Topmenu

Kategori: Sundhed

Flavonoider fra frugt og te styrker sund aldring

En ny undersøgelse viser, at kvinder, der spiser flere flavonoid-rige fødevarer som te og bær, har et bedre helbred og bevarer funktionsevnen længere i alderdommen ...

Ny forskning: Kvinder har særlig gavn af te og bær i kosten 

Kan te og en håndfuld bær gøre en forskel for vores helbred i alderdommen? Ja, viser ny forskning. En stor, international undersøgelse peger nu på, at især kvinder, der spiser flere flavonoid-rige råvarer som sort te, bær, æbler og citrusfrugter, har lavere risiko for både fysiske skavanker, nedsat funktionsevne og dårlig mental trivsel i alderdommen.

Sort te og bær styrker helbredet i alderdommen

Undersøgelsen er en af de mest omfattende af sin slags og bygger på data fra 62.743 kvinder og 23.687 mænd, som blev fulgt over en periode på op til 24 år. Resultaterne viser, at kvinder med det højeste indtag af flavonoid-rige fødevarer havde:

  • 15% lavere risiko for at udvikle skrøbelighed
    Skrøbelighed er en samlet tilstand, hvor kroppen bliver mere sårbar med alderen. Det viser sig typisk som lav muskelstyrke, træthed, langsom gang og utilsigtet vægttab – og øger risikoen for sygdom og tab af selvstændighed.

  • 12% lavere risiko for nedsat fysisk funktion
    Nedsat fysisk funktion handler om konkrete begrænsninger i hverdagen, som fx besvær med at gå, tage trapper eller løfte ting. Det kan føre til tab af mobilitet og behov for hjælp i daglige gøremål.

  • 12% lavere risiko for dårlig mental trivsel
    Mental trivsel dækker over følelsesmæssigt velbefindende og livskvalitet. Dårlig mental sundhed kan omfatte nedtrykthed, uro, udmattelse og lav livsglæde – og har stor betydning for ældres samlede helbred.

Mænd havde færre fordele, men også de oplevede en mærkbar forbedring i det mentale helbred.

“Vores forskning viser, at mennesker med et højere flavonoidindtag har bedre forudsætninger for at ældes sundt,” siger Dr. Nicola Bondonno, adjungeret lektor ved Edith Cowan University.

Når kroppen bliver mere sårbar med alderen

Med alderen kan kroppen miste styrke og blive mere følsom over for sygdom, træthed og fysisk belastning. Denne tilstand kaldes skrøbelighed og viser sig ofte som lav muskelmasse, langsommere gang og svækket evne til at klare dagligdagen. Skrøbelighed øger risikoen for fald, indlæggelser og behov for hjælp – men kan i mange tilfælde forebygges gennem kost og bevægelse.

En lille ændring i kosten kan have stor effekt

Flavonoider er naturlige plantestoffer, der findes i frugt, grønt, te og vin. De er kendt for at modvirke inflammation og oxidativt stress, støtte blodkarrene og bidrage til at bevare muskelmasse – alt sammen afgørende faktorer for at opretholde fysisk og mental funktion med alderen.

Forskerne fandt, at blot tre ekstra daglige portioner af flavonoid-rige fødevarer – eksempelvis 1 kop sort te, 1 håndfuld bær og 1 æble – var forbundet med en 6–15% lavere risiko for aldringsrelaterede symptomer. For kvinder var effekten tydeligst, men også mænd opnåede en målbar gevinst, især i forhold til mental sundhed.

Studiet viser desuden, at det aldrig er for sent at ændre kostvaner. Selv deltagere i undersøgelsen, der først i 60-årsalderen begyndte at spise flere flavonoid-rige fødevarer, havde lavere risiko for både skrøbelighed, funktionstab og dårlig mental trivsel.

“Selv små ændringer i kosten – som at tilføje tre flavonoid-rige fødevarer om dagen – kan have stor betydning,” siger professor Aedin Cassidy fra Queen’s University Belfast. “Det er en enkel måde at fremme sund aldring uden at lave store livsstilsomlægninger.”

Bær, æbler og en kop te

De fødevarer, der havde størst effekt i undersøgelsen, var sort te, blåbær, jordbær, æbler, appelsiner og rødvin. Ved at integrere nogle af disse i dagligdagen kan man styrke både kroppens modstandskraft og det mentale velbefindende.

“Disse fund understreger, at små og overkommelige kostvalg kan have stor effekt på livskvalitet og sund aldring,” siger professor Eric Rimm fra Harvard T.H. Chan School of Public Health.

Hvad er flavonoider?

