Topmenu

Der findes mange røremaskiner af meget variereret kvalitet på markedet. Ifølge den danske hvidevare­producent, Witt, så har danske forbrugere nogle meget specifikke og klare krav til deres køkkenmaskiner.

Røremaskiner skal være robuste, betjeningsvenlige - og i et flot design  

Der er intet som duften og smagen af hjemmebagt. Det kræver ganske vist en indsats i køkkenet, men det er som regel det hele værd, når man bagefter kan sætte tænderne i et friskbagt brød med sprød krumme, eller en lun og luftig muffin.

Med en god opskrift, de rette ingredienser og en robust røremaskine bliver bageprojektet en nem og overskuelig fornøjelse, og derfor er røremaskinen naturligvis et must have blandt bagenørder.
Ved at bruge maskinkraft til æltning af dejen, bliver ingredienserne ikke kun jævnt fordelt, men dejen bliver æltet let og luftig, hvilket har afgørende betydning for det færdige resultat. Det gælder dejen til blandt andet pandekager, surdejsbrød og focaccia, såvel som til briocher, nannbrød, scones, pizzadej.

Og så er en røremaskine selvfølgelig også helt uundværlig, når det kommer til desserter og kager fx marengs, muffins, formkager, chokolademousse, is og flødeskum.

Elegant, tidløst og minimalistisk design i køkkenet

Der findes mange røremaskiner af meget variereret kvalitet på markedet. Ifølge den danske hvidevare­producent, Witt, så har danske forbrugere nogle meget specifikke og klare krav til deres køkkenmaskiner.

”Køkkenmaskiner skal være nemme at betjene, og robuste, og da de fleste af os har vores røremaskine stående fremme, så lægges der også stor vægt på designet” siger Christina Vang Hansen, productmanager hos Witt. ”Derfor oplever vi stor interesse omkring Witt Premium Køkkenmaskiner. For her er der tale om en serie, der på flot vis kombinerer absolut kvalitet med et super elegant, tidløst og minimalistisk design”.


Fakta om Witt Premium Stand Mixer Silver
Kapacitet: Røreskål i rustfristål til 4,8 liter
Medfølgende tilbehør: Piskeris, dejkrog, K-spade, K-spade med silikone og stænklåg
Motor størrelse: 1200 watt
Funktioner: Digital nedtællingsfunktion og 7 hastigheder
Vejl. pris: 3.499 kroner

Opskrifter & råvarer
Kan man spise grønne tomater? 

Når kurven er fyldt med sensommerens røde, solmodne tomater, hænger der som regel klaser af grønne, umodne tomater tilbage. Og så melder spørgsmålene sig: Når de at skifte farve, før efteråret sætter ind? Kan man bruge de grønne tomater, som de er - eller må de ende på komposten?

Læs mere
Opskrifter & råvarer
Fyldte tomater  

Store, modne tomater er oplagte at bage i ovnen. Her fyldes de med ris, løg, persille, mandler og rosiner, som giver en enkel vegetarisk ret med både sødme og lidt bid.

Læs mere
Opskrifter & råvarer
Muscovado-glaserede revelsben 

Møre revelsben med en mørk, krydret glasering er rigtig god grillmad. Her kombineres mørkt muscovadosukker med mørk sirup, soja, ingefær, chili og varme krydderier. Resultatet er en kraftig, sød og krydret glasering, der karamelliserer på kødet under tilberedningen.

Læs mere
Opskrifter & råvarer
Tomatpesto 

Tomatpesto med tørrede tomater er en af de små ting, der hurtigt kan gøre et stykke brød eller en skål pasta mere interessant. Den er fyldig, let syrlig og nem at lave på få minutter.

Læs mere
Opskrifter & råvarer
Rustikt fuldkornsbrød 

Der er noget særligt ved duften af hjemmebagt brød, og dette rustikke fuldkornsbrød er en af de opskrifter, der er værd at vende tilbage til. De knækkede hvedekerner og yoghurten giver brødet en saftig krumme, mens blandingen af fuldkornshvedemel, sigtemel og hvedemel giver god smag og en dejlig…

Læs mere
Opskrifter & råvarer
Filet mignon med bagte rodfrugter og peberfrugtsauce 

Mørt, rosa oksekød, ovnbagte rodfrugter og en cremet peberfrugtsauce er en klassisk kombination til efterår og vinter. Persillerod og rødbede får sødme og fylde når det bages i ovnen sammen med hvidløg og rosmarin, mens den hvide balsamico giver saucen en let syrlighed, som passer godt til de søde,…

Læs mere
Pinterest Facebook Twitter RSS Instagram
Nyhedsbrev
Tilmelding til KvindeGuidens nyhedsbrev
Gaveidéer
^