Nissedrik
Ingredienser …:
• 1 l æblejuice + 1/2 l solbærsaft
• 1 kanelstang + 5 hele nelliker
• 1/2 dl sukker
• 1 dl rosiner
• 1 dåse mandariner
Bland alt undtagen rosiner og mandariner i en gryde
Lad det småkoge i 5 minutter.
Si blandingen, og læg rosiner og mandariner i.
Server drikken varm.
Vintervarmer
Ingredienser …:
• 200 g hugget rørsukker eller rørsukker
• 70 cl rødvin
• saft af 1 appelsin
• saft af 1 citron
• 25 cl rom
Smelt sukkeret i en gryde ved svag varme.
Tilsæt resten af ingredienserne, og opvarm til lige under kogepunktet.
Hvidvinsgløgg
Ingredienser …:
• 70 cl tør hvidvin
• 10 cl gin
• 1 1/2 dl sukker
• 2 stk. tørret ingefær
• 2 stk. pomeransskal
• 1 kanelstang
Bland alle ingredienser undtagen gin, og lad det simre i 5 minutter. Tilsæt gin'en.
