Topmenu

Sådan forbereder du næste års jordbærhøst 

I bogen ’Smagen af jordbær’ fra forlaget Koustrup & Co. deler forfatter Maren Korsgaard ud af sin store viden om den danske sommers søde, røde favorit: jordbæret. Det er spændende læsning, for jordbær er blevet dyrket, forædlet og nydt gennem mange hundrede år, og samtidig har den smukke, lille plante ofte været afbilledet i kunsten og kulturen.

Har du selv jordbær i haven eller overvejer du at plante jordbær, så giver bogen grundige planteanvisninger samt tips og gode råd til, hvordan du giver planterne de bedste betingelser for at gro og trives. I bogen beskriver forfatteren også hvordan du, allerede denne sommer, kan forberede næste års jordbærhøst. I juli/august, når de sidste jordbær er høstet, har planterne sat lange udløbere. Med dem kan du sætte nye planter til næste års jordbærbed. Koncentrer indsatsen om udløbere fra sunde, frodige planter, som har givet mange bær. Udløbere fra disse vil sandsynligvis også give mange bær til næste år.

Sæt nogle potter jord ud under de gode udløbere, og hold dem nede med en pløk eller lignende. Behold ’navlestrengen’ mens planten sætter rod i potten. Når planten har slået rod, kan ranken klippes og planten flyttes til den blivende plads i jordbærbedet. De nye jordbærplanter skal, ifølge Maren Korsgaard, helst være placeret og godt etableret i bedet inden den 25. august, for da begynder de at lave blomsteranlæg til næste års høst.

Haven & altanen
DIY: Patinerede havekrukker 

Der er noget helt særligt over gamle terracottakrukker med blød patina, skjolder og spor af tid. De giver haven et roligt, rustikt udtryk - som om de altid har stået dér.

Men du behøver ikke vente i årevis på den naturlige patinering. Med ganske få materialer kan du selv skabe det slidte look på…

Læs mere
Haven & altanen
Gem sommerens krydderurter til vinteren 

Der er noget ganske særligt ved at kunne gå ud i min have og hente en håndfuld friske krydderurter til maden. Og når efteråret nærmer sig står mange urter stadig ranke og frodige - klar til at blive høstet inden kulden sætter ind.

Nu gælder det om at få dem tørret eller frosset ned, så jeg…

Læs mere
Haven & altanen
Efteråret er havens bedste plantetid 

De fleste af os forbinder efteråret med oprydning og afslutning i haven. Men faktisk er det lige nu, haven har de bedste betingelser for nye planter. Haveselskabet peger på, at efterårsplantning både er bedre for planterne, klimaet - og for pengepungen.

"Efterårsplantning er supergodt for…

Læs mere
Haven & altanen
Plant prydløg i september og oktober 

Måske har du undret dig over, hvad det mon er for plante, der blomstrer med store, kugleformede blomsterstande?

Læs mere
Haven & altanen
Guide: Besøg Sydsveriges haver 

Skåne i Sydsverige er rig på skønne haver, eller trädgårdar som det hedder på svensk, der sommeren igennem og helt frem til oktober byder på masser af ekstraordinære have- og parkoplevelser.

Tag med på Trädgårdarundan i oktober og få en unik oplevelse i private haver, og lad dig inspirere til din…

Læs mere
Haven & altanen
DIY: Duftposer med lavendelblomst 

Sy små stofposer og fyld dem med lavendel, læg dem i linnedskuffen og nyd den fine lavendelduft fra sengetøjet. Duftposer kan sys af de stofrester, du nu har liggende, men du kan også investere i bomuldsgaze eller organza, som er så fintmasket, at duften af lavendel nemt trænger igennem.

Læs mere
Miljø
Hjælp de vilde bier - 10 nemme idéer 

Danmarks vilde bier har trange kår. De mangler både føde og levesteder, og i den tørre sommertid er også vand blevet en mangelvare. Men som haveejer – eller altan passioneret – kan du faktisk gøre en forskel med helt enkle valg.

Her får du 10 gode idéer, der kan være med til at fremme biernes…

Læs mere
Haven & altanen
Effektiv bekæmpelse af bladlus – helt uden kemikalier 

Bladlus er blandt de mest almindelige skadedyr i haven. De små, bløde insekter suger plantesaft fra blade og skud, hvilket svækker planterne og kan føre til krøllede blade, misvækst og i værste fald plantesygdomme. Bladlus optræder især i foråret og sommerens første varme perioder, hvor nye, saftige…

Læs mere
Opskrifter & råvarer
Spiselige haveblomster - rose, lavendel & pelargonier 

Både rosenblade, lavendel og nogle duftpelargonier kan anvendes til at give smag eller dekorere madretter med. Det ser helt fantastik ud, og det smager spændende. Et nemt og meget dekorativt tip er at fryse blomsterbladene og servere dem i en punch eller velkomstdrink.

Læs mere
Haven & altanen
12 metoder til bekæmpelse af snegle - uden kemikalier 

Snegle er blandt de mest vedholdende skadedyr i haven. De æder løs af blade, blomster og spæde skud og kan på kort tid forårsage stor skade i både pryd- og køkkenhaven.

Især dræbersneglen (Iberisk skovsnegl) er kendt for sit massive indtog i danske haver. Sidste år invaderede den store dele af…

Læs mere
Pinterest Facebook Twitter RSS Instagram
Nyhedsbrev
Tilmelding til KvindeGuidens nyhedsbrev
Gaveidéer
^