Tag en slapper 

Når grillen tændes, skal sikkerheden være på plads fra første glød. Grillbrande skyldes ofte helt konkrete fejl: for kort afstand til brændbart materiale, forkert optænding eller aske og gløder, der bliver smidt ud, før de er helt slukket.

Her får du 15 vigtige råd om sikker brug af kulgrill,…

Dehydrering opstår, når kroppen mister mere væske, end den får tilført. Det kan ske i stærk varme, ved fysisk aktivitet, feber, diarré eller opkastning, men også hvis man ganske enkelt får drukket for lidt gennem dagen.

Kroppen består for en stor del af vand, og selv et mindre væskeunderskud kan…

De danske somre varierer stadig fra år til år, men tendensen går mod et varmere klima. DMI's klimadata viser, at gennemsnitstemperaturen i Danmark er steget markant gennem de seneste cirka 150 år, og klimaforandringer betyder samtidig, at hedebølger forventes at blive hyppigere og mere intense. Det…

Når du pakker kufferten til hjemrejsen, så husk lige at tjekke din bagage for væggelus. De små, blodsugende tæger er nemlig meget ubehagelige at få med hjem, for når de først er flyttet ind, er de nærmest umulige at slippe af med. Ifølge Miljøstyrelsen skyldes det blandt andet, at væggelus i…

Lige nu bugner haven og naturen af smukke sommerblomster, som kan tilføje både smag og kulør til salaten. Tagetes, katost og storkenæb er blot nogle af de mange spiselige haveblomster, men hvad med forglemmigej, klokkeblomst og stokrose?

Her er et udvalg af de mest populære spiselige blomster og…

Der er noget næsten nostalgisk over ribs. De hænger i haven som små røde perler, så fine at man næsten glemmer, hvor markant de smager. For ribs er ikke bær, der fedter for ganen. De er friske, syrlige - og lidt insisterende på den gode måde. Netop derfor har de også en særlig plads i det danske…