Sanne Salomonsen stråler 

De færreste af os har helt styr på bordmanerer. Hvor skal bestikket egentlig ligge? Hvornår må man spise med fingrene? Og hvordan dækker man et festbord, uden at det bliver enten for stift eller for tilfældigt? Når vi får gæster, vil vi gerne gøre det rigtigt - men reglerne kan virke både gamle,…

Kære Sanne Udsen

Jeg har med stor interesse læst dine bøger, som jeg finder både lærerige og underholdende. Jeg har imidlertid et spørgsmål omkring takt og tone, som jeg længe har gået og tumlet med. Det drejer sig om naboskab.

De fleste hunde bliver ikke problemhunde fra den ene dag til den anden. Uro, gøen, udfald, knurren og aggressiv adfærd begynder ofte længe før, hunden bider eller bliver svær at styre.

Når man læser om vin eller deltager i en vinsmagning, møder man hurtigt ord, som kan lyde både tekniske og lidt højtidelige: næse, fylde, tanniner, bouquet og mineralitet. Vinens sprog er udviklet for at sætte ord på smag, duft og oplevelse - men det kan virke fremmed, hvis man ikke er vant til det.

Tror du, at honning er sundere end sukker? At juice er et godt alternativ til sodavand? Og at chili kan få fedtet til at forsvinde hurtigere? Så er du ikke alene. Kost og ernæring er fuld af små fælder, halve sandheder og gamle råd, vi har hørt så mange gange, at de føles rigtige.