"Vil du have dobbelt op til den halve pris?" Et spørgsmål i den stil bliver rigtig mange danskere stillet, når de i kiosken, på tankstationen eller lignende vil købe et pølsehorn, en croissant eller andre hurtige snacks og læskedrikke.
Her er klassiske eksempler på mersalg
- Kiosken: ”Der er 2 for en 20’er”, når du beder om en croissant til 15 kr.
- Caféen: ”Skal det være en stor?”, når du bestiller en café latte
- Burgerbaren: ”Skal det være en stor menu for 8 kr. mere?”, når du bestiller en burgermenu
- Biografen: ”Vil du opgradere til en medium for 10 kr.?”, når du bestiller en lille menu (popcorn og sodavand)
- Tanken: ”Skal du have en muffin med”, når du bestiller en kop kaffe.
"Vi bliver hver dag fristet til at købe mere, end vi har brug for. Dermed risikerer vi, at overvægten kommer snigende. Køber man fx en café latte tre gange om ugen, kan det blive til to kilo ekstra på vægten på et år, hvis man bliver lokket til at vælge en stor i stedet for en lille, siger forebyggelseschef i Kræftens Bekæmpelse, Mette Lolk Hanak.
Skema, udarbejdet af Hjerteforeningen, viser eksempler på de konsekvenser, mersalg har i forhold til ekstra udgifter, kalorier og kilo.
Vægtstigningen er beregnet for de ekstra kalorier, man får, som direkte følge af mersalg. Dertil kommer kalorierne i selve produktet. Beregningen er baseret på, at 1 kg fedtmasse svarer til 7.170 kcal. Kilde: Hjerteforeningen
Kiloene kommer snigende, når du siger ’ja-tak’ til mersalg
Målingen viser også, at fire ud af ti personer har sagt ’ja’ til mersalg flere gange inden for det sidste år. Og halvdelen af dem ville ønske, at sælgeren ikke havde foreslået mere, end de havde bedt om.
Hjerteforeningen, Diabetesforeningen og Kræftens Bekæmpelse sætter derfor fokus på mersalg, som skal minde befolkningen om, at den usunde lokkemad ikke blot giver butikkerne flere penge i kassen. Det giver også forbrugerne ekstra kilo på sidebenene.
Overvægt er globalt set en voksende trussel mod folkesundheden. I Danmark er halvdelen af alle voksne i dag overvægtige, og fortsætter udviklingen vil 70 procent veje for meget i 2045. Overvægt øger risikoen for de store folkesygdomme; type-2 diabetes, hjerte-kar-sygdomme og kræft. Det er også værd at huske på, at overspisning er overforbrug, der trækker på jordens ressourcer og belaster klimaet.
De tre organisationer opfordrer forbrugerne til at tænke sig om, men mener, at butikkerne også bør tage ansvar.
"Det er på tide, at butikker, kiosker og restauranter tager ansvar og gør en aktiv forskel i forebyggelsen af overvægtsepidemien. Det kan de bl.a. gøre ved at undlade at opfordre deres ansatte i at 'mersælge'. På den måde tilgodeser de desuden den halvdel af befolkningen – herunder deres egne kunder - som er irriterede over mersalg" siger Morten Ørsted-Rasmussen, Forebyggelseschef i Hjerteforeningen.
