Topmenu

Kategori: Sommer

Sommerens musikfestivaler 2024: Planlæg din ultimative festivalsommer

Musikfestivaler: Stor guide til sommerens festivaler 

Opskrifter & råvarer
Quiz: Kender du navnene på de mest populære meloner? 

Søde, saftige meloner hører sommeren til. De lander i frugtskålen, på grillbordet, i salater, smoothies og desserter - og alligevel kan det være overraskende svært at kende forskel på dem, når de ligger side om side i supermarkedet. Er det en Galia melon, en honningmelon eller en cantaloupe? Og hvad…

Læs mere
Opskrifter & råvarer
Amerikanske spareribs på grillen 

Amerikanske spareribs er grillmad med armene godt ud til siden. Her handler det ikke om diskret sommermad og et par forkølede grillpølser i hjørnet af risten, men om møre kamben, BBQ-marinade, røgsmag, klistrede fingre og tilbehør, der faktisk gør sig fortjent til navnet side dishes.

Læs mere
Sommer
Let og lækker sommermad med sæsonens råvarer 

Sommeren er sæson for mad, der ikke skal gøres mere kompliceret end nødvendigt. Friske bær, sprøde salater, nye kartofler, melon, rabarber, hyldeblomst og modne stenfrugter giver masser af smag i sig selv - og netop derfor er sommermaden ofte bedst, når den er enkel, frisk og let at dele.

Her har…

Læs mere
Opskrifter & råvarer
Jordbær- og hindbæris 

Jordbær og hindbær giver denne hjemmelavede is en fin balance mellem sødme og syrlighed, mens fløde gør den blød og cremet. Appelsin og citron giver bærsmagen en let, frisk kant, og resultatet er en enkel sommerdessert, der smager af rigtige bær og ikke kræver ismaskine.

Læs mere
Årstidens råvarer
Danske jordbær - Derfor smager de bedre  

Danske jordbær har en smag, der er svær at forveksle med bær, der har rejst langt. De er ofte mere aromatiske, mere saftige og har den korte, intense sommersmag, som næsten kun findes, når jordbærrene er plukket tæt på det tidspunkt, hvor de skal spises.

Læs mere
Vin & spiritus
Strawberry Daiquiri med jordbær og sukkerkant 

Med sin smukke farve, intense jordbærsmag og liflige syrlighed er strawberry daiquiri blevet en af de mest elskede sommerdrinks verden over. Den serveres iskold i cocktailglas med sukkerkant og er indbegrebet af sol, ferie og varme sommeraftener.

Læs mere
Pinterest Facebook Twitter RSS Instagram
Nyhedsbrev
Tilmelding til KvindeGuidens nyhedsbrev
Gaveidéer
^