Topmenu

Kategorier: Jul  -  Julemad

Julen er en af årets helt store højtider, hvor der går rigtig meget mad til spilde. Derfor deler forbrugerbevægelsen Stop Spild Af Mad nogle nyttige råd, som ikke kun mindsker madspild, men som samtidig får madbudgettet til at række meget længere.

Stop Spild Af Mad: Spar på julens madbudget - og nedbring madspild 

Julen er en tid for hygge og samvær, men for mange danskere kan den også være en økonomisk udfordring. Med fødevarepriserne på himmelflugt er der god grund til at tænke på både pengepungen og miljøet ved at reducere madspild og få julebudgettet til at række længere.

Her får du en række enkle og effektive råd til at gøre julen til en tid med mindre spild og god samvittighed – uden at gå på kompromis med hyggen.

  1. Få overblik over dine madvarer
     

    En nem måde at spare penge og undgå spild er at gennemgå køleskabet, fryseren og køkkenskabene før julens store indkøb. Ved at bruge de madvarer, du allerede har, kan du undgå at købe unødvendigt og samtidig skabe plads til nye varer.  

  2. Planlægning er vejen til succes  

    Udarbejd et budget og planlæg indkøbene til julefrokoster og familiearrangementer nøje. Lav en indkøbsliste og hold dig til den for at undgå impulskøb.
    Hvis du stadig oplever, at du fristes af unødvendige varer, kan en ændring i din rute gennem supermarkedet hjælpe dig med at bryde dårlige vaner.  

  3. Julehygge uden overflod  

    Husk, at mere mad ikke nødvendigvis betyder mere hygge. Overfyldte juleborde kan føre til både madspild og unødvendige udgifter. Server mindre portioner, så maden holder sig frisk, og gem resterne til senere.  

  4. Opbevar maden korrekt  

    Hurtig nedkøling af rester er afgørende for at undgå spild. Overvej, om resterne skal fryses ned til senere brug, eller spises inden for 24 timer ved opbevaring i køleskabet. Husk, at gode beholdere gør det nemt at holde maden frisk......
     

Julens madspild kan reduceres  

Ifølge Landbrug & Fødevarer smider danske husstande mad ud for over 16 milliarder kroner årligt – svarende til 10.000 kr. per familie. Julen, hvor der ofte er ekstra mad på bordet, er derfor en oplagt anledning til at tage ansvar for at mindske spildet.  

Stopspildafmad.dk finder du masser af inspiration til, hvordan du kan gøre en forskel for både miljøet og din pengepung.

Nytår
Brevkassen: Skal jeg fortælle min mand om et kys med en kollega? 

Hej brevkasse

Til julefrokosten i december kom jeg til at kysse med en kollega. Vi har flirtet lidt gennem længere tid, og den aften tog det en drejning, jeg aldrig havde forestillet mig. Jeg er gift og mor til et barn på tre år, og jeg har det forfærdeligt over det, der skete.

Læs mere
Forbrugernyt
Sådan forhindrer du en ven i at blive spritbilist 

Fester, familiefrokoster og spontane sammenkomster kan hurtigt ende med, at nogen står over for et valg, de ikke har planlagt på forhånd: Hvordan kommer jeg hjem?

Læs mere
Jul
10 helt unikke julespecialiteter i andre lande 

Hvis man er småtræt af den danske julemad, så kan man jo lade sig inspirere af andre landes traditionelle juleretter.

Måske skal flæskestegen, anden og rødkålen skiftes ud med spændende julespecialiteter som fx brasiliansk klipfisk, ungarsk karpesuppe, russisk salatanretning med syltede sild -…

Læs mere
Jul
Glæd en nabo med et fint foldet kræmmerhus 

Overrask en nabo, ven eller et familiemedlem med et smukt hjemmelavet kræmmerhus fyldt med lækkerier. Det er en nem og kreativ måde at sprede glæde på, og kræmmerhuset kan personliggøres med dit favoritpapir og fyld.

Her er en enkel guide til, hvordan du nemt laver dit eget kræmmerhus.

 

Læs mere
Jul
DIY: 22 kreative gaveidéer 

Julehilsner til venner og kollegaer og julegaver til hele familien ...

Julen er fuld af hemmeligheder og søde overraskelser, og der er intet så dejligt, som at få en personlig gave, giveren selv har brugt tid og kreative kræfter på at fremstille. Her får du idéer til 22 nyttige, hjemmelavede gaver,…

Læs mere
Jul
24 ultimative julefilm 

Hvis man midt i juleræset trænger til en pause, så er der ikke noget som at kravle op i sofahjørnet og se - eller gense - en skøn julefilm.

Fra ’Fars Fede Juleferie’ med Chevy Chase i hovedrollen, 'Elf' med Will Ferrell, 'Bad Santa' med Billy Bob Thornton, til 'Søren Bruns Jul', Astrid Lindgrens…

Læs mere
Pinterest Facebook Twitter RSS Instagram
Nyhedsbrev
Tilmelding til KvindeGuidens nyhedsbrev
Gaveidéer
^