Topmenu

Kategori: Urter

Forskning: Salvies sundhedsfremmede egenskaber 

Salvie har gennem tiden, ud over at være et værdsat krydderi, også været flittigt anvendt lægeplande, kendt for, blandt andet at kunne lindre halsonde, og mindske symptomer på, hvad vi i dag kalder diabetes og hjerteklarsygdomme. Ifølge traditioel medicin skulle salvie også have en positiv effekt på humør og hukommelse.

Hvad kan videnskaben fortælle os om salvies sundhedsfremmende egenskaber?

På nuværende tidspunkt har forskning ikke kunne dokumentere, at salvie har nogen sundhedsmæssig effekt. Der har været gennemført undersøgelser, der har kigget på, hvorvidt salvie har en helbredende eller lindrende effekt på ondt i halsen, diabetes og kolesterolniveauer, ligesom man også har undersøgt, hvorvidt salvie kunne påvirke humør og hukommelse.

De mulige sundhedsfremmende egenskaber, kan dog indtil videre ikke videnskabeligt dokumenteres. Til gengæld forskes der flittigt i urters virksomme stoffer, og måske vil man i fremtiden kunne bekræfte, at salvie indeholder stoffer som virker sundhedsfremmende.

Salvie - en hellig urt

Salvie anvendes også, ligesom andre urter, under ceremonier hos stammefolk og deres efterkommere. Fx blandt de nordamerikanske indianere, anses salvie for at være en hellig urt. Ritualet indebærer såkaldt ’Smudging’, hvor salvien afbrændes, og røgen viftes op og hen over ansigt og hoved.

Urter
Forskning: Rosmarins sundhedsfremmede egenskaber  

Rosmarin er en krydderurt, som gennem tiden har været brugt både i madlavning og i folkemedicin. Fx har udtræk af rosmarin været anvendt mod smerter og betændelsestilstande, og har også været brugt som vanddrivende middel og ved kramper. I dag undersøger forskere, om nogle af disse anvendelser har…

Læs mere
Haven & altanen
Gem sommerens krydderurter til vinteren 

Der er noget ganske særligt ved at kunne gå ud i min have og hente en håndfuld friske krydderurter til maden. Og når efteråret nærmer sig står mange urter stadig ranke og frodige - klar til at blive høstet inden kulden sætter ind.

Nu gælder det om at få dem tørret eller frosset ned, så jeg…

Læs mere
Spiritualitet
Planteguide: De bedste planter til urtete  

Ved at kombinere forskellige blade og blomster kan du skabe din helt egen yndlingsblanding - mild og beroligende, frisk og opkvikkende eller varmende og krydret. Nogle urter er kendt for deres lindrende virkning, andre for deres dekorative farver eller dejlige duft.

I denne guide finder du…

Læs mere
Forår
Solskins-te og små citronmarengstærter 

Lige nu blomstrer mælkebøtter langs stier, i haver og på åbne marker. Deres klare gule farve lyser op i landskabet, og samtidig er planten overraskende anvendelig.

Mælkebøtten har en lang tradition som lægeplante og bruges stadig i udtræk, som siges at kunne lindre ledsmerter, understøtte…

Læs mere
Forår
Guide til forspiring i vindueskarmen 

Kan du mærke, at foråret er på vej? Kribler det lidt i fingrene?

Med forspiring af krydderurter i vindueskarmen kan du allerede nu nyde forårsfornemmelsen inden døre. Det er et super nemt og overskueligt projekt, og en fornøjelse at se dem vokse sig til dekorative, duftende krydderurter.

Læs mere
Forår
Såkalender: Forspiring af 50 populære grøntsager og krydderurter 

Der er noget særligt ved at dyrke sine egne grøntsager og krydderurter – og endnu bedre, når planterne får den bedste start. Mange grøntsager og urter har gavn af at blive forspiret indendørs i vindueskarmen eller drivhuset, fordi det giver dem en stærkere vækst og en tidligere høst.

Læs mere
Pinterest Facebook Twitter RSS Instagram
Nyhedsbrev
Tilmelding til KvindeGuidens nyhedsbrev
Gaveidéer
^