Topmenu

KvindeGuiden – Sådan tørrer og opbevarer du blomsterfrø trin for trin

Sensommeren er det rette tidspunkt at forberede din have til næste år ved at indsamle frø. Ved at samle blomsterfrø i tørre perioder sikrer du sunde planter til foråret. Skab en frodig have uden ekstra omkostninger ved at genbruge dine egne frø. Foto: KvindeGuiden
 

Sensommer: Sådan tørrer du blomsterfrø - Trin for trin 

Midt i den ellers så smukke sensommer ser blomsterbedet lidt ynkeligt ud. Hist og her står stadig et par trætte sommerblomster og hænger med hovederne, men ellers er der kun frøstande tilbage på de tynde, halvvisne stængler. Nu gælder det om at få samlet og tørret frøene inden efterårets regn og blæst sætter ind.

Lette blomster at starte med
  • Morgenfrue
  • Kornblomst
  • Kosmea
  • Kæmpevalmue
  • Kastanieblomst
  • Tagetes
  • Stolte kavalerer
  • Solsikke

At samle frø er en nem og hyggelig syssel, og så er det temmelig tilfredsstillende at se sine egne blomsterfrø spire i foråret.

Rigtig mange dejlige sommerblomster sætter frøstande, det gælder fx morgenfrue, valmue, katost, havenellike, stolt kavaler, jomfru i det grønne, lægesolhat, blomsterkarse, tallerkensmækker, kamille og solsikke, men også blomster med frø i bælge som fx ærteblomst og lupin kan plukkes og tørres.

Frø fra fingerbøl og stormhat kan også tørres, men da de begge er giftige, er det vigtigt at bruge handsker, når du håndterer dem samt huske at opbevare de tørrede frø et forsvarligt sted.

Tørring af frø trin-for-trin

  1. Det er ærgerligt at få byttet rundt på sine frø, så når du tager ud og høster frø, så husk at medbringe kuverter hvorpå du kan notere frøets blomsternavn.
  2. Frøstande skal være så tørre som muligt inden de høstes, men samtidig skal du ikke vente så længe, at vejret bliver vådt. Snup især frøstande fra de planter, der synes mest robuste.
  3. Hjemme spredes frøstandende ud på avis. Skriv blomsternavnet på avisen, så du fortsat har styr på dine frø.
  4. For at undgå dannelsen af mug og sikre sunde frø og spirer i foråret, er det vigtigt at frøene ligger tørt, lunt og i skygge, mens de tørrer.
  5. Lad frøene tørre 2-3 uger.
  6. Opbevar de tørrede frø i små stof- eller papirsposer, eller evt. i åbne glas. Husk at skrive blomsternavnet på, fx med et lille manillamærke bundet omkring.

Idé

En lille pose med lidt af høsten kan være en rigtig kær og personlig gave til enhver med have eller altankasse.

Opskrifter & råvarer
Sommerribs: Saftige, syrlige og sødmefulde 

Der er noget næsten nostalgisk over ribs. De hænger i haven som små røde perler, så fine at man næsten glemmer, hvor markant de smager. For ribs er ikke bær, der fedter for ganen. De er friske, syrlige - og lidt insisterende på den gode måde. Netop derfor har de også en særlig plads i det danske…

Læs mere
Sensommer
Træt og umotiveret efter ferie? 

Hej brevkasse

Jeg skriver, fordi jeg er frustreret over, at jeg - her efter ferien - stadig føler mig træt og umotiveret. Jeg havde tre ugers ferie i juli og burde jo være fyldt med energi og arbejdslyst, men sådan har jeg det slet ikke.

Læs mere
Haven & altanen
Gem sommerens krydderurter til vinteren 

Der er noget ganske særligt ved at kunne gå ud i min have og hente en håndfuld friske krydderurter til maden. Og når efteråret nærmer sig står mange urter stadig ranke og frodige - klar til at blive høstet inden kulden sætter ind.

Nu gælder det om at få dem tørret eller frosset ned, så jeg…

Læs mere
Opskrifter & råvarer
Kan man spise grønne tomater? 

Når kurven er fyldt med sensommerens røde, solmodne tomater, hænger der som regel klaser af grønne, umodne tomater tilbage. Og så melder spørgsmålene sig: Når de at skifte farve, før efteråret sætter ind? Kan man bruge de grønne tomater, som de er - eller må de ende på komposten?

Nej, heldigvis…

Læs mere
Miljø
Stop Spild af Mad: Har du æbler tilovers? 

Tonsvis af æbler i danske private haver bliver ikke plukket, fordi danskerne ofte har hverken tid eller overskud til at plukke og indsamle deres egne frugter.

Derfor opfordrer forbrugerbevægelsen Stop Spild Af Mad til at man inviterer venner og bekendte til æblepluk, hvis man ikke har tid til at…

Læs mere
Haven & altanen
Efteråret er havens bedste plantetid 

De fleste af os forbinder efteråret med oprydning og afslutning i haven. Men faktisk er det lige nu, haven har de bedste betingelser for nye planter. Haveselskabet peger på, at efterårsplantning både er bedre for planterne, klimaet - og for pengepungen.

"Efterårsplantning er supergodt for…

Læs mere
Pinterest Facebook Twitter RSS Instagram
Nyhedsbrev
Tilmelding til KvindeGuidens nyhedsbrev
Gaveidéer
^