Forfatter: Erica Palmcrantz og Irmela Lilja
Omfang: 174 sider - rigt illustreret
Forlag: Borgen
Kalenderen
RAW FOOD FOR LIVET er både en appetitlig inspiration og en praktisk håndbog for dem, som vil vide mere om og opleve, hvad raw food er. Man får et helt nyt syn på frugt og grøntsager, når man først begynder at afprøve de lækre, sprøde og energifyldte opskrifter på både morgenmad, frokost, middagsmad og mellemmåltider – også de søde.
Erica Palmcrantz elsker god mad. Hun viser, at det er både enkelt, nemt og hurtigt at tilberede raw food. Erica selv er et levende bevis på, at kosten giver vitalitet, strålende hud, livsglæde og en sund og stærk krop.
Man får at vide, hvordan man kommer i gang, og hvordan man kommer videre, når man først er begyndt. Og så er der ud over de mange opskrifter masser af info om råvarer og tilberedningsmetoder.
Raw food er mere end en trendy diæt. Det er en livsstil, hvor kroppen bliver renset for giftstoffer, og hvor det er naturligt at vælge økologisk mad, og tænke på, hvad der er bedst for en selv og for miljøet.
Bestil online
Kategori:
Kogebøger
