Giv dig selv en god start på dagen 

Fedt har i årtier haft et blakket ry, og som de fleste efterhånden ved, så er der forskel på mættet og umættet fedt – både når det gælder struktur, egenskaber i køkkenet og betydning for sundheden.

Sukker kan føles som en lille redning i hverdagen. Et stykke chokolade, når humøret er lavt. En sodavand, når energien er væk. Noget sødt, når dagen har været tung. For en stund virker det - løftet humør, mere energi - og verden føles ligesom bare lidt lettere.

Men for mange kommer der noget…

Danskerne søger i stigende grad efter helbredsmæssig information på internettet til private formål. Mens det i år gælder for næsten hver tredje dansker, gjaldt det for fem procent færre for 8 år siden, og for ti år siden var det kun lidt mere end hver femte, der søgte efter helbredsmæssig…

Du er et opmærksomt, imødekommende og omsorgsfuldt menneske. Du lytter, roser og opmuntrer dem omkring dig, og ofte er det netop din opmærksomhed, der hjælper andre til at få øje på deres styrker og succeser. Men husker du også at give dig selv den samme anerkendelse?

Det er svært ikke indimellem at sammenligne sit eget liv og sin egen succes med andres. Men hvis man konstant stræber efter at leve op til det, man tror, andre forventer, kan det hurtigt udvikle sig til en udmattende kamp.

Når behovet for andres anerkendelse fylder meget, og man ikke oplever at få…

Hvordan bakteriefloraen i tarmen påvirker vores sundhed og trivsel, er fortsat genstand for mange videnskabelige studier. I dag peger forskningen på, at sammensætningen af bakterier i tarmen kan have betydning for både fordøjelse, immunforsvar og generel trivsel.

Spiseforstyrrelser er et emne, der berører mange familier, enten direkte eller indirekte. Spørgsmål som 'er anoreksi arveligt?' dukker ofte op, især når en ung i familien kæmper med mad, krop og kontrol. I dag ved forskningen langt mere end tidligere - og svaret er hverken helt enkelt eller…

Skimmelsvamp er en lille, men potentielt skadelig svamp, der trives i fugtige omgivelser og spreder sig ved hjælp af mikroskopiske sporer i luften. Når disse sporer først får fat i dit hjem, kan de over tid føre til helbredsproblemer – ofte uden at man lægger mærke til det med det samme. Faktisk er…

Vitamin K er et af de vitaminer, de færreste tænker over i det daglige. Men det spiller en vigtig rolle i kroppen - både for blodets evne til at størkne og for sundheden i knogler og blodkar.

For langt de fleste er det helt uproblematisk at få dækket behovet for vitamin K via kosten. Men for de…

Broccoli er ikke ny på listen over sunde grøntsager. Men forskere har fundet ud af, at grøntsagen faktisk er mere end kilde til vitaminer og fibre. Broccoli indeholder nemlig endnu nogle stoffer, som hjælper kroppen med at forebygge en hel række sygdomme.