Topmenu

Kategorier: Forår  -  Haven & altanen

Frost i køkkenhaven

Hvis du allerede har haft gang i køkkenhaven og bekymrer dig om, hvorvidt de nysåede frø og spirer klarer nattefrosten, så får du her tips til, hvordan du bedst beskytter dem i kulden.

Frost i køkkenhaven i april? Sådan beskytter du nyplantede frø og spirer 

Er man ivrig ejer af en køkkenhave, så ligger der formentligt allerede grøntsagsfrø i jorden i april. Men er der udsigt til kolde nætter og frostgrader melder spørgsmålet sig: Kan de nyplantede frø og nye små spirer overleve?

Frostgrader i april

På en lun aprilsdag er det fristende at komme i gang med havearbejdet. Men med nattefrosten der stadig lurer, kan det være risikabelt for nysåede frø og spirer, hvoraf de mest sarte kan lide så meget skade, at de dør.

Blandt grøntsagsfrø og spirer, der er sarte overfor frost, er blandt andet tomater, peberfrugter, agurker, squash, aubergine og bønner, samt krydderurter som basilikum, koriander og dild. Til gengæld er ærtefrø og -spirer, radiser, gulerødder, kål, rødbeder, jordskokker, porrer, rosenkål og grønkål mere hårdføre og kan tåle en smule frost.

Hold øje med vejrudsigten og klar med tiltag, der kan beskytte frø og planter

Når du allerede har sået grøntsagsfrø i haven, og der uventet opstår frostgrader om natten, er det vigtigt at handle hurtigt for at beskytte de unge planter og sikre, at din have ikke lider skade. Hold øje med vejrudsigten og vær klar med tiltag, der kan beskytte frø og planter. 

Sådan kan du forebygge frostskader på sarte grøntsagsfrø og -spirer

  1. Dækning med fiberdug
    En af de mest effektive måder at beskytte dine planter mod frost på er ved at dække dem med en fiberdug. Fibermaterialet er designet til at holde kulden ude, samtidig med at det tillader lys og luft at nå planterne.
     
  2. Brug af plasttunnel eller drivhusfilm
    En plasttunnel kan fungere som et midlertidigt drivhus, der fanger varmen om dagen og holder den inde om natten.
     
  3. Anvendelse af halm, blade eller andet organisk materiale
    At dække jorden med et lag af organisk materiale, som fx halm eller blade kan isolere planterne og beskytte rødderne mod de kolde temperaturer.
     
  4. Flyt plantepotter indendørs
    Hvis dine frø er sået i potter, er det en god idé at flytte dem indendørs eller i et beskyttet område, som fx et skur eller en garage.
Forår
Hyldeblomstpandekager - Smagen af sommer 

Har du en flaske hjemmelavet hyldeblomstsaft stående, er pandekager et oplagt sted at lade den gøre lidt nytte. Den koncentrerede saft giver dejen en mild, blomstret smag og et strejf af citrus, uden at pandekagerne mister deres klassiske, gyldne charme.

Læs mere
Forår
Danske frilandsjordbær - Smagen af kort dansk sommer 

Danske frilandsjordbær har kort sæson, stor duft og masser af smag. Her får du fakta om sæson, opbevaring, skylning, frysning og brug af jordbær - fra den klassiske skål med fløde til kager, salater, smoothies og marmelade.

Læs mere
Forår
Rabarber opskrifter - Kompot, tærte, saft og smoothies 

Rabarber er en af forårets første store råvarer og markerer overgangen til den tidlige sommer. De sprøde, syrlige stilke har en særlig plads i det danske køkken, hvor de bruges i alt fra rabarberkompot, rabarbersaft og rabarbercrumble til tærter, kager, marmelade, smoothies og desserter.

Læs mere
Forår
DIY: Kreative gør-det-selv projekter med friske blomster 

Friske blomster kan bruges til langt mere end buketter. Her får du enkle og dekorative idéer til DIY-projekter med blomster - fra personlige kort og bordpynt til hårpynt, isterninger og små detaljer, der giver sommerens fester kulør.

Læs mere
Forår
Syrener - Sådan holder buketten længst 

Syrener hører til blandt forsommerens mest stemningsfulde blomster. Når de lilla, hvide eller rosafarvede klaser springer ud, er det næsten umuligt at gå forbi uden at stoppe op et øjeblik. Duften er intens, sæsonen er kort, og netop derfor føles en buket syrener som noget, man skal gribe, mens…

Læs mere
Forår
Syrener i flor - De smukkeste sorter til haven 

Når syrenerne blomstrer i maj og juni, er det svært ikke at blive fristet. De tunge blomsterklaser, den intense duft og farverne fra hvid og sartrosa til dyb lilla gør syrenen til en af havens mest elskede buske. Men hvilken sort skal man vælge?

Læs mere
Pinterest Facebook Twitter RSS Instagram
Nyhedsbrev
Tilmelding til KvindeGuidens nyhedsbrev
Gaveidéer
^