

Kære brevkasse

Jeg vil gerne skære så meget sukker som muligt ud af min kost. Problemet er, at mange sukkerfri produkter indeholder sødemidler som aspartam, som jeg er usikker på, om jeg bør bruge.

Læs mere
Pinterest Facebook Twitter RSS Instagram
Nyhedsbrev
Tilmelding til KvindeGuidens nyhedsbrev
Gaveidéer
^