Forfatter: Nigella Lawson
Omfang:
Forlag: Gyldendal
Her er opskrifter på lækker mad til hverdag og til fest. Og til hovedmåltiderne morgen, middag og aften, når maden skal være delikat og velsmagende i en fart. Nigella Lawson øser af sin viden om italiensk og mexicansk kogekunst og giver også inspiration til picnic-turen og til julebordet.
Særlige kapitler helliger hun situationer, hvor tiden er ekstra knap, og hvor maden derfor med fordel kan laves i forvejen. Og hun kommer med gode råd til familien, der har så travlt, at den ikke har tid til at gå på indkøb overhovedet.
Alle opskrifter er illustrerede og lette at følge. Listen over nødvendige ingredienser er bevidst gjort kort, men for inspirationens skyld er der anvendt mere eksotiske produkter her og der, som måske fordrer besøg i specialbutikker. Bestil online
Kategori:
Kogebøger
