Nytårssnack: Småhidsige mandler 

Som et kaffeelskende folk og den tredje mest kaffedrikkende nation i verden, bliver der formentlig også nydt kaffe og kaffecocktails på årets sidste aften. Fyld cocktailshakeren med kaffe, grand marnier, baileys, whiskey, mezcal, rom, vodka, vermouth eller akvavit, og få her kaffeproducenten…

Hej brevkasse

Til julefrokosten i december kom jeg til at kysse med en kollega. Vi har flirtet lidt gennem længere tid, og den aften tog det en drejning, jeg aldrig havde forestillet mig. Jeg er gift og mor til et barn på tre år, og jeg har det forfærdeligt over det, der skete.

For mange er nytårsaften mere end markering af overgangen fra det gamle år til det nye, det er også en fest i en udgave, der adskiller sig fra resten af året.

Maskerade har i generationer været en del af nytårsfejringen, hvor masker og udklædning giver plads til sjov og festlig stemning.

Campari, den ikoniske rubinrøde spiritus fra Milano, har i over 150 år været en hjørnesten i cocktailverdenen. Med sin unikke kombination af bitre og søde smagsnoter har Campari inspireret bartendere og cocktailentusiaster verden over til at skabe tidløse klassikere og innovative nyfortolkninger.

Kransekagen er elegant og festlig - og helt uimodståelig, når den er hjemmebagt og fyldt med blød nougat. Det er hverken svært eller tidskrævende at kunne byde på hjemmebagt kransekagestykker, men det kræver god tid og tålmodighed, hvis målet er et helt kransekagetårn. Her får du den komplette…

Nytårsaften er meget mere end fyrværkeri og champagne. Det er en aften fyldt med traditioner – både i Danmark og rundt om i verden. Du kender sikkert de danske nytårsskikke, men hvorfor spiser spanierne 12 vindruer ved midnat? Hvorfor løber colombianere rundt med en kuffert? Og hvad symboliserer det…