Topmenu

Med den nye, inspirerende bog 'Slikkepinde' skrevet af Charlotte Nørgaard, kan du trygt kaste dig ud i den sjove og hyggelige kunst, at fremstille fine hjemmelavede slikkepinde.

Kunsten at fremstille skønne hjemmelavede slikkepinde 

Et godt bolsje er en herlig mundfuld, men bolsje på pind er endnu bedre. Med slikkepinde varer bolsjeoplevelsen længere, og med hjemmelavede slikkepinde, ja, så behøver man ikke længere nøjes med kioskens triste udvalg af de blå, røde og gule i cellofan.

Slikkepinde er cool

Måske har du aldrig hørt om 70´ernes store krimiserie, Kojak, med Telly Savalas i hovedrollen som den skallede kriminalkommissær, Theo Kojak. Gennem intet mindre end 125 episoder, fulgte man den dedikerede betjents utrættelige kamp mod byens kriminelle – og altid med en slikkepind i munden! Så selvom de fleste nok forbinder slikkepinde med søde barndomsminder, så ved alle, der har set Kojak, at slikkepinde også kan tilføje et cool touch til det personlige image.

Hjemmelavede slikkepinde er noget helt særligt

Begejstringen for slikkepinde, og især for den hjemmelavede slags, deler forfatteren til bogen ’Slikkepinde’, som udkommer, fra Forlaget Grønningen 1, i april. 

"At lave sine egne slikkepinde og spise dem bagefter er noget helt særligt!" skriver Charlotte Nørgaard begejstret i bogens forord. ”Og mange slikkepinde kan laves af de råvarer, du alligevel har stående i skabet, fx sukker og kakaopulver. Har du også lidt krymmel fra kagebagningen – og måske lidt chokolade – så er du allerede godt i gang med at kreere en sjov og lækker spise, som vil imponere.”

I bogen gennemgår hun minutiøst alt, hvad du har brug for at vide om fremstilling af slikkepinde. Fra en grundig gennemgang af sukkervarianter og deres egenskaber, kreative bolsjeforme og en komplet oversigt over hvilke køkkenredskaber der er brug for til fremstillingen, til spændende opskrifter på skønne slikkepinde i alverdens smagsvarianter, former og farver. Der er slikkepinde, der passer perfekt til kaffen, slikkepinde med jordbær og fløde til Valentins Dag, slikkepinde med passionsfrugt, blåbær, granatæble, hyldeblomst & lime, ananas, brombær, hindbær, mango & citron, lakrids & chili, saltkaramel, vanilje, grapefrugt, solbær, kakao, pebermynte, honning - og selvfølgelig også med tuttifruttismag.

Med den inspirerende bog, kan du trygt kaste dig ud i den sjove og hyggelige kunst, at fremstille fine hjemmelavede slikkepinde for enhver smag og til enhver lejlighed.

Titel: Slikkepinde
Forfatter: Charlotte Nørgaard & Sugar Pilots
Forlag: Forlaget Grønningen 1

Annonce: Bogen kan bestilles her

Opskrifter & råvarer
Quiz: Kender du navnene på de mest populære meloner? 

Søde, saftige meloner hører sommeren til. De lander i frugtskålen, på grillbordet, i salater, smoothies og desserter - og alligevel kan det være overraskende svært at kende forskel på dem, når de ligger side om side i supermarkedet. Er det en Galia melon, en honningmelon eller en cantaloupe? Og hvad…

Læs mere
Opskrifter & råvarer
Sæsonens grøntsager - Oversigt over danske grøntsager 

Sæsonens grøntsager er for dig, der vil spise med årstiden - uden at skulle stå i supermarkedet og gætte dig gennem grøntafdelingen. Her får du en samlet oversigt over danske grøntsager, rødder og rodfrugter i sæson måned for måned, fra forårets asparges, radiser og rabarber til sensommerens…

Læs mere
Opskrifter & råvarer
Amerikanske spareribs på grillen 

Amerikanske spareribs er grillmad med armene godt ud til siden. Her handler det ikke om diskret sommermad og et par forkølede grillpølser i hjørnet af risten, men om møre kamben, BBQ-marinade, røgsmag, klistrede fingre og tilbehør, der faktisk gør sig fortjent til navnet side dishes.

Læs mere
Opskrifter & råvarer
Vandmelon - Sådan vælger du den bedste 

Vandmelon er sommerens mest ukomplicerede luksus. Den kræver hverken piskeris, ovn eller større planlægning - kun en skarp kniv, et fad og helst en dag, hvor solen mener det alvorligt. Det saftige frugtkød er en af sæsonens bedste tørstslukkere og passer både som snack, i frugtsalat, i grønne…

Læs mere
Opskrifter & råvarer
Galia melon - Opskrift på melonsalat med lime og kokos 

Galia melon er sød, saftig og mild med lysegrønt frugtkød og en rund skal med det karakteristiske netmønster. Den hører til de meloner, der fungerer lige godt i det søde og det salte køkken: i frugtsalater, sorbeter og smoothies - men også sammen med saltet eller røget kød, ost og grillet fisk.

Læs mere
Opskrifter & råvarer
Salat med vandmelon, feta og friske krydderurter 

Vandmelon og feta er et af sommerens enkleste og mest taknemmelige makkerpar. Den saftige melon giver sødme og lethed, mens fetaen tilfører salt og cremet fylde. Sammen med citron, olivenolie og friske krydderurter bliver det en salat, der næsten ikke kræver andet end en skarp kniv og et fad.

Læs mere
Pinterest Facebook Twitter RSS Instagram
Nyhedsbrev
Tilmelding til KvindeGuidens nyhedsbrev
Gaveidéer
^