Flavonoider er naturligt forekommende plantestoffer, som findes i blandt andet te, bær, æbler, citrusfrugter og rødvin. De har veldokumenterede sundhedsfremmende egenskaber og virker blandt andet antiinflammatorisk, styrker blodkarrene og beskytter kroppens celler mod skader. Et højt flavonoidindtag er tidligere blevet koblet til lavere risiko for hjertekarsygdomme og demens – og forbindes nu også med sund aldring og nedsat skrøbelighed.

Råvarer med højt indhold af flavonoider

  • Sort te
  • Blåbær
  • Jordbær
  • Æbler (især med skræl)
  • Appelsiner og appelsinsaft
  • Rødvin 
  • Citronskal og grapefrugt
  • Rødløg
  • Grønkål og rødkål
  • Spinat og persille
  • Mørk chokolade (min. 70 % kakao)
  • Sojabønner og edamame
  • Oregano
Sundhed
Rygestop - og kampen mod de ekstra kilo 

Hej brevkasse

Jeg stoppede med at ryge for cirka fire måneder siden. Allerede inden jeg holdt op, begyndte jeg at løbetræne for at undgå at tage på, og jeg løber stadig regelmæssigt.

Læs mere
Sundhed
Kosttilskud, ADHD og indlæringsvanskeligheder - Hvad ved vi, og hvad ved vi ikke? 

Debatten om kosttilskud og ADHD er præget af både håb, personlige erfaringer og stærke påstande. Men ser man på den samlede forskning - ikke enkeltstudier eller personlige beretninger - tegner der sig et mere nuanceret billede.

Læs mere
Sundhed
Overvægtig - Er viljestyrke nok til at tabe sig? 

For mange mennesker føles overvægt som et personligt nederlag. Noget, man burde kunne tage sig sammen til at ændre. Noget, der må skyldes for meget mad og for lidt bevægelse. Men for dem, der igen og igen har forsøgt, uden at få varige resultater, melder et andet spørgsmål sig: Hvad nu hvis kroppen…

Læs mere
Sundhed
Fedtfattig is - Betyder det også færre kalorier? 

Når is markedsføres som fedtfattig, kan det være nærliggende at tro, at den automatisk også er et bedre valg, hvis man gerne vil holde øje med vægten. For mange hænger begreberne fedt og kalorier stadig tæt sammen i bevidstheden. Men i praksis er sammenhængen ikke helt så enkel. En is kan godt være…

Læs mere
Livsstil
20 inspirerende tips til at øge energi og overskud i vintermørket 

Når dagene bliver kortere, råkolde og regnfulde, kan vinteren føles som en udfordring for de fleste. Selvom det, du oplever, ikke er en decideret vinterdepression, kan de mørke måneder stadig gøre det sværere at finde overskud i hverdagen. Men måske skal der slet ikke så meget til for at finde det…

Læs mere
Sundhed
Derfor kan sukker slå dig ud af balance 

Sukker kan føles som en lille redning i hverdagen. Et stykke chokolade, når humøret er lavt. En sodavand, når energien er væk. Noget sødt, når dagen har været tung. For en stund virker det - løftet humør, mere energi - og verden føles ligesom bare lidt lettere.

Men for mange kommer der noget…

Læs mere
Sundhed
Børnepsykolog Charlotte Diamant: Forældres helbredsangst påvirker barnet 

Danskerne søger i stigende grad efter helbredsmæssig information på internettet til private formål. Mens det i år gælder for næsten hver tredje dansker, gjaldt det for fem procent færre for 8 år siden, og for ti år siden var det kun lidt mere end hver femte, der søgte efter helbredsmæssig…

Læs mere
Livsstil
Sådan bliver du bedre til at huske dine succeser 

Du er et opmærksomt, imødekommende og omsorgsfuldt menneske. Du lytter, roser og opmuntrer dem omkring dig, og ofte er det netop din opmærksomhed, der hjælper andre til at få øje på deres styrker og succeser. Men husker du også at give dig selv den samme anerkendelse?

Læs mere
Sundhed
Test dig selv: Præges dit liv af usunde tankemønstre? 

Det er svært ikke indimellem at sammenligne sit eget liv og sin egen succes med andres. Men hvis man konstant stræber efter at leve op til det, man tror, andre forventer, kan det hurtigt udvikle sig til en udmattende kamp.

Når behovet for andres anerkendelse fylder meget, og man ikke oplever at få…

Læs mere
Sundhed
Er anoreksi arveligt - og hvad ved vi i dag? 

Spiseforstyrrelser er et emne, der berører mange familier, enten direkte eller indirekte. Spørgsmål som 'er anoreksi arveligt?' dukker ofte op, især når en ung i familien kæmper med mad, krop og kontrol. I dag ved forskningen langt mere end tidligere - og svaret er hverken helt enkelt eller…

Læs mere
Pinterest Facebook Twitter RSS Instagram
Nyhedsbrev
Tilmelding til KvindeGuidens nyhedsbrev
Gaveidéer
